Categoria Receitas incomuns

Bolo de chocolate duplo
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Bolo de chocolate duplo

Receita Bolo duplo de chocolate de 02-06-2014 Atualizado em 30-08-2018 Com o bolo de chocolate começo esta segunda-feira quente e ensolarada de junho, na realidade é & 39; um bolo de mousse duplo com chocolate, branco e leite, um bolo super delicioso! Usei um pão de ló sem fermento como base e guarnei com biscoitos Togo colocados em paliçadas ao redor e cachos de chocolate branco para cobrir, eu escolhi este porque & 39; me pareceu o bolo de aniversário perfeito para meu amigo peppe e espero que tenha gostado;) Vou aproveitar esse outro dia de sol e mar, deixo com vocês a receita do bolo duplo de chocolate e vamos ler amanhã bacias Procedimento Bolo duplo de chocolate Rosto: Bata os ovos com açúcar e água fervente. Monte por 15 minutos e adicione aos poucos a farinha peneirada, o amido de milho e a casca de limão. Misture com uma colher de pau de baixo para cima, adicionando aos poucos a mistura de farinha Despeje a massa do pão de ló em um papel manteiga federado Asse o bolo de esponja em forno pré-aquecido a 180 ° por 20 minutos e depois abaixe a temperatura para 170 ° e continue cozinhando por mais 20 minutos Prepare a mousse fazendo derreta os dois tipos de chocolate em dois potes diferentes adicionando 100 ml de creme em cada um. Misture até ficar cremoso e deixe esfriar. Bata o creme restante e acrescente pegue 100 g no ganache de chocolate ao leite e 100 g no branco Misture até obter 2 cremes lisos Corte o pão de ló em 3 discos horizontais.

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Cestas de massa folhada com espadarte

Receita Cestos de massa folhada com peixe-espada por del 28-12-2012 Atualizado em 24-05-2016 Olá a todos, esta manhã apresento-vos uma receita com massa folhada e peixe-espada que experimentei há algumas semanas. Comi um rolo de massa folhada e um pouco de espadarte que queria cozinhar de uma forma ligeiramente diferente do habitual, por isso fiz este aperitivo inspirando-me no que comia em casa e na memória de um recheio com farinha de rosca, alho e pinhão que preparam na Sicília para acompanhar várias preparações de peixe.
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Espaguete com amêijoas

Receita de espaguete com amêijoas de 04-04-2009 Atualizado em 15-12-2016 Espaguete com amêijoa, também conhecido em Nápoles como & 34; espaguete à vongole & 34 ;, é um clássico da culinária napolitana. diferentes formas de preparar esta receita: o molho de espaguete pode ser cozido na cor branca ou com a adição de alguns tomates cereja; pode cozinhar as amêijoas directamente no azeite salteado, alho e pimenta malagueta ou deixar as amêijoas abrir primeiro ao vapor e depois juntá-las ao refogado; e pode ser preparado com amêijoas ou amêijoas comuns, também chamadas de tremoços.
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Beignets salgados com salmão

Beignets salgados com receita de salmão de 12/05/2012 Atualizado em 20-06-2016 Olá a todos, esta manhã dou-vos a receita para preparar folhados salgados recheados com creme de queijo fresco e salmão fumado. Os salgados folhados são um aperitivo ideal para servir num jantar importante e com certeza vou prepará-los novamente este ano para incluí-los entre os aperitivos da ementa de Natal, pois têm uma preparação rápida e são sempre apreciados por todos.
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Merengues

Merengues são uma mistura de clara de ovo batida e açúcar, existem diferentes tipos de merengue, o francês, o italiano e o suíço, a receita que hoje proponho é a dos clássicos merengues franceses, usados ​​para decorar sobremesas ou para rechear cremes ou moldados para formar conchas ou discos.
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Bolinhos de ricota e presunto

Receita de bolinhos de ricota e presunto de 02-07-2007 Atualizado em 09-07-2018 Aqui está uma receita deliciosa para cozinhar ricota em excesso ou para adicionar à clássica fritura italiana: P Estes bolinhos de ricota e presunto cozido comeram um grande sucesso entre os meus convidados;) Como fazer a ricota e os bolinhos de presunto Combine a ricota com o parmesão, o pão ralado e o presunto picado numa tigela.
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Mojito

Receita de mojito de 18-08-2012 Atualizado em 29-08-2018 O mojito é & 39; um coquetel de origem cubana que tem como ingredientes rum branco, açúcar mascavo, suco de limão, l & 39; água com gás e menta (na verdade em Cuba se usa hierba buena, uma erva espontânea, cujo aroma é mais delicado e menos persistente do que a menta da nossa região).
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Bolo de Ricota e Laranja Sanguínea

O bolo de ricota com laranja de sangue é uma sobremesa úmida e macia, que fica ainda mais gostosa com a cobertura. É uma rosquinha adequada tanto para o café da manhã quanto para o lanche, mas também como sobremesa no final de uma refeição, graças à cobertura decorativa, que devido ao suco de laranja sanguínea terá uma fantástica cor rosa tornando a sobremesa ainda mais esteticamente bonita (você pode usar para Dia das Mães, por exemplo.
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7 potes de bolo salgado

Receita Bolo Salgado 7 Potes de del 14-05-2015 Atualizado em 19-10-2017 O Bolo Salgado 7 Potes é um bolo rústico muito fácil de fazer, saboroso e muito versátil, aliás pode ser preparado com o recheio que mais lhe convier, tenho usei abobrinha, presunto cozido e scamoza defumado e todos gostaram.
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Filé De Porco Com Presunto E Maçãs

Receita Filé de Porco com Presunto e Maçãs de 18-06-2014 Atualizado em 13-02-2015 Estes Filetes de Porco com Maçãs são uma verdadeira delícia, se quiser preparar um segundo prato de carne rápido e requintado pode ser para si , Vejo muito bem mesmo para um jantar romântico, aliás as doses apresentadas são para duas pessoas;) A carne de porco sempre foi acompanhada com maçãs e nesta versão com uma rodela de fiambre cru e maçãs caramelizadas numa frigideira são o melhor, experimente a receita e tenho certeza que concordará comigo.
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Geléia de abóbora

Receita de geléia de abóbora de 22-10-2011 Atualizado em 17-10-2017 Geléia de abóbora é & 39; excelente tanto para barrar com tostas de manhã, como também para acompanhar queijos, pelo seu sabor adocicado mas não enjoativo. Depois de todas as receitas com abóbora que te propus nesta época, já não viste a de doce de abóbora?
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Quinoa com courgettes e pinhões

Receita de quinua com abobrinha e pinhão de del 29-04-2016 Atualizado em 19-01-2017 Buondi, hoje te dou a receita de preparar quinoa com abobrinha e pinhão, um prato fresco e leve, mas saboroso e saboroso, perfeito para servir um jantar com pessoas intolerantes ao glúten ou um almoço no escritório.
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Espetos de crepes com Nutella e frutas

Receita Espetos de crepes com Nutella e frutas de de 13-02-2017 Atualizado a 13-02-2017 Esses espetos de crepes são uma forma gostosa e ainda mais tentadora de comer deliciosas panquecas. Recheados com Nutella e fruta fresca, combinam o guloso e o saudável num único palito de cores lindas!
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Flores Wurstel

Receita de flores de salsicha de 23-05-2015 Atualizado em 04-10-2017 Essas flores de linguiça são um lanche fácil e delicioso que fiz na semana passada como aperitivo. Só um rolo de massa folhada e umas linguiças para trazer um delicioso aperitivo para a mesa, acho muito fofos.
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Creme de pistache

O creme de pistache é uma receita rápida e fácil de fazer. Acho que é realmente delicioso, e se daqui a pouco se reconectar no blog você também encontrará uma segunda receita deliciosa em que usei, um tiramisu de dar água na boca. Dei um dos dois potes que preparei para minha mãe que, como amante do gênero, usava creme de pistache no pão em vez de Nutella, ela diz que o café da manhã dela é ainda mais super assim;) Espera eu chegar com a outra receita;) Procedimento Como fazer creme de pistache
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Filetes de solha com ervas e mel

Receita Filetes de solha com ervas e mel de 26-07-2012 Atualizado em 24/05/2016 Os filés de solha com ervas e mel são a segunda variante com que preparei este peixe, um prato com um sabor realmente delicioso e se desconfia porque tem mel, saiba que os meus filés de solha com ervas e mel têm sido apreciados até pelos mais cépticos, por isso experimente a receita e depois diga-me :) Para o preparo deste prato podes também uso o solado, muito mais valioso, mas também muito mais caro e sei algo sobre isso, pois compro pelo menos uma vez por semana para o pequenino :) Tanto a receita de ontem como de hoje podem ser encontradas na edição de agosto da & 34; Tento a revista del cuoco & 34; onde estão 2 páginas dedicadas às minhas receitas com filetes de solha, saúdo-o agora e desejo-lhe um bom dia.
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Bruschetta com morangos

Receita de bruschetta com morangos de 23-08-2018 Atualizado em 30-09-2018 Você já ouviu falar de bruschetta com morango? Fatias de pão torrado em uma frigideira são recheadas com tomates cereja e morangos temperados com azeite de oliva extra virgem e hortelã fresca. E & 39; Um aperitivo inusitado, convenhamos, mas também uma receita fresca, colorida e saborosa.
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Massa folhada crescia

Receita de Crescia sfogliata de 22-04-2015 Atualizado em 19-04-2017 A crescia sfogliata é uma especialidade que pertence à gastronomia das Marcas e Umbria. A crescia sfogliata é parecida com a piadina romagnola mas é enriquecida com ovos, leite e pimenta, por isso fica ainda mais saborosa;) Depois de provada, não consegui reproduzir em casa e deixar meus pais provarem, com quem, sabe, eu divido todas as minhas descobertas culinárias e que apreciei, acompanhando a crescia com linguiça esmigalhada e squacquerone, coisa leve em suma;) Amigos estou em plena atividade e fermento, esta primavera está cheia de coisas novas e lindas e estou pronta para colecionar tudo isso isso vai me trazer beleza.
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Torta salgada de polenta

Receita Torta Salgada de Polenta de 13-01-2018 Atualizado em 03-09-2018 A Torta Salgada de Polenta é uma ideia muito saborosa para um segundo prato diferente do usual! Com o preparo de uma base de polenta recheada com cogumelos e bacon, o bolo fica cozido por apenas 15 minutos e levado à mesa depois de um pouco resfriado.
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