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Sopa de tomate com arroz

Sopa de tomate com arroz

Todos os vegetais limpos, lavados, cortados, colocamos na panela com água, 1 colher de sopa de sal, 1 colher de chá de açúcar e deixamos ferver bem, bem;

Coe depois de fervido, coloque em uma tigela e faça um purê com o liquidificador, misture com o suco fervente e a sopa de frango ou de legumes, quando começar a ferver adicione o arroz e a mistura de aipo, ajuste o sabor mais uma vez, após 5 minutos desligamos o fogo, regamos o azeite e servimos uma sopa quente, mas melhor fria!