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NYC Wine & Food Fest retorna com café da manhã com jazz à meia-noite, a arte do sushi e muito mais

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O New York City Wine & Food Festival 2015 volta de 15 a 18 de outubro com vários novos destaques do evento

Prepare-se, um dos maiores eventos gastronômicos da América está voltando.

O oitavo ano Festival de vinhos e gastronomia de Nova York apresentado por Food & Wine - um dos maiores festivais gastronômicos da América - retorna de 15 a 18 de outubro, e a programação de eventos acaba de ser anunciado. Lee Schrager e a equipe do festival irão, é claro, trazer de volta alguns favoritos do festival, como o grand finale de NYCWFF, Meatopia, apresentado por Michael Symon (um evento centrado na carne que também apresentará uma homenagem ao falecido escritor de culinária, Josh Ozersky); o Burger Bash, patrocinado pela Blue Moon e apresentado por Rachael Ray; Thrillist’s Barbecue e o Blues; e a série de jantares do Bank of America com jantares com chefs de prestígio como Lidia Bastianich, David Bouley, Gerard Craft, Charles Phan, Bill Telepan e Alice Waters.

Alguns dos novos destaques deste ano incluem o Midnight Jazz Breakfast com Rev Run da Run DMC e Justine Simmons; a arte do sushi com chef Daisuke Nakazawa no De Gustibus; Aula Master de Frango Assado organizada por Jonathan Waxman; Brunch @ Bobby’s com Bobby Flay; a Sweet Masquerade com Dominique Ansel e Pecko Zantilaveevan do Restaurante Four Seasons; Top Dog - uma competição de cachorro-quente de Nova York organizada por Andrew Zimmern; e uma festa ramen da Celebrity Cruises organizada pela modelo Chrissy Teigen.

“Estamos entusiasmados em revelar nossa programação de eventos de 2015, que inclui o retorno dos eventos favoritos dos fãs do Festival e uma variedade de novas experiências para nossos apaixonados participantes”, disse o fundador e diretor do festival, Lee Schrager. “Os participantes do festival terão a oportunidade de ver seus chefs favoritos e personalidades culinárias, incluindo veteranos e novos rostos do Food Network & Cooking Channel, além de interagir com os principais enólogos e produtores de destilados do portfólio Southern Wine & Spirits de Nova York.”

Como de costume, todos os lucros do evento irão beneficiar o Banco de Alimentos de Nova York e o No Kid Hungry. Os ingressos estarão à venda em 8 de junho.


“A” também é para ABC Kitchen. Anexado à famosa loja de varejo de produtos finos e exóticos, está este restaurante contemporâneo americano. Usando ingredientes orgânicos de origem local, a comida servida aqui tem uma qualidade terrosa que faz com que se sinta que não estão apenas comendo algo delicioso, mas bom para eles. Seu design rústico moderno é esteticamente agradável e contribui para uma experiência alimentar confortável.

“A” também é para Pizza de Alcachofra. Nova York é uma cidade difícil para pizzarias. Há muitas pizzarias boas, mas, para nós, locais, gostamos de lugares como o Alcachofra. As opções cabem em um quadro-negro, aceitam apenas dinheiro em espécie e as fatias são grandes e saborosas. Se você gosta de uma pizza crocante e ao mesmo tempo picante, é aqui que você precisa ir.

O local original da 2nd Avenue fechou há alguns anos devido a um incêndio. Felizmente para nós, eles abriram um local mais novo e mais agradável do outro lado da rua, sem perder a integridade da pizza anterior que costumavam servir. Desde então, tem havido seguidores, principalmente locais, então eles abriram mais alguns locais espalhados pela cidade e seus bairros externos.

O calabresa é rei, e se tiver espaço para experimentar outra fatia, pegue o caranguejo (nosso favorito)


“Just Us Plus II” na Galeria Queen City 15 de Poughkeepsie | 9 a 30 de janeiro

Após uma pausa para as férias, a Queen City 15 Gallery em Poughkeepsie reabrirá suas portas em 9 de janeiro das 16h às 18h com uma recepção para “Just Us Plus II”, uma exposição inédita apresentando artistas locais do Vale do Hudson. Serão apresentados trabalhos de Anna West, Eighteen Yuan, Stephanie JT Russel, Clara Rodriguez, Karl Schmitz, Ellen Metzger O'Shea, Jeep Johnson, Jeff Johnson, Christy Guercio, Marcy Bernstein e Lori Adams que irão apresentar ao lado de Queen City 15 artistas membros Paola Bari, Donna Blackwell, Joel Brown, Tom Ellman, Anita Fina Kiewra, Mary Flad, MaryAnn Glass, Nansi Lent, William Noonan, Emmanuel Ofori, Suprina, Lorna Thompson, Lisa Winika e Zheng Xuewu. A mostra vai até 30 de janeiro. Consulte o site para ver o horário da galeria e os protocolos de segurança.


NYC Wine & Food Fest retorna com café da manhã jazz à meia-noite, a arte do sushi e muito mais - receitas

Nova York tem muitos, muitos restaurantes por quilômetro quadrado, representando todas as etnias do globo (e algumas fusões incomuns - cubano-chinês, por exemplo) e muitos deles são excelentes. Embora esta cidade tenha mais do que sua cota de restaurantes caros, as oportunidades para comer bem a preços razoáveis ​​são abundantes. Para comida indiana, por exemplo, vá a qualquer um dos restaurantes bons e embaraçosamente baratos na 6th Street entre a 1ª e a 2ª avenidas. Ceda à tentação e compre um cachorro-quente pronto em qualquer vendedor de rua, ou um pretzel macio coberto de mostarda, ou castanhas quentes no inverno, ou um sanduíche de falafel ou pizza em fatias (para comer no estilo nova-iorquino, dobre a fatia antes de comer). Para o café da manhã, experimente uma das cafeterias ou lanchonetes gregas que aparecem na maioria dos quarteirões (lembre-se de que pedir um café "normal" vai te dar café com leite).

Em restaurantes finos, muitas vezes é possível consumir a mesma culinária divina no almoço e na hora do jantar - por muito menos dinheiro. Nos lugares mais badalados de que você já ouviu falar ou leu, é aconselhável fazer reservas para o jantar com um ou dois meses de antecedência, principalmente nas noites de fim de semana. Para as listagens a seguir, espere pagar dentro dessas diretrizes gerais, com base no custo de um jantar para uma pessoa com uma bebida, gorjeta e impostos:

Le Cirque 2000 - Este lugar lendário tem uma longa reputação de excelência. Refeições milagrosas são servidas em ambientes fechados. A lista de vinhos é extensa e razoável. A menos que você absolutamente não possa dar outra mordida, não deixe passar o creme brulee! De segunda a domingo, das 11h45 às 14h15 e das 17h30 às 10h30. Reservas obrigatórias. Jaqueta e gravata exigiam almoço e jantar. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 455 Madison Ave. (entre 50th e 51st Streets), telefone 212-303-7788.

Chanterelle - A cozinha francesa contemporânea muda mensalmente, mas a comida, a carta de vinhos e o serviço são sempre de primeira classe. De segunda a sábado, do meio-dia às 14h30 e das 17h45 às 23h. Recomendamos o almoço como alternativa ao jantar neste local caro. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 2 Harrison St. (em Hudson), telefone 212-966-6960.

Daniel - Por suposto um dos melhores restaurantes de Nova York. As especialidades incluem vieiras com porcini, consomê de lagosta com erva-doce e caviar e pernil de vitela com acelga e amora. Almoço de terça a sábado de meio-dia às 14h30, jantar de segunda a sábado, das 17h45 às 23h30. Reservas obrigatórias (ligue com um mês de antecedência). A maioria dos principais cartões de crédito. $$. Preço fixo do almoço: US $ 35 com dois pratos, US $ 42 com três pratos, US $ 85 com seis pratos no menu degustação. Jantar com preço fixo: US $ 68 de três pratos, US $ 90 de seis pratos, US $ 120 de menu de degustação de oito pratos. 20 E. 76th St. (no Hotel Surrey), telefone 212-288-0033.

Peter Luger - Uma verdadeira churrascaria nova-iorquina repleta de madeira e latão e uma barra de carvalho desgastada pelo cotovelo. Não são necessários menus: escolha entre o suculento bife grelhado porterhouse ou as costeletas de cordeiro duplas. De segunda a quinta, das 11h30 às 22h, sexta e sábado, das 11h30 às 22h45, e de domingo das 13h às 21h45. É necessário fazer reserva. Sem cartões de crédito. $$. Pegue o metrô (trem J) até a parada da Avenida Marcy. 178 Broadway (próximo à ponte Williamsburg), Brooklyn, telefone 718-387-7400.

Nobu - Comida japonesa saborosa e criativa com um toque californiano. Robert DeNiro é um dos sócios deste lugar, que atende uma multidão de gente bonita e rica no centro da cidade. O sushi é transcendental. De segunda a sexta, das 11h45 às 14h15, de segunda a domingo, das 17h45 às 10h15. É necessário fazer reserva (ligue 212-219-8095 com um mês de antecedência, das 10h às 17h). A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 105 Hudson St., telefone 212-219-0500.

Sala do Cub - Comida americana contemporânea em um restaurante descolado do SoHo. Experimente a salada de cogumelos portobello grelhados e o atum albacora grelhado com verduras asiáticas. Almoço de terça a sexta-feira do meio-dia às 15h, jantar de segunda a quinta-feira das 18h às 23h, sexta e sábado das 17h30 às 11h30, domingo das 17h30 às 15h, brunch de domingo ao meio-dia às 15h. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 131 Sullivan St. (em Prince), telefone 212-677-4100. /

Gotham Bar and Grill - - Carnes, frutos do mar, borrego, veado, massas e hambúrgueres preparados com muito estilo. O restaurante, em armazém reformado, é arejado e amplo. O almoço com preço fixo de US $ 19,99 é um roubo. Almoço de segunda a sexta de meio-dia às 14h, jantar de segunda a quinta e domingo das 17h30 às 22h, sexta e sábado das 17h30 às 23h. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 12 E. 12th St., telefone 212-620-4020.

Grimaldi's - No debate interminável sobre a melhor pizza da cidade, este restaurante do Brooklyn é sempre um favorito. A crosta é tão boa que você poderia comê-la sem coberturas. Vende apenas tortas inteiras. Vinho vendido a copo, garrafa ou garrafa. Segunda a sexta (exceto terça-feira fechada) 11h30 - 23h00, sábado e domingo 14h00 - meia-noite. Não aceita cartões de crédito, somente dinheiro. $ - $$. 19 Old Fulton St., Brooklyn Heights (pegue o trem A ou C para a High Street), telefone 718-858-4300.

Michael's - A culinária é californiana neste restaurante sofisticado, mas casual. Pratos de peixe fresco, como lagosta do Maine escalfada, truta truta prateada e caranguejos de casca mole, dominam o dia, mas também há pratos de carne como bife de porterhouse. O restaurante tem uma sensação espaçosa, proporcionando mais privacidade do que você normalmente obtém em restaurantes de Nova York. Impressões de David Hockney, Jasper Johns e John Cage e arte da esposa de Michael adornam as paredes. Fotografias de Dennis Hopper estão penduradas nos banheiros. Na parte de trás, uma sala de jardim envidraçada está aberta para o almoço. Segunda a sexta-feira: café da manhã das 7h30 às 9h30, almoço do meio-dia às 15h45, jantar das 5-10h30. Sábado: jantar das 17h30 às 10h30. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 24 W. 55th St. (entre as avenidas 5 e 6), telefone 212-767-0555.

Casa brasil - Comida brasileira e portuguesa autêntica no East Side. Especialidades são Vatapa (bacalhau e camarão com molho de amendoim e coco) e tropeiro (feijão preto cozido com farinha de mandioca, pedaços de boi e ovos mexidos). Por US $ 18,95, você pode obter um rodízio, que é uma refeição à vontade, incluindo 8 a 10 tipos de carnes grelhadas, bananas, mandioca e outros acompanhamentos, além de um buffet de saladas. Também carnes brasileiras e pratos de vitela a preços muito razoáveis. Domingo a quinta-feira meio-dia-22h45, sexta-feira e sábado meio-dia- 23h30. A maioria dos principais cartões de crédito. $. 316 E. 53rd St., telefone 212-355-5360.

Bubby's - Este restaurante Tribeca serve comida continental e americana com um toque mexicano. Começou com um ambiente modesto e charmoso e dobrou de espaço em quatro anos. Geralmente, há uma espera de 20 a 30 minutos, mesmo no inverno. O brunch é popular em parte por causa das panquecas de banana e nozes. Não ignore a torta de maçã - o Bubby's faz todas as tortas do zero. É permitido fumar em uma seção do restaurante. Café da manhã de segunda a sexta 8-11h, brunch aos sábados e domingos das 9h às 16h45, almoço de segunda a sexta das 11h às 16h. Jantar Domingo das 18h00 às 22h00, Segunda e Terça das 18h00, Quarta-feira a Sábado das 18h00 à meia-noite. Menu limitado da meia-noite às 3 da manhã. A maioria dos principais cartões de crédito. $. 120 Hudson St., telefone 212-219-0666.

Um lugar americano - A nova cozinha americana é apresentada neste restaurante amplo e arejado, decorado com móveis Art Déco. As especialidades são caldeirada de lagosta e pato. É um ponto de encontro favorito da mídia na hora do almoço. De segunda a sexta, das 11h45 às 15h, de segunda a sábado, das 17h30 às 21h30. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 2 Park Ave. (a entrada fica na 32nd entre as avenidas Park e Madison), telefone 212-684-2122.

Union Square Cafe - Jante a inovadora cozinha americana em um ambiente amplo e arejado. Experimente o tamboril assado com molho de curry picante ou salmão grelhado com geleia de cebola e pimenta. Segunda a sábado meio-dia às 14h15, jantar de domingo a quinta das 18h às 10h15, sexta e sábado das 18h às 23h15. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$ - $$. 21 E. 16th St., telefone 212-243-4020.

Tribeca Grill - Restaurante tipo loft com uma barra de mogno ornamentada. As limusines não estão alinhadas como costumavam ser, mas você ainda pode localizar um cineasta famoso do Tribeca Film Center no andar de cima. Almoço de segunda a sexta, das 11h30 às 14h45, e menu do meio-dia das 15h às 15h. Jantar de segunda a quinta das 17h30 às 10h45. Sexta e sábado até às 23h15. Domingo das 17h30 às 21h45. Brunch de domingo das 11h30 às 14h45. Reservas recomendadas. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 375 Greenwich St. (em Franklin), telefone 212-941-3900.

The River Cafe - Chegar a este lugar requer uma corrida de táxi pelo East River até o Brooklyn, mas a excelente cozinha americana nova, o interior romântico e as vistas espetaculares de Manhattan recompensam aqueles que fazem a viagem. Jantar com preço fixo US $ 65. Diariamente do meio-dia às 14h30 e das 18h às 23h. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. Jantar com preço fixo US $ 75. 1 Water St. (as estações de metrô mais próximas de East River e Cadman Place West são Clark Street e High Street, cada uma a cerca de seis quarteirões de distância), telefone 718-522-5200.

The Water's Edge - Do outro lado do East River em Queens. Comida continental e americana requintada em uma sala iluminada e arejada: as janelas do chão ao teto oferecem uma vista soberba de Lower Manhattan e Midtown. Do cais da E. 34th Street, pegue o ônibus aquático privativo de cortesia, saindo de hora em hora a partir das 18h. De segunda a sexta, do meio-dia às 15h e das 18h às 23h, sábado, das 18h às 23h. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$ - $$. 44th Drive no East River, Long Island City (quatro quarteirões da saída da 21st Street da estação de metrô 23rd and Ely, pela 44th Drive), telefone 718-482-0033.

Alison na Dominick Street - - Deliciosa cozinha francesa em um ambiente pequeno e aconchegante do SoHo torna este um lugar ideal para os amantes. De segunda a sábado, das 17h30 às 10h30, de domingo às 21h15. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 38 Dominick St. (entre Varick e Hudson), telefone 212-727-1188.

Cafe des Artistes - --Um pequeno bistrô romântico, a sala de jantar é decorada com murais com nus da década de 1930. A cozinha é húngaro-austríaca. Almoço de segunda a sexta-feira do meio-dia às 14h45, jantar de segunda a sábado das 17h30 às 23h45, domingo termina às 22h45. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$ - $$. 1 W. 67th St., telefone 212-877-3500.

Il Mulino - Aperitivos de cortesia são servidos antes do pedido. A equipe visa agradar, e a comida convenceria a avó italiana de qualquer um a voltar para comer mais. O osso buco é macio e delicioso. Não deixe passar a sobremesa. De segunda a sexta-feira do meio-dia às 14h30 e de segunda a sábado das 17h às 23h. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 86 W. 3rd St., telefone 212-673-3783.

Le Madri - Cozinha italiana clássica com consistência impecável e um ambiente direto da Toscana. Experimente o osso buco com cogumelos portobello ou pizza fina como papel em forno a lenha. De segunda a sexta-feira do meio-dia às 15h e das 17h30 às 23h, sábado das 11h30 às 15h e das 17h30 às 23h, brunch de domingo das 11h30 às 15h30 e jantar das 17h30 às 23h . É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 168 W. 18th St., telefone 212-727-8022.

Montrachet - Cozinha francesa de primeira qualidade em um ambiente discreto e agradável. Espectacular carta de vinhos. De segunda a quinta, das 18h às 22h, sexta-feira ao meio-dia às 14h15 e das 17h30 às 10h30, sábado, das 17h30 às 10h45. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 239 W. Broadway, telefone 212-219-2777.

Novita - Menu italiano inventivo, com pratos como trufas negras e salada de camarão grelhado ou pargo assado com recheio apimentado de camarão. De segunda a sexta-feira do meio-dia às 15h, de segunda a quinta-feira das 18h às 23h, sexta e sábado das 17h30 às 23h, domingo das 17h às 22h. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 102 E. 22nd St., telefone 212-677-2222.

Molyvos - Um restaurante mesmo para os comensais céticos em relação à comida grega - este lugar é excelente. Entre as suas especialidades estão o borrego refogado, o borrego marinado e a caldeirada de coelho. Para sobremesa, considere o cheesecake grego ou os bolinhos fritos com mel. Almoço de segunda a sexta-feira do meio-dia às 15h00 (café aberto até mais tarde) jantar de segunda a quinta-feira das 17h30 às 11h30, sexta-feira à meia-noite, sábado das 17h00 à meia-noite, domingo das 5-11h. Almoço especial US $ 19,99 e Prix Theatre, das 17h30 às 18h45, US $ 32,50. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 871 7th Ave. (na 55th Street), telefone 212-582-7500.

ASIÁTICO E COM INFLUÊNCIA ASIÁTICA

Vong - Este restaurante francês / tailandês lindamente decorado oferece uma cozinha altamente criativa para uma clientela chique. Curry de coelho e sopa de lichia / mamão estão entre as ofertas. Almoço de segunda a sexta-feira do meio-dia às 14h30, jantar de segunda a quinta das 18h às 23h, sexta-feira das 17h30 às 23h, sábado das 17h30 às 23h30, domingo das 17h30 às 22h. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 200 E. 54th St., telefone 212-486-9592.

Palácio Shun Lee - O amplo cardápio oferece diversas cozinhas regionais e o restaurante é amplo e luxuoso. Comece pelos bolinhos fritos e não deixe de experimentar o pato defumado. (Não se preocupe com as sobremesas.) Diariamente do meio-dia às 23h30. É necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 155 E. 55th St., telefone 212-371-8844.

Hatsuhana - Peça o jantar com preço fixo para provar um pouco de tudo. As especialidades à la carte incluem tempura e salmão teriyaki. De segunda a sexta, das 11h45 às 14h45 e das 17h30 às 22h, sábado das 17h às 22h. É necessário fazer reserva. $$ a la carte, jantar com preço fixo de US $ 25. 17 E. 48th St., telefone 212-355-3345, também na 237 Park Ave., telefone 212-661-3400.

Mitali - Um dos melhores restaurantes indianos de toda Nova York. Recomendado: o caril de camarão ou o frango tandoori. Diariamente do meio-dia à meia-noite. Reservas aconselhadas. A maioria dos principais cartões de crédito. $. 334 E. 6th St., telefone 212-533-2508.

Partida - Este hot spot serve pratos inusitados com um toque asiático. Os frequentadores da moda desse lugar tendem a gostar da pizza de pato apimentada com cogumelos shiitake ou do atum-rabilho tostado na wok com salada de macarrão soba. De segunda a quarta, das 11h30 às 2h, de quinta até as 3h, de sexta a domingo, às 4h. Reservas recomendadas. A maioria dos principais cartões de crédito. $$. 160 Mercer St., telefone 212-343-0020. (Também um Match uptown em 33 E. 60th St., telefone 212-906-9177.)

Empire Diner - É comum ver limusines parando de madrugada, trazendo clientes após o clube para este restaurante art déco da moda. Você pode pedir qualquer coisa, desde sanduíches de peru e omeletes a fajitas de tofu. Aberto 24 horas por dia. Sem reservas. A maioria dos principais cartões de crédito. $. 210 10th Ave. (entre as ruas 22 e 23), telefone 212-243-2736.

Junior's - Do outro lado da ponte de Manhattan fica este restaurante histórico. O cheesecake é o sorteio. Se puder, escolha entre simples, morango, chocolate, migalha de cereja, abóbora, sem gordura e muitos outros. O lugar costuma estar lotado, mas não é necessário fazer reserva. Café da manhã servido a qualquer hora. Domingo a quarta-feira 6h30-12h15, quinta-feira até 0h45, sexta e sábado até 1h45. A maioria dos principais cartões de crédito. $. Pegue a D, Q, N ou R para a Avenida DeKalb ou a 2, 3, 4 ou 5 para a Nevins Street e caminhe dois quarteirões em direção à ponte. 386 Flatbush Ave., centro de Brooklyn, telefone 718-852-5257.

EXPERIÊNCIAS DE JANTAR ADICIONAIS

Lola - O lugar perfeito para desfrutar de uma boa refeição, alguns drinks, um pouco de música ao vivo e quem sabe dançar um pouco. Restaurante descontraído e sofisticado que agenda bandas de terça a sábado. Jantar nos fundos, onde a quantidade certa de luz e música é fornecida, seja ela bombeada pelos alto-falantes ou filtrada do bar. Piano de cauda e arte original contribuem para a atmosfera convidativa. O prato principal é frango frito, mas os pratos de frutos do mar e sobremesas também são fantásticos. Leituras de tarô no local de terça a quinta e sábado. Brunch gospel no domingo com assentos às 9h30, 11h30 e 13h45 (US $ 27,95). Almoço de segunda a sexta-feira do meio-dia às 15h, jantar diariamente das 18h à meia-noite. Recomenda-se fazer reserva porque o Lola fica lotado rapidamente, principalmente nas noites em que há música ao vivo. Terça-feira é jazz, quarta-feira blues, quinta-sábado R&B e funk. Não se surpreenda se os comensais começarem a dançar. A maioria dos principais cartões de crédito (mas não o Discover). $$. 30 W. 22nd St., telefone 212-675-6700. Para um ambiente mais descolado para o almoço (de segunda a sexta-feira do meio-dia às 15h), experimente Lola Bowla duas portas a oeste (telefone 212-675-5544). O menu é influenciado pela Ásia-Pacífico. $$.

Windows no mundo - Após uma reforma de US $ 25 milhões, este lugar reabriu com um novo chef, cozinha internacional de outro mundo, uma coleção de vinhos estelar e uma vista imbatível. Há uma sala de jantar principal onde você pode pedir pratos como pato glaceado ou pomba espanhola assada em crosta de sal. Domingo, segunda a quinta das 17h às 21h, sexta e sábado das 17h às 22h, brunch de domingo das 11h às 14h. Os horários variam dependendo da temporada. Reservas sugeridas, casaco necessário. Não são permitidos jeans ou tênis. Proibido fumar. A maioria dos principais cartões de crédito. $$.

Um restaurante mais informal, o Melhor Bar da Terra, tem estações separadas onde você pode ver sushi enrolado, ostras descascadas, fondue mergulhado e uma panela quente mongol no trabalho. Música ao vivo e dança de quinta a sábado a partir das 21h. Almoço de segunda a sexta-feira meio-dia-14h, bar e food service de segunda a quinta-feira 16h-1h, sexta-feira às 2h00. Sem jeans ou tênis. Não é necessário fazer reserva. A maioria dos principais cartões de crédito. $$ para jantar no bar. Há também um paraíso para conhecedores de vinhos chamado Adega no céu. US $ 95- $ 200 para jantar com três vinhos diferentes. Tudo no topo do World Trade Center. Telefone 212-524-7000.

The Jekyll & Hyde Club - Jante em uma 'casa mal-assombrada' de três andares com relâmpagos, trovões e fumaça. As paredes são decoradas com caveiras, besouros grandes e máscaras assustadoras. Estátuas de Zeus e da Esfinge falam, e gárgulas ganham vida. Se não perder o apetite, experimente o tortellini de abóbora ou a salada oriental de frango, as batatas fritas cajun ou as asas de búfalo. Segunda e terça das 11h30 à meia-noite, quarta-feira das 11h30 à meia-noite, quinta das 11h30 à meia-noite, sexta-feira das 11h30 às 13h, sábado das 10h30 à 1h, domingo das 11h30 à meia-noite. Reservas para grupos de oito ou mais pessoas. A maioria dos principais cartões de crédito. $ - $$. 1409 6th Ave. (na 57th Street), telefone 212-541-9505.

Informação preparada por Weissmann Travel Reports
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japonês cachorros-quentes no Ichi Sushi

O que: Cão Kimchi ($ 8) ou Cão Mapo ($ 9)

Quando: 11h30 às 14h00 Qua-Sex. 11h-14h30 Sat.-Sun. O jantar também é oferecido todas as noites.

Agora que o Ichi Sushi está de volta ao seu canto original na Mission Street, depois de passar alguns anos em um local maior a alguns quarteirões de distância, é mais difícil entrar à noite. Mas durante o dia, você pode sentar-se tranquilamente para tomar tekka don (US $ 16), uma tigela de arroz de sushi com atum gigante, picles e tobiko, embora a opção de almoço mais barata seja um dos cachorros-quentes japoneses. Enrolados em rolos de lagosta tostados amanteigados, os cachorros de vaca são iluminados por pedaços de kimchi de rabanete feito em casa ou servidos com uma concha de mapo tofu sedoso com carne de porco e pimenta Sichuan, Ichi e rsquos respondem a um cachorro com pimenta.

3369 Mission St. (próximo ao dia 30) (415) 525-4750.

Curry na cozinha do Nepal

O que: Caril de berinjela com arroz e naan com manteiga (US $ 12,99)

Quando: 11h-14h30 e das 16h30 às 10h30. Tue.-Sun.

Ninguém poderia fazer este espaço estranho e estreito aos pés de Bernal Heights funcionar até que o chef-proprietário Prem Tamang abriu aqui, trazendo uma clientela fiel de um período anterior de culinária no Little Nepal morro acima, junto com um baú cheio de bandeiras de oração nepalesas e instrumentos para pendurar nas paredes. Você pode saborear os temperos cuidados & mdash moídos à mão, folhas de curry frescas & mdash que entra em cada prato no curto menu de caril e carnes tandoori.

3486B Mission St. (em Cortland) (415) 647-2222.

Chilaquiles em El Buen Comer

O que: Chilaquiles com arroz e feijão (US $ 12)

Quando: 11h-15h e 5-10 da noite Ter.-Sáb. 11h00 - 19h00 Sol.

Com mole rojo, almôndegas e café servidos em pratos de terracota e tortilhas artesanais em cestos com tampo de flores, chegar aqui é como compartilhar uma refeição em uma cozinha de abuela e rsquos. A chef-proprietária Isabel Caudillo serve guisados ​​(guisados) no estilo familiar da Cidade do México, em tamanhos diferentes para grupos. Em seu estande no Saturday Noe Valley Farmers Market, ela ganhou fama por seus chilaquiles, tortilhas crocantes temperadas com pimenta vermelha ou molho de tomatillo. Dica bônus para o brunch: experimente os pampazos (US $ 8), rolinhos embebidos em molho de pimenta guajillo e recheados com chouriço e batata.

3435 Mission St. (em Kingston) (415) 817-1542.

A pizza Margherita sendo colocada no forno no Pizza Hacker em San Francisco, Califórnia, na quinta-feira, 20 de março de 2014. John Storey / Special to the Chronicle

Pizza e salada no PizzaHacker

O que: Top-Shelf Margherita ($ 15,63) e Salada Intermezzo ($ 7,36) para dois

Quando: 5-10 da noite Tue.-Sun.

Os comensais dividem mesas em estilo de jardim de cerveja enquanto esperam pelas tortas bem caras de estilo napolitano de Jeff Krupman, que costumava vendê-las na rua em uma churrasqueira Weber modificada. O Top Shelf Margherita vem com uma piscina quente de mussarela derretida e molho de tomate Early Girl caseiro, contido por uma cornicione (anel) de crosta carbonizada e macia. Compartilhe-o sobre uma tigela de madeira de Intermezzo & mdash inspirado na salada hippie carregada de grão de bico do café Berkeley (agora chamado de Mezzo) que sustentou gerações de alunos do Cal.

3299 Mission St. (em 29) (415) 874-5585.

Patio po 'boy em Old Devil Moon

O que: Frutos do mar Po & rsquo Boy (US $ 15)

Quando: 18h às 22h diariamente, até meia-noite de sexta a sáb.

Enquanto o resto da cidade tem poucos pátios, muitos dos restaurantes e bares no corredor Mission-Bernal têm mesas ao ar livre generosas, incluindo este bar. O frutos do mar po & rsquo boy, um pãozinho grosso recheado com ostras fritas e camarão do golfo, repolho desfiado e aioli, é um destaque no cardápio de sanduíches curtos que combina com a decoração gótica sulista. Os coquetéis (US $ 8 a US $ 11) são um empate, embora a maior parte do foco esteja no menu de cervejas artesanais, como a Marzen da Sudwerk Brewing Co.

3472 Mission St. (em Cortland)

Os comensais degustam ostras no pequeno restaurante do bairro Red Hill Station em San Francisco, Califórnia, domingo, 24 de agosto de 2014. Jason Henry / Special To The Chronicle


3. Museu Hop *

A cidade de Nova York abriga mais de 80 museus e não há como você ver todos eles. De escolhas ousadas, como o Museu do Sexo, a clássicos como o Museu Americano de História Natural, há um pouco de tudo para todos.

A escolha de quais museus visitar é pessoal:

Você quer um museu menos conhecido com menos multidões?

Ou você quer ver um dos clássicos?

Por ser a primeira vez em Nova York, optamos por visitar o Metropolitan Museum of Art (MET) e o American Museum of Natural History: indiscutivelmente dois dos museus mais famosos do mundo.

Eles também são convenientemente parte do NYC CityPASS, então nós temos entrada gratuita para ambos!

Qual Museu: MET ou Museu Americano de História Natural?

Se você tem pouco tempo em Nova York ou não é muito "especialista em museus", nós o encorajamos a escolher apenas um. Vimos ambos, embora brevemente, e desejamos ter passado mais tempo em apenas um para não nos sentirmos tão apressados.

Ambos os museus são impressionantes e cada um tem opiniões diferentes sobre qual é o melhor. Sentimos que o Museu Americano de História Natural era melhor para famílias com crianças, enquanto nós, pessoalmente, gostamos um pouco mais do MET. Bônus: o bar da cobertura do MET tem belas vistas!

Dica de especialista: O MET oferece "tours dos destaques" gratuitos de uma hora a cada 15 minutos entre 10h30 e 16h00. Se você tiver pouco tempo, esta é uma boa maneira de ficar por dentro de algumas das peças mais notáveis ​​do museu.

O guia fez um bom trabalho ao nos mostrar peças muito diferentes - desde entalhes em madeira a pinturas, vitrais, armaduras e estátuas. É uma boa maneira de embalar muito em um curto espaço de tempo!

Dica de Foodie: Se você for ao Museu Americano de História Natural, não perca os famosos biscoitos da Levain Bakery, a apenas alguns quarteirões de distância. Você não vai se arrepender!

Metropolitan Museum of Art (MET): $ 25 por pessoa ou GRÁTIS com NYC CityPASS

Museu Americano de História Natural: $ 28 por pessoa ou GRÁTIS com NYC CityPASS


Inaugurações de hotéis e restaurantes em Nova Orleans marcam um ano crucial

Hotel Peter & amp Paul no bairro de New Orleans? & # 8217 Marigny oferece 71 quartos na antiga Igreja Católica de São Pedro e São Paulo e sua reitoria, escola e convento. O hotel é uma colaboração entre a ASH NYC, uma empresa de design e desenvolvimento imobiliário com sede no Brooklyn, e Nathalie Jordi, residente em Nova Orleans.

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Hotel Peter & amp Paul no bairro de New Orleans? & # 8217 Marigny oferece 71 quartos na antiga Igreja Católica de São Pedro e São Paulo e sua reitoria, escola e convento. O hotel é uma colaboração entre a ASH NYC, uma empresa de design e desenvolvimento imobiliário sediada no Brooklyn, e Nathalie Jordi, residente em Nova Orleans.

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A luxuosa mistura monocromática apresenta antiguidades, espreguiçadeiras com rodapé, cadeiras de veludo, tecido de algodão e artefatos religiosos.

Um quarto de hóspedes com guingão na escola do Hotel Peter & amp Paul

O Jung Hotel & amp Residences oferece 207 quartos em um edifício icônico de 1908 na Canal Street, em Nova Orleans.

O Jung Hotel & amp Residences oferece 207 quartos em um edifício icônico de 1908 na Canal Street, em Nova Orleans.

O Jung Hotel & amp Residences oferece 207 quartos em um edifício icônico de 1908 na Canal Street, em Nova Orleans. Os quartos apresentam arte local, banheiros espaçosos com box amplo, Internet sem fio gratuita, banheiros, refrigeradores de bebidas, roupões de banho e TV de tela plana de 48 polegadas.

O Jung Hotel & amp Residences oferece 207 quartos em um edifício icônico de 1908 na Canal Street, em Nova Orleans. Guest rooms feature local art, spacious bathrooms with walk-in showers, complimentary wireless Internet, bath rooms, beverage coolers, robes, and 48-inch flat screen television.

View from the rooftop pool at The Jung Hotel & Residences, 1500 Canal St., New Orleans.

The JW Marriott New Orleans has completed a renovation of all its public spaces and 494 guestrooms. The rooms offer a soft white and warm gray color scheme with polished metal and antique mirrors.

The JW Marriott New Orleans has completed a renovation of all its public spaces and 494 guestrooms. The rooms offer a soft white and warm gray color scheme with polished metal and antique mirrors.

The JW Marriott New Orleans has completed a renovation of all its public spaces and 494 guestrooms. The rooms offer a soft white and warm gray color scheme with polished metal and antique mirrors.

The JW Marriott New Orleans has completed a renovation of all its public spaces and 494 guestrooms. The rooms offer a soft white and warm gray color scheme with polished metal and antique mirrors.

A just-completed $15 million renovation at the Windsor Court Hotel includes upgrading guest room and bathroom furnishings in all 316 rooms. Changes include new furniture, leather headboards with reading lights, bedside tables with charging stations and upgraded bathroom fixtures and accessories.

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A just-completed $15 million renovation at the Windsor Court Hotel includes upgrading guest room and bathroom furnishings in all 316 rooms. Changes include new furniture, leather headboards with reading lights, bedside tables with charging stations and upgraded bathroom fixtures and accessories.

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A just-completed $15 million renovation at the Windsor Court Hotel includes upgrading guest room and bathroom furnishings in all 316 rooms. Changes include new furniture, leather headboards with reading lights, bedside tables with charging stations and upgraded bathroom fixtures and accessories.

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A just-completed $15 million renovation at the Windsor Court Hotel includes upgrading guest room and bathroom furnishings in all 316 rooms. Changes include new furniture, leather headboards with reading lights, bedside tables with charging stations and upgraded bathroom fixtures and accessories.

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The Ritz-Carlton New Orleans has created an elaborate, to-scale replica of the St. Charles Avenue streetcar covered in gingerbread, frosting and candies. The windows feature the faces of some of the city's most famous residents including Saints quarterback Drew Brees, author Anne Rice, gospel legend Mahalia Jackson, Creole chef Leah Chase and author Tennessee Williams.

The Ritz-Carlton New Orleans has created an elaborate, to-scale replica of the St. Charles Avenue streetcar covered in gingerbread, frosting and candies. The windows feature the faces of some of the city's most famous residents including Saints quarterback Drew Brees, author Anne Rice, gospel legend Mahalia Jackson, Creole chef Leah Chase and author Tennessee Williams.

Seared tuna at chef Nina Compton's Bywater American Bistro.

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Rabbit curry with jasmine rice at chef Nina Compton's Bywater American Bistro.

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Tuna toast with garlic, tomato and avocado at chef Nina Compton's Bywater American Bistro.

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Dutch baby pancake at Copper Vine, a new wine pub and restaurant in New Orleans?’ Central Business District.

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Escargot flatbread at Copper Vine, a new wine pub and restaurant in New Orleans?’ Central Business District.

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Beet salad at Copper Vine, a new wine pub and restaurant in New Orleans?’ Central Business District.

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Gnocchi at Copper Vine, a new wine pub and restaurant in New Orleans?’ Central Business District.

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Copper vine is a new restaurant and wine bar at 1001 Poydras St., New Orleans, in the Central Business District.

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Copper vine is a new restaurant and wine bar at 1001 Poydras St., New Orleans, in the Central Business District.

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Crawfish boil fried chicken sandwich at Picnic Provisions & Whiskey in New Orleans

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Whiskey smoked chicken salad with dill, beer nuts and whiskey pickled grapes at Picnic Provisions & Whiskey in New Orleans.

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The new Picnic Provisions & Whiskey owners are James Beard Award-winning chef at Commander's Palace Tory McPhail, Commander's Palace co-owner Ti Martin, and Darryl Reginelli, owner and co-founder of Reginelli's Pizza. The restaurant is at 741 State St., New Orleans.

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Picnic Provisions & Whiskey in New Orleans is a new restaurant from James Beard Award-winning chef at Commander's Palace Tory McPhail, Commander's Palace co-owner Ti Martin, and Darryl Reginelli, owner and co-founder of Reginelli's Pizza. The restaurant is at 741 State St., New Orleans.

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Picnic Provisions & Whiskey in New Orleans is a new restaurant from James Beard Award-winning chef at Commander's Palace Tory McPhail, Commander's Palace co-owner Ti Martin, and Darryl Reginelli, owner and co-founder of Reginelli's Pizza. The restaurant is at 741 State St., New Orleans.

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Tempura fried oysters from Cru, one of the culinary vendors in Pythian Market food hall in New Orleans.

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Frozen watermelon paloma from Bar 1908 at Pythian Market food hall in New Orleans.

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The last Pimm&rsquos Cups are being clinked as 2018 &mdash New Orleans&rsquo tricentennial year &mdash winds down, and with it the great fanfare celebrating the birth of one of the world&rsquos unique cities.

But just because all 300 candles on the birthday cake are blown out is no reason to think New Orleans has stopped partying. No, the year that gave tourists so much to take in is already segueing into a year full of good music (the 50th anniversary of the Jazz & Heritage Festival in 2019) and good food (plenty of openings including Justine from La Petite Grocery owners Jewel of the South bar from bartenders Nick Detrich and Chris Hannah Gianna from Donald Link&rsquos restaurant group and Bonci, serving Roman pizza al taglio).

In the epic year that is nearly at an end, these hotels and restaurants made their mark.

Chic boutique: The former Saints Peter and Paul Catholic church and school &mdash designed in part by famed New Orleans architect Henry Howard &mdash has been converted into a charming, 71-room boutique hotel in the city&rsquos lively Marigny neighborhood, adjacent to the French Quarter.

Opened in October, the project (a collaboration between ASH NYC development and design firm and New Orleanian Nathalie Jordi) is now a draw to the Faubourg Marigny known for its cafes, jazz clubs and Creole and Classic Revival cottages. The rooms, set within four buildings &mdash church, rectory, schoolhouse and convent &mdash feature a muted palette of gingham fabrics, chandeliers, custom rugs, hand-painted credenzas, vintage furniture and antiques. The Elysian Bar, set in the former rectory, is operated by the New Orleans-based Bacchanal Group and offers cocktails, wine and small bites in a series of parlors and a courtyard.

And Jordi is married to Brett Anderson, dining writer for The Times-Picayune, so there is every reason to believe the hotel staff knows where to point guests to the best dining in the city.

Hotel Peter & Paul, 2317 Burgundy St., 504-356-5200 hotelpeterandpaul.com. Rooms from $99

Grand dame revival: When the Jung Hotel opened in December 1907, female guests were given small purses made of gold cloth and boxes of candy. That level of outsize hospitality marked the Jung for decades as one of the city&rsquos most prestigious addresses. By the 1950s and &rsquo60s, the hotel had grown into a 1,200-room convention hotel more concerned with high occupancy than guest niceties. From 1971 to 2012, the Jung changed hands four times and was closed twice.

Today, the Jung has recaptured its former glamour and then some with a multimillion-dollar, head-to-toe renovation that has transformed it into the Jung Hotel & Residences, a member of the locally owned New Orleans Hotel Collection (which owns and operates hotels such as the Mazarin, Le Marais, the Whitney, Bourbon Orleans and Dauphine Orleans).

The 207-room Jung, completed earlier this year, is a distinctly luxurious property featuring public spaces clad in acres of white Carrara marble and Italian tile flooring. The spacious guest rooms (including 31 executive king rooms with kitchen and laundry) offer a design of hushed elegance and modern technology. A full-service restaurant, lobby bar, coffeehouse and rooftop bar make this property, only blocks outside the French Quarter (in what is called the Biomedical Innovation District), an elegant alternative to the familiar tourist hotels.

The Jung Hotel & Residences, 1500 Canal St., 504-522-5864 junghotel.com. Rooms from $129

Canal Street makeover: The JW Marriott New Orleans has long been a dependable, comfortable, unfussy choice for visitors taking in a weekend romp or one of the city&rsquos many food and music festivals. Priced between tourist and luxury accommodations, it was always a good choice for conventioneers and leisure travelers. And now even more so after a just completed renovation of all 494 guest rooms and public spaces. The rooms, in a soothing color scheme of soft white and warm gray, feature white marble tiles and antique mirrors, sleek marble bathrooms, ergonomic work stations and plush white-on-white bedding. Right on Canal, the hotel is perfectly situated for walking the French Quarter or discovering the many bars and restaurants in the Central Business District and Warehouse District.

JW Marriott New Orleans, 614 Canal St., 504-525-6500 marriott.com. Rooms from $129

Court and spark: The Windsor Court Hotel has long been one of the city&rsquos distinguished inns where grown-up refinements abound. Now even more so thanks to a $15 million renovation of all 316 guest rooms and suites, completed in October. The project also included a face-lift of hallways, public spaces, the hotel&rsquos club level and the La Chinoiserie ballroom on the top floor. Windsor Court&rsquos rooms feature new furniture, leather headboards with reading lights, new beds, bedside tables with charging stations, upgraded bathtubs, glass-door shower enclosures and bathroom accessories.

Another major addition: The Waterman Poolside Bar, a place for drinks and snacks overlooking the hotel&rsquos 65-foot saltwater pool.

Windsor Court Hotel, 300 Gravier St., 800-262-2662 windsorcourthotel.com. Rooms from $300

Holiday lagniappe: The Ritz-Carlton, New Orleans is known for its elaborate holiday decorations, but this year it wanted to put on an even better show for the tricentennial. Through Jan. 3, the hotel&rsquos third-floor lobby will feature a to-scale replica of the St. Charles Avenue streetcar clad end to end with gingerbread, frosting and candy. It took 444 pounds of flour and an equal measure of icing sugar, 400 eggs, 124 pounds of corn syrup, 98 pounds of brown sugar, 80 pounds of butter and 58 pounds of molasses to create the gingerbread. The streetcar&rsquos windows are decorated with the faces of some of the city&rsquos most legendary citizens, including authors Tennessee Williams and Anne Rice, quarterback Drew Brees, jazz artist Louis Armstrong, gospel legend Mahalia Jackson, Creole chef Leah Chase and musician Harry Connick Jr.

Throughout the holidays, the hotel will offer Reveillon dinners and special events such as Breakfast with Papa Noel on Dec. 21 Papa Noel Tea Dec. 8, 9, 15-24 Christmas Eve dinner and Christmas Day Jubilee. For event reservations, call 504-262-5048.

Ritz-Carlton, New Orleans, 921 Canal, 504-524-1331 ritzcarlton.com/neworleans

RESTAURANTS

Chartres charmer: This is chef Nina Compton&rsquos big year in the Big Easy. She won a James Beard Award as Best Chef: Southwest for her work at Compere Lapin, and she opened a new restaurant, Bywater American Bistro. Housed in the Rice Mill Lofts on Chartres Street in the Bywater neighborhood, the restaurant teams Compton with chef/partner Levi Raines for a collaborative menu that touches on many cultures that make up the region&rsquos cuisine. On the menu: pickled shrimp with buttermilk dressing and trout roe blue crab dip with sourdough crackers hog&rsquos head boudin served on a frisee salad smoked ricotta agnolotti with spring vegetables jerk chicken rice with butter beans duck with braised red cabbage rabbit curry with jasmine rice and steamed red snapper with broccoli rabe and Crystal hot sauce. Brunch offerings are just as enticing: rice porridge with hog&rsquos head broth, chicken liver parfait with rye granola, and breakfast corn dogs with cane syrup.

Bywater American Bistro, 2900 Chartres St., 504-605-3827 bywateramericanbistro.com

Wine time: A building that housed one of New Orleans&rsquo oldest restaurants is now home to the city&rsquos newest wine bars. Copper Vine, a restaurant featuring 30 wines on tap and an additional 20 wines by the glass, took up home in September in the former Maylie&rsquos space at 1001 Poydras St. in the Central Business District. Chef Mike Brewer, who has Brennan&rsquos and Commander&rsquos Palace on his résumé, has created a menu meant to pair well with a variety of wines. That means flatbreads (escargot, mushroom and house bacon duck confit with goat cheese and bacon jam fig goat cheese and arugula), beef/lamb/pork burger with caramelized onions and Gruyère gnocchi with citrus cream and lump Louisiana crab carpaccio with Tabasco-pickled strawberries and chicken fricassee with crawfish boil peanuts and boudin rice.

The 175-seat restaurant features an inviting courtyard whose design is inspired by the wisteria vines that grew throughout Maylie&rsquos.

Copper Vine, 1001 Poydras St., 504-208-9535 coppervinewine.com

The three amigos: When three of the city&rsquos most successful restaurateurs decided to open a restaurant together, they agreed on many things, including the fact they all love picnics. United by their nostalgic memories of family picnics, the three friends have opened Picnic Provisions & Whiskey. But it&rsquos not just any casual restaurant (especially since it serves one of the city&rsquos most talked-about dishes, crawfish boil hot fried chicken) because these aren&rsquot just any owners. Picnic&rsquos partners are James Beard Award-winning chef at Commander&rsquos Palace Tory McPhail, Commander&rsquos Palace co-owner Ti Martin and Darryl Reginelli, owner and co-founder of Reginelli&rsquos Pizza.

Together they have given New Orleans a restaurant where every day&rsquos a picnic with a menu that includes skillet-melted pimento cheese cochon de lait-piled biscuit with country gravy and poached farm egg whiskey smoked chicken salad with dill and whiskey-pickled grapes barbecue shrimp roll and crawfish boiled potatoes fried in hot cracklin&rsquo fat. No, for real.

Picnic Provisions & Whiskey, 741 State St., 504-266-2810 nolapicnic.com

Hall of Wonders: The city&rsquos Central Business District has a new food hall, Pythian Market, that opened in May as part of a mixed-use development featuring 14 independent vendors. Set on the ground floor of the Pythian Temple building that played an important role in the civil rights movement as a place where the African-American community congregated, the market now houses concepts such as 14 Parishes Jamaican Restaurant Cru, featuring raw and cooked seafood dishes Fete au Fete with Southern-meets-Louisiana comfort food Poulet rotisserie chicken and Bar 1908 with a menu of fast craft cocktails, local beers and seasonal frozen drinks.


NYC Wine & Food Fest Returns with Midnight Jazz Breakfast, the Art of Sushi, and More - Recipes

For over 40 years it has been our mission to find and provide to you the world’s best epicurean treats for cooking, eating and entertaining. Our team of International food experts are committed to a quest for excellence. We work persistently to curate a food-forward assortment of the best and newest food products from around the globe.

The Dean & DeLuca goal is, and has been since the beginning, to discover, introduce and support products that meet our—and your—uncompromising standards.


METODOLOGIA

The selection process for this list of the 50 Great American Restaurants was based on triangulated data from the most recent rankings on Eater, Business Insider, The Daily Meal, Trip Advisor, and Open Table, along with special attention the most recent James Beard Awardees. Once the list was compiled, ranking used the aforementioned sources plus additional information available on Wikipedia and local digital food journalism along the following criteria:

(1) “nostalgia rating” (i.e., their “classic” status within American society, especially in relation to their own geographic region and chefs),

(2) their “gosto rating” (i.e., their culinary and gastronomic qualities),

(3) their “cult rating” (i.e., their quantity and quality of enthusiasts and awards), and

(4) their “hospitality rating” (i.e., their service and attention to the full experience of the meal). Each rating is calculated on a 5-point Likert scale with a total Rave Meter assigned on a cumulative 20 point scale.

While some of the restaurants are newer and others are quite old, the list is based on the most up-to-date information available, to ensure that you can feel confident in your selection being current and on present trends in the ever-changing food world. Read through the list and know that from one to fifty, there isn’t a bad meal to be had on the list!


NYC Wine & Food Fest Returns with Midnight Jazz Breakfast, the Art of Sushi, and More - Recipes

COVID – 19 update: Start your Hannibal trip at the Hannibal Visitors Center, 925 Grand Ave., and pick up your free mask, available with your safety in mind. Our attractions, shops and restaurants have put social distancing measures and increased cleaning protocols in place to keep everyone healthy. We look forward to welcoming you soon!

Events & Festivals

There are plenty of places to see and things to do in Hannibal, Missouri! Find out what’s going on during your visit to Hannibal, or plan your next trip around one of Hannibal’s unique festivals and events.

Attractions

Whether you are looking to learn more about Mark Twain’s legacy or see a live theater show, explore the countless things to do in Hannibal.

Trip Ideas

Not sure where to start when you visit Hannibal, Missouri? Não se preocupe. Use our Trip Ideas to help you discover Mark Twain’s hometown and plan your adventures in Hannibal. Let’s explore!

Stay Awhile

Slow down and enjoy an overnight stay in Hannibal. From cozy bed and breakfasts to numerous hotels, there’s a comfortable place for you to lay your head. Looking for a more outdoorsy experience? Hannibal has campgrounds too! Browse our accommodations now.

Compras

What’s a trip without a little retail therapy? Explore the wide variety of local specialty shops, galleries and antique stores Hannibal has to offer.

Dine & Drink

Looking to grab a bite or a pint? Hannibal has a wide selection of eateries, from fast food to fine dining. A handful of wineries and microbreweries also offer local libations made right here in Hannibal!


Assista o vídeo: The Best Sushi In NYC. Best In Town (Pode 2022).