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Sorvete nesquik

Sorvete nesquik


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As gemas são misturadas com o açúcar e o leite em pó. Se a mistura ficar muito viscosa, acrescente um pouco de leite. Depois que a mistura ficar como um creme, acrescente o restante do leite e o chocolate branco. Leve para ferver em fogo baixo, mexendo sempre. Quando estiver com a consistência de um creme de leite, reserve e deixe esfriar.

Adicione o cacau Nesquik, misture bem. Adicione o mascarpone, misture e leve ao freezer até congelar completamente.



Amora preta com noz Nesquik e cacau instantâneo

Este bolo é fácil de fazer e o seu sabor certamente o fará lembrar da infância.

TABELA PARA: 10

PRONTO EM: 60 minutos

DIFICULDADE: Relaxado

Lista de ingredientes

• 100g de manteiga
• 200g de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de ponta de cacau instantânea Nesquik
• 280g de farinha branca para bolos
• 250ml de creme doce
• 250ml de leite integral
• 1 saqueta de fermento em pó
• nozes moídas

Como você se prepara?

Misture a manteiga com o açúcar e acrescente os dois ovos um de cada vez. Nesse ínterim, misture com cuidado. Adicione leite e creme a esta composição, um de cada vez, e combine os ingredientes até que eles se misturem perfeitamente.

Em outra tigela, misture a farinha com o cacau em pó Nesquik e o fermento até obter uma cor uniforme.

Polvilhe com cuidado a mistura de farinha, o cacau em pó e o fermento em pó sobre a primeira composição e incorpore com cuidado. Em seguida, adicione os pedaços de nozes. Enquanto isso, você pode ligar o forno em temperatura média.

Despeje toda a massa na assadeira coberta com papel manteiga e asse o bolo por 40-45 minutos. Nesse ínterim, você pode verificar o bolo para ver se está pronto. Como? Pegue um palito, coloque no bolo, e se a massa ficar no palito significa que tem que deixar por mais 5 a 10 minutos. Se não sobrar massa, isso significa que você pode retirá-la.

Depois que o bolo estiver pronto e a cozinha invadida pelo cheiro delicado do cacau Nesquik, deixe esfriar bem. Para uma infância extra, sirva com um copo de leite e duas ou três colheres de chá de sorvete de baunilha.


Estranho sobre o Japão. Banheiros sobrenaturais e sorvete de macarrão

No século 21, muitos viajantes não querem apenas ficar na praia, mas também aprender a cultura do país e de seu povo. Você sempre pode esperar fazer descobertas interessantes, especialmente se estiver em um lugar autêntico como o Japão. Aqui estão algumas curiosidades sobre o Japão que demonstram o quão rigoroso e cuidadoso esse povo é.


A Nestlé lança o primeiro livro de receitas nutricionalmente balanceado para pais na Iniciativa Nestlé para Crianças Mais Saudáveis

A Nestlé reafirma seu compromisso em melhorar a qualidade de vida das pessoas em todo o mundo e em contribuir para um futuro mais saudável com o lançamento do primeiro livro de receitas saudáveis ​​de pais para pais para a Iniciativa Nestlé para Crianças Mais Saudáveis. O ingrediente secreto na alimentação infantil é o exemplo dos pais e da família. Se a família se alimenta de forma saudável, em um ambiente tranquilo e amoroso, os filhos também se alimentam de forma saudável. Uma relação saudável com os alimentos deve ser desenvolvida desde a infância.

O Livro de Receitas Nestlé para Crianças Mais Saudáveis, escrito com a colaboração de vários pais e chefs, visa mostrar-nos como podemos facilmente preparar pratos nutricionalmente equilibrados com os nossos filhos, envolvendo-os em todo o processo, desde a compra dos ingredientes à lavagem. . O Livro de Receitas Nestlé para Crianças Mais Saudáveis ​​contém as receitas dos chefs e blogueiros de culinária Chef Sorin Bontea, Chef Ștefan Popescu, Greta Apostol e Larisa Sferle, que também são pais, as receitas dos pais em suas comunidades, além de 56 receitas da comunidade de pais do movimento nacional ,, E eu vivo com saúde! - SETS ”, um programa integrado pela Nestlé for Healthier Kids Initiative. Cada receita é bem estruturada e fácil de seguir mesmo por quem tem menos experiência na cozinha, tem valores nutricionais e recomendações. Todas as receitas do livro são extremamente valiosas porque são simples, tradicionais e fáceis de cozinhar com ingredientes locais, são balanceadas respeitando todas as categorias de nutrientes (carboidratos, gorduras, proteínas) e são feitas por pais romenos para gostos romenos.

O livro de receitas da Nestlé para crianças mais saudáveis ​​pode ser baixado aqui.

“A nutrição é muito importante tanto para o crescimento e desenvolvimento na infância, quanto para a prevenção de doenças na idade adulta. A nutrição influencia nosso bem-estar, tanto físico quanto emocional. Na Romênia, os números mostram que 1 em cada 4 crianças está com sobrepeso ou obesidade, apenas 26,9% comem vegetais diariamente e pouco mais de 42% comem frutas frescas diariamente [1]. Na maioria das vezes, o desequilíbrio ocorre na família, antes que o pequeno seja exposto às influências do ambiente extrafamiliar. A criança aprende com os exemplos vistos na família. Na Nestlé, acreditamos que os hábitos alimentares saudáveis ​​são formados desde a mais tenra idade e é fundamental que os pais proporcionem uma educação alimentar adequada aos seus filhos. Por isso criamos várias ferramentas que ajudam os pais, como o NutriPorția e agora o livro de receitas saudável e fácil de cozinhar com os mais pequenos. Queremos que este livro seja um guia para os pais na Romênia e os ajude a fazer escolhas saudáveis ​​para seus filhos ", diz Nicoleta Tupiță, Gerente de Nutrição, Saúde e Bem-Estar da Nestlé Romênia.

Nicoleta Tupiță

A nutrição balanceada em qualquer idade é definida por 3 elementos básicos: variedade, ingestão calórica adequada e distribuição correta de macronutrientes no cardápio diário. Depois de 1 ano de idade, as crianças podem participar das refeições em família, podem comer na mesma refeição com os pais. Assim, os filhos adquirem uma relação saudável com os alimentos e os pais devem dar o exemplo para eles.

As necessidades nutricionais das crianças variam muito, dependendo da idade e do estágio de desenvolvimento. O crescimento acelerado das crianças nos primeiros anos de vida deve ser sustentado por uma alimentação adequada, tanto calórica quanto nutritiva. Dado que as necessidades das crianças evoluem com elas, seguindo alguns passos simples, pode-se estabelecer um plano nutricional adequado à idade: avaliação do estado nutricional, determinação das necessidades calóricas de acordo com a idade, garantia da variedade da dieta e configuração das porções.

“Quando você é pai, as experiências de outros pais podem ser muito úteis para você, porque são uma fonte de inspiração para o cardápio diário do seu filho ou mesmo uma ajuda para os mais caprichosos, porque são experimentadas, são reais , eles vêm da casa de outros pais para você. Aqui nos reunimos, aqueles de nós que experimentaram essas experiências, e colocamos no papel algumas receitas deliciosas, mas também saudáveis, de pai para pai ", diz o chef Ștefan Popescu.

Estudos [2,3,4] mostram que existe uma correlação entre dieta e desempenho escolar, levando em consideração o papel da nutrição no desenvolvimento do cérebro no início da vida, mas também nas funções cognitivas. Assim, algumas deficiências nutricionais podem afetar a capacidade das crianças de se concentrar e memorizar. Ferro, vitaminas B1, B2, B3, B6, B8, B12, ácido fólico, cobre, iodo, magnésio, potássio, vitamina C, ácidos graxos ômega 3 são nutrientes com funções no funcionamento do sistema nervoso [5]. Os pais precisam se certificar de que todos esses nutrientes estão presentes na dieta diária de seus filhos. A maior parte desses nutrientes é fornecida por uma alimentação variada, que corresponde às necessidades energéticas das crianças, elas precisam de energia para poderem se concentrar na escola. O café da manhã é a primeira refeição do dia e deve conter grãos inteiros, frutas, proteínas lácteas ou ovos e gorduras saudáveis ​​de nozes, peixes ou azeite. O almoço e o jantar devem ser igualmente equilibrados. Metade do prato das crianças deve ser preenchido com vegetais, um quarto com alimentos ricos em proteínas (carne, peixe, ovos, laticínios ou legumes) e um quarto com alimentos ricos em carboidratos (cereais, pão, macarrão, arroz, batata).

Em 2020, na Romênia, as iniciativas Nestlé for Healthier Kids alcançaram mais de 80.000 crianças e 2 milhões de pais, professores e o público em geral, tanto por meio de programas educacionais que promovem uma dieta balanceada e um estilo de vida saudável, quanto por meio de esforços para inovar e reformular os produtos Nestlé a fim de reduzir a quantidade de açúcares adicionados, sal e gorduras saturadas. Nas campanhas de comunicação dos projetos NutriPorția e Dia Internacional do Chef, a Nestlé atingiu mais de 2 milhões de pessoas, a maioria pais, com mensagens educativas.

Globalmente, a Nestlé lançou 1.210 produtos mais nutritivos no ano passado, reduziu 60.000 toneladas de açúcar e 10.000 toneladas de sal de 2017 até hoje e eliminou 10% das gorduras saturadas, cumprindo seu compromisso em 2014. adicionou 300 milhões de porções de grãos inteiros, legumes, nozes e sementes para seus produtos, e grãos inteiros são o ingrediente número um em todos os cereais matinais para crianças e adolescentes.

Para apoiar uma dieta mais saudável entre as famílias romenas, a Nestlé lançou recentemente o cacau Nesquik All Natural com açúcar de cana cru e ingredientes naturais, cubos Maggi Bio, bases alimentares líquidas Maggi, cereais matinais Cheerios Bio, barra de cereais Nesquik Organic e flocos de milho sem glúten. Ele também renovou as receitas de Maggi Ideea Zilei, que agora contêm apenas ingredientes simples, que encontramos em nossas cozinhas. No mercado romeno, todos os cereais matinais, exceto os flocos de milho, têm grãos inteiros como ingrediente principal.


Bolo "Nesquik" & # 8211 uma sobremesa tenra e muito saborosa!

Hoje apresentamos a você, caro amante de pratos deliciosos, a receita de um bolo especial. O bolo "Nesquik" é preparado de uma forma menos habitual e o resultado vai superar as expectativas. Além do mais, até um novato nas artes culinárias se sairá bem. O delicioso bolo vai transformar a manhã em uma verdadeira festa. Sirva a sobremesa com um café ou uma bebida quente com cacau "Nesquik".

Massa INGREDIENTES

& # 8211 2 colheres de sopa de cacau ”Nesquik”

Observação: Vejo Medição de ingredientes

INGREDIENTES DE CREME

& # 8211 2 colheres de sopa de cacau ”Nesquik”

Observação: Vejo Medição de ingredientes

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar. Em seguida, adicione a manteiga em temperatura ambiente, a farinha peneirada, o fermento e o cacau em pó. Misture a massa.

2. Unte uma assadeira com manteiga e despeje a massa. Agite suavemente a forma e uniformize a massa.

3. Asse em forno pré-aquecido a 160 ° C por 30 minutos. O tempo de cozimento depende de cada forno.

4. Remova com cuidado o pão de ló assado da forma e corte-o longitudinalmente em 3 partes. Guarde a primeira parte inteira (para a base) e as outras 2 partes - corte-as em cubos.

5. Prepare as natas: misture numa tigela o leite condensado fervido com as natas e o cacau "Nesquik". Bata bem as natas, usando a batedeira.

6. Adicione os cubos de pão de ló picado à tigela de creme. Adicione as nozes (guarde as nozes também para a decoração) e misture bem a composição. Deixe a composição por um tempo em temperatura ambiente.

7. Pegue uma bandeja e coloque a base nela. Coloque a composição cremosa obtida. Espalhe e uniformize a composição.

8. Leve o bolo à geladeira durante a noite. Decore o bolo com as nozes restantes.

Observação: Se desejar, você pode montar o bolo em um formato mais profundo, no qual você vai primeiro derramar a composição do creme com o pão de ló e depois cobri-lo com a parte superior da base.


Frappe com sorvete

Embora eu tenha ouvido muitas receitas de frapê e tenha experimentado algumas delas, fiquei com a que mais gostei: frapê com sorvete de baunilha (aprendi com minha querida amiga Ioana, esfregões)

Eu usei:
& # 8211 4-5 cubos de gelo
& # 8211 2 colheres de chá com ponta de café Ness
& # 8211 2 colheres de açúcar
& # 8211 3-4 colheres de sopa de sorvete de baunilha
& # 8211 150 ml de leite

Em uma coqueteleira coloquei os cubos de gelo, o ness e 2 colheres de sopa de leite e virei de todos os lados até obter uma pasta ness. Despejei a pasta ness no copo de batido, derramei o leite sobre ele e, por fim, coloquei o sorvete. Misture um pouco com o canudo, mas só um pouco para não afundar o sorvete.

É isso aí, você também pode adicionar conforme o gosto: sorvete de cacau, cobertura de caramelo ou calda de chocolate, escroto ou o que mais lhe passar pela cabeça.


Ingredientes para o resto do sorvete:

Para a massa, leve os pistaches ao forno por 15 minutos, durante os quais ferva uma calda de água com açúcar. Coloque o pistache e a farinha de amêndoa, misture e, depois que ficar branco, coloque a composição na cuba do robô. Misture e, em seguida, adicione o óleo e a essência de amêndoa e continue misturando por mais 10 minutos.

Frite o pistache para sorvete no forno por 15 minutos e triture bem grosso. Leve ao lume o leite e as natas batidas e, quando ferver, junte a pasta de pistache, mexendo bem com um pequeno batedor.

Misture bem as gemas com o açúcar, despeje o leite quente, misture e leve ao fogo para obter um creme espesso. Retire do fogo, coloque os pistache picados maiores, deixe esfriar e leve ao freezer durante a noite. Mexa ocasionalmente para quebrar os cristais de gelo.


- separe as claras das gemas


- bata as claras em neve com uma pitada de sal, em uma tigela de vidro (de preferência)


- bata as gemas separadamente com o açúcar e o açúcar de baunilha


- adicione o óleo, continue misturando


- adicione um a um o leite, o nesquiq e a farinha misturada com o fermento


- Eu misturo muito bem, e vai sair uma composição mais densa


- adicione 50 gr. chocolate ralado


-misturar com uma colher de pau


- despeje as claras sobre a composição e incorpore as lâminas claras


- inverta a composição em uma forma de bolo maior. É muita grana. Unte a forma com óleo, forre com farinha. Também coloquei papel manteiga no fundo do formulário, para poder retirá-lo rapidamente.


- coloque o bolo a 175 graus por 40-45 min. Não abra a porta do forno nos primeiros 25 minutos. Teste o palito para ver quando está pronto. Depois do forno, cresceu bem


- depois que esfriou um pouco tirei da forma, passei o pó
Bom apetite!


Vídeo: PRZEZ 7 DNI JEM TYLKO LODY EKIPY (Pode 2022).