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Emily do Brooklyn apresenta novos itens de menu para o outono de 2015

Emily do Brooklyn apresenta novos itens de menu para o outono de 2015

O chef Matthew Hyland e sua esposa, Emily, entraram na cena gastronômica de Nova York no ano passado com seu restaurante Clinton Hill, Emily, e sua pizzaria rapidamente se tornou popular por suas tortas no estilo “novo Brooklyn” (o Daily Meal chamou seu clássico de 42º melhor pizza da América no início deste ano).

O Chef Hyland então surpreendeu os comensais com o delicioso Emmy Burger - que o The Daily Meal considerou o 38º melhor hambúrguer do país em junho) - o restaurante oferece 25 por noite e ilimitado aos domingos o dia todo.

Neste outono, os hóspedes podem desfrutar da transformação das pizzas com as quais se acostumaram no Emily, pois os ingredientes à espera serão trocados por ingredientes frescos da estação e o uso de alguns novos itens caseiros.

Os recém-chegados ao menu de pizza incluem Emzies (molho de tomatillo, mussarela, azeitonas, cebola, pimentão e coentro); ZO (bacon Bentons, pimenta em conserva, coalhada de queijo cheddar Benchers e fazenda feita em casa); Uncle Ray (mussarela, fontina, pecorino, ricota, presunto Møsefund e óleo de Sichuan); o Moderno (molho duplo, ervas mistas, alho, manjericão, pecorino duplo, cebola e óleo de Sichuan); e o Sr. Vasquez (molho, mussarela, pimentão, cebola, ervas misturadas, manjericão, ‘nduja e rancho de leitelho).

Há tortas exclusivas como The Colony (molho vermelho, mussarela, calabresa, pimenta em conserva e mel) e a Emily (mussarela, pistache, trufas sottocenere e mel), e o chef Hyland também oferece pratos especiais todas as semanas, como itens únicos.

Especiais recentes do pop-up incluem The Goods (carne moída, fontina, cebola caramelizada, molho Emmy e cornichons) como uma brincadeira com o popular hambúrguer Emmy, bem como a torta de Chuko (buttermilk stracciatella, cebolinha, coentro, preto gergelim e óleo de Sichuan).

Para quem procura verduras para acompanhar as tortas, comece com a nova salada de alface bibb com mel infundido com trufas de Jimmy Kunz (mostarda com mel Truffleist, grão de bico crocante e rabanete) ou a couve (Projeto X tommes, cereja seca e vinagre de xerez-tomilho). Além do mais, o chef Hyland levou toda a produção de queijo para dentro do restaurante (ricota, mussarela e stracciatella de soro de leite), bem como molho de rancho de hortelã com leitelho para os especiais e incríveis Hot Nguyens (6 asas inteiras, molho Emmy, pecorino, rancho caseiro de hortelã com leitelho e rabanetes), disponível apenas durante o happy hour.

Por falar em happy hour, o pequeno bar também dá um ponche, servindo especialidades de outono como o Pond Point (bourbon, lillet, chá preto doce e bitters); Tia Blayze (centeio, licor de laranja, amargo angostura e frutas cítricas); e Golden Gate (centeio, Fernet, toranja, limão e gengibre). A carta de vinhos apresenta vinhos na torneira, por quartino ou garrafa, incluindo o popular Erath Pinot Noir 2011 de Willamette, Oregon, bem como a multidão agradando New Mexico Gruet (Método Tradicional Espumante) de Gruet Vineyard.


Delicioso (série de videogame)

Delicioso é uma série de jogos casuais de gerenciamento de tempo desenvolvidos pela Zylom Studios e posteriormente pela Gamehouse Studios. A partir do 7º jogo em diante, os jogos são desenvolvidos pela Gamehouse Studios e Blue Giraffe. [1]

Os jogos contam a história de Emily, uma garçonete que aspira um dia administrar seu próprio restaurante e que trabalha em vários outros restaurantes a fim de ganhar o dinheiro para, eventualmente, realizar seu sonho. [2]

Depois de lançar os 3 primeiros jogos da série, Zylom decidiu "renovar" a série adicionando alguns fatores para tornar o mundo de Emily mais memorável e natural. Como resultado disso, a partir do quarto jogo, a série recebeu grande apreciação e críticas de críticos de jogos casuais e jogadores, como Gamezebo, que deu o sétimo jogo, O verdadeiro amor de Emily, uma revisão geral de no máximo 5/5 estrelas.


Delicioso (série de videogame)

Delicioso é uma série de jogos casuais de gerenciamento de tempo desenvolvidos pela Zylom Studios e posteriormente pela Gamehouse Studios. A partir do 7º jogo em diante, os jogos são desenvolvidos pela Gamehouse Studios e Blue Giraffe. [1]

Os jogos contam a história de Emily, uma garçonete que aspira um dia administrar seu próprio restaurante e que trabalha em vários outros restaurantes a fim de ganhar o dinheiro para, eventualmente, realizar seu sonho. [2]

Depois de lançar os 3 primeiros jogos da série, Zylom decidiu "renovar" a série adicionando alguns fatores para tornar o mundo de Emily mais memorável e natural. Como resultado disso, a partir do quarto jogo, a série recebeu grande apreciação e críticas de críticos de jogos casuais e jogadores, como Gamezebo, que deu o sétimo jogo, O verdadeiro amor de Emily, uma revisão geral de no máximo 5/5 estrelas.


Delicioso (série de videogame)

Delicioso é uma série de jogos casuais de gerenciamento de tempo desenvolvidos pela Zylom Studios e posteriormente pela Gamehouse Studios. A partir do 7º jogo em diante, os jogos são desenvolvidos pela Gamehouse Studios e Blue Giraffe. [1]

Os jogos contam a história de Emily, uma garçonete que aspira um dia administrar seu próprio restaurante e que trabalha em vários outros restaurantes a fim de ganhar o dinheiro para eventualmente realizar seu sonho. [2]

Depois de lançar os 3 primeiros jogos da série, Zylom decidiu "renovar" a série adicionando alguns fatores para tornar o mundo de Emily mais memorável e natural. Como resultado disso, a partir do quarto jogo, a série recebeu grande apreciação e críticas de críticos de jogos casuais e jogadores, como Gamezebo, que deu o sétimo jogo, O verdadeiro amor de Emily, uma revisão geral de no máximo 5/5 estrelas.


Delicioso (série de videogame)

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Os jogos contam a história de Emily, uma garçonete que aspira um dia administrar seu próprio restaurante e que trabalha em vários outros restaurantes a fim de ganhar o dinheiro para, eventualmente, realizar seu sonho. [2]

Depois de lançar os 3 primeiros jogos da série, Zylom decidiu "renovar" a série adicionando alguns fatores para tornar o mundo de Emily mais memorável e natural. Como resultado disso, a partir do quarto jogo, a série recebeu grande apreciação e críticas de críticos de jogos casuais e jogadores, como Gamezebo, que deu o sétimo jogo, O verdadeiro amor de Emily, uma revisão geral de no máximo 5/5 estrelas.


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Depois de lançar os 3 primeiros jogos da série, Zylom decidiu "renovar" a série adicionando alguns fatores para tornar o mundo de Emily mais memorável e natural. Como resultado disso, a partir do quarto jogo, a série recebeu grande apreciação e críticas de críticos de jogos casuais e jogadores, como Gamezebo, que deu o sétimo jogo, O verdadeiro amor de Emily, uma revisão geral de no máximo 5/5 estrelas.


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Delicioso é uma série de jogos casuais de gerenciamento de tempo desenvolvidos pela Zylom Studios e posteriormente pela Gamehouse Studios. A partir do 7º jogo em diante, os jogos são desenvolvidos pela Gamehouse Studios e Blue Giraffe. [1]

Os jogos contam a história de Emily, uma garçonete que aspira um dia administrar seu próprio restaurante e que trabalha em vários outros restaurantes a fim de ganhar o dinheiro para, eventualmente, realizar seu sonho. [2]

Depois de lançar os 3 primeiros jogos da série, Zylom decidiu "renovar" a série adicionando alguns fatores para tornar o mundo de Emily mais memorável e natural. Como resultado disso, a partir do quarto jogo, a série recebeu grande apreciação e críticas de críticos de jogos casuais e jogadores, como Gamezebo, que deu o sétimo jogo, O verdadeiro amor de Emily, uma revisão geral de no máximo 5/5 estrelas.


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Depois de lançar os 3 primeiros jogos da série, Zylom decidiu "renovar" a série adicionando alguns fatores para tornar o mundo de Emily mais memorável e natural. Como resultado disso, a partir do quarto jogo, a série recebeu grande apreciação e críticas de críticos de jogos casuais e jogadores, como Gamezebo, que deu o sétimo jogo, O verdadeiro amor de Emily, uma revisão geral de no máximo 5/5 estrelas.


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