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Croissants de jejum cheios de merda

Croissants de jejum cheios de merda

Aqueça levemente o leite de soja, acrescente o sal em pó e o açúcar de baunilha + o sachê de fermento seco. Reserve por alguns minutos.

Margarina em mistura à temperatura ambiente com açúcar de confeiteiro.

Adicione a casca de laranja cristalizada, a farinha e o leite de soja.

Misture todos os ingredientes até obter uma massa elástica que vamos cobrir e deixe levedar por 30 minutos em vez de correntes.

Quebre um pedaço de massa (do tamanho de uma maçã), espalhe na mesa enfarinhada, divida a massa em 8, coloque um pedaço de merda no fundo de cada pedaço, enrole e coloque os croissants na assadeira em papel manteiga .

Pré-aqueça o forno a 175 graus.

Asse os croissants, polvilhe com açúcar e sirva.

Bom apetite!


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