Receitas mais recentes

Apresentação de slides dos costumes alimentares nas festas de fim de ano

Apresentação de slides dos costumes alimentares nas festas de fim de ano

Jane Bruce

Um prato especial de férias em Ohio seria incompleto sem Buckeyes, os confeitos de manteiga de amendoim com o nome da árvore do estado de Ohio que são mergulhados em chocolate para se assemelhar à noz da árvore buckeye. Padarias e lojas de doces em todo o estado estocam essas guloseimas durante as férias, mas muitas vezes são feitas em casa em grandes lotes com receitas de família.

Buckeyes (Ohio)

Jane Bruce

Um prato especial de férias em Ohio seria incompleto sem Buckeyes, os confeitos de manteiga de amendoim com o nome da árvore do estado de Ohio que são mergulhados em chocolate para se assemelhar à noz da árvore buckeye. Padarias e lojas de doces em todo o estado estocam essas guloseimas durante as férias, mas muitas vezes são feitas em casa em grandes lotes com receitas de família.

Chile Ristras and Bizcochitos (Novo México)

Thinkstock / iStock

As tradições da comida natalina são fortes no Novo México, incluindo a amada biscoitos bizcochito que são sinônimos de Natal. Os biscoitos redondos condimentados com erva-doce mergulhados em açúcar de confeiteiro foram eleitos o biscoito oficial do estado. Mas os novos mexicanos não apenas comem sua comida natalina, eles decoram com ela. Pimentões secos são amarrados juntos para fazer ristras de pimentão, ou grinaldas, para os feriados.

Lefse (Wisconsin)

Thinkstock / Zanoor

A herança cultural multiétnica de Wisconsin, do alemão ao escandinavo ao mexicano, cria uma rica variedade de tradições alimentares. Lefse, um pão achatado de batata, é um alimento que pode ser encontrado em Wisconsin durante a temporada de férias. O pão norueguês é normalmente comido polvilhado com canela e açúcar ou recheado com lutefisk (peixe branco seco e salgado).

Perus Kalua (Havaí)

No Dia de Ação de Graças e no Natal, os havaianos fazem seus perus no estilo da ilha. Tradicionalmente, os perus kalua eram embrulhados em folhas de ti ou de bananeira e assados ​​lentamente em uma imu, um forno subterrâneo de terra. Para os cozinheiros modernos, os perus são esfregados generosamente com sal grosso, bem embrulhados e assados ​​por horas no forno. Quando termina, os havaianos desfiam o peru e o servem coberto com seu próprio suco, junto com arroz e abacaxi.

Christkindlmarket (Chicago)

Inspirado por um mercado tradicional em Nuremburg, Alemanha, Chicago se destaca Christkindlmarket, um festival de comida alemã e festividades de Natal, todos os anos no Daley Plaza. Na celebração popular, cerveja alemã e vinho quente com especiarias fluem enquanto os moradores de Chicago se deliciam com panquecas de batata, salsichas e stollen (um tradicional bolo de Natal alemão).

Caranguejo Dungeness (Norte da Califórnia / Noroeste)

Thinkstock / iStock

Caranguejo Dungeness a temporada começa em dezembro, então faz sentido que muitos norte-californianos façam do caranguejo, e não do peru, o centro de suas festas de fim de ano. Mergulhado em manteiga ou molho tártaro, cozido no estilo asiático ou adicionado a um cioppino (um ensopado de frutos do mar da Califórnia), o caranguejo Dungeness fresco é uma refeição clássica de celebração da Califórnia.

Noche Buena (Flórida)

Thinkstock / iStock

A grande comunidade cubana da Flórida, especialmente em cidades como Miami e Tampa, significa que até mesmo muitos não cubanos adotaram a tradição de Noche Buena (que significa "boa noite" em espanhol) na véspera de Natal. O banquete tradicional consiste em porco assado lentamente (um porco inteiro ou um assado menor, dependendo do tamanho da refeição), arroz e feijão preto e mandioca, junto com bastante pão cubano.

Hoppin ’John (sul dos EUA)

Diz-se que o feijão-fradinho traz sorte e prosperidade, tornando-o um alimento básico do sul no dia de ano novo. Os sulistas colocam os legumes em Hoppin 'John, um prato cujas origens remontam à Guerra Civil que é feito de arroz, bacon defumado e feijão fradinho. Quer o prato traga sorte ou não, uma tigela farta de porco com feijão não é uma má maneira de começar o ano novo.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um imu autêntico.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana amassados ​​ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um autêntico imu.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um autêntico imu.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um imu autêntico.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um imu autêntico.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana amassados ​​ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um imu autêntico.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um imu autêntico.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um imu autêntico.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um autêntico imu.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


No Havaí, o método preferido para cozinhar um porco envolve um forno subterrâneo, ou imu, coberto com tocos de banana esmagados ou folhas de bananeira para criar sabor e vapor. Outros itens podem ser adicionados ao IMU, incluindo fruta-pão e batata-doce. Os visitantes podem ver um autêntico imu em ação em vários luaus de resort, incluindo o Kona Village Resort na Ilha Grande. Muitas famílias locais no Havaí geralmente comemoram o aniversário de um ano de um bebê hospedando um luau no quintal com um autêntico imu.

Com a variedade de grupos étnicos que imigraram para as ilhas havaianas nos últimos 200 anos, não é de se admirar que o Havaí seja palco de um caldeirão de influências culinárias de todo o mundo. Sopa de feijão portuguesa, salsicha e pão doce são apenas alguns dos pratos locais favoritos importados por trabalhadores portugueses no início do século XIX. As influências japonesas incluem salada de algas marinhas e sashimi, enquanto os imigrantes coreanos trouxeram com eles “kalibi”, também conhecido como costelinha marinada grelhada. A comida chinesa encontra popularidade no Havaí, como evidenciado pela abundância de restaurantes em Chinatown, em Oahu.


Assista o vídeo: A menina que não gostava de fruta Trabalhe a alimentação saudável com uma história (Janeiro 2022).