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Uma aventura gastronômica na Nova Zelândia

Uma aventura gastronômica na Nova Zelândia

Cloudy Bay mostra seus vinhos e as comidas locais que os acompanham

Viticultor, Jim White nas vinhas de Cloudy Bay.

Cerca de 25 anos atrás, o sauvignon blanc da região de Marlborough na Nova Zelândia - localizado na ponta norte da Ilha Sul do país - começou a atrair a imaginação do público americano que bebe como um antídoto para os grandes chardonnays de carvalho da Califórnia. Esses sauvignons de Kiwi eram crocantes, à base de ervas e perfumados, e tinham acidez e mineralidade penetrantes e favoráveis ​​aos alimentos. A primeira vinícola de Marlborough a marcar muito com o paladar americano foi Baía Nublada, que abriu suas portas em 1985.

Clique aqui para ver a apresentação de slides da aventura gastronômica na Nova Zelândia

Em parte por ser uma vinícola jovem de uma região vinícola jovem, Cloudy Bay lançou recentemente um esforço para tornar melhor compreendido - e divulgar - a conexão entre os vinhos feitos na área de Marlborough e os alimentos que podem ser colhidos no mar próximo, nos rios , montanhas e fazendas. Todo mês de fevereiro, a vinícola realiza um evento “Forragem” e convida um punhado de escritores de todo o mundo para participar. Este ano, fui um deles. A ideia era esta: passaríamos um dia em busca de comida e um dia no vinhedo com o viticultor Jim White, espiando por entre as vinhas para aprender como as uvas vermelhas e brancas são cultivadas em Cloudy Bay. Então, desfrutaríamos a combinação em um jantar de colheita.


The Grand Adventure: Nova Zelândia

Eu sei, estou cerca de dois meses atrasado com este post (e ainda há outro para ir!). Mas nunca é um momento ruim para reviver aventuras, não é? E eu não posso esperar para mostrar a vocês a beleza que é a Nova Zelândia.

Antes da Nova Zelândia, estávamos no Vietnã, Camboja e Tailândia. * Insira a percepção de que eles estão localizados em hemisférios diferentes e, portanto, em duas estações do ano muito diferentes. * Então paramos em Melbourne por uma noite, lavamos nossas roupas e reembalamos nosso equipamento de inverno antes de voltarmos ao avião por alguns dias. em Queenstown.

Apesar do vôo noturno, o nascer do sol sobre as montanhas valeu totalmente a pena.

Queenstown é uma cidade pitoresca localizada no Lago Wakatipu, contra os Alpes do Sul, o que significa uma vista deslumbrante onde quer que você olhou!

As melhores vistas do alto no passeio de gôndola no horizonte.

Comida deliciosa & # 8211 incluindo CAFÉ DA MANHÃ!

Outros destaques: vinho. Muito e muito vinho.


Voos - Vôos diretos para Auckland operam de vários aeroportos internacionais dos Estados Unidos, incluindo Los Angeles, San Francisco e alguns gateways centrais dos Estados Unidos. O horário mais frequente é a Air New Zealand de Los Angeles a Auckland, que leva aproximadamente 12-13 horas. Também é possível levar em consideração uma parada na ilha do Pacífico Sul em qualquer direção. A Air New Zealand opera uma extensa rede de voos locais dentro da Nova Zelândia, e um ou mais geralmente são necessários ao visitar vários locais do país. Os voos domésticos da Nova Zelândia muitas vezes podem ser incluídos em sua passagem internacional para um serviço mais simplificado. Nossos Travel Designers são especialistas em voos internacionais e locais e podem providenciar a logística.

É importante observar que você cruzará a linha de dados internacional, portanto, os voos dos EUA para a Nova Zelândia chegam 2 dias depois, mas você compensa esse tempo no retorno partindo da Nova Zelândia e chegando aos EUA no mesmo dia .

Dirigindo - A condução é no lado oposto da estrada na Nova Zelândia. Vários locais são ótimos para dirigir sozinho e podemos ajudá-lo a determinar se isso vai melhorar seu itinerário, mas dirigir não é necessário para ter uma experiência incrível na Nova Zelândia.

Trens - A Nova Zelândia oferece algumas das viagens de trem mais panorâmicas do mundo, proporcionando uma experiência Kiwi única e clássica. Alguns de nossos favoritos que não só oferecem paisagens espetaculares, mas também são métodos ideais de transporte entre os principais locais da Ilha do Sul incluem The Coastal Pacific e The Tranz Alpine.

Durante a viagem a bordo The Coastal Pacific treine entre Picton e Christchurch, observe as vistas deslumbrantes da intocada costa leste da Ilha do Sul, charmosas cidades costeiras e paisagens marítimas dramáticas. Este serviço opera em ambas as direções.

Em The Tranz Alpine treine entre Christchurch e Greymouth, viaje pelas pastagens ondulantes de Canterbury até os impressionantes lagos alimentados por gelo e os deslumbrantes Alpes do Sul antes de chegar à selvagem costa oeste da Ilha Sul. Este serviço opera em ambas as direções.

As estações da Nova Zelândia são opostas às do hemisfério norte - o verão começa oficialmente em dezembro e o inverno começa em junho. A Nova Zelândia é um destino para o ano todo e seu consultor o ajudará a determinar a melhor época para sua aventura. Muitas experiências dependem do clima, pois é possível vivenciar todas as quatro estações em um dia.

A alta temporada de viagens vai de dezembro a fevereiro e as viagens durante este período devem ser reservadas com bastante antecedência. As viagens na baixa temporada (março-maio ​​e setembro-outubro) oferecem um clima agradável, menos turistas e preços mais baixos.

A Nova Zelândia é famosa por atividades de aventura, incluindo bungee jumping, jet boating, heliporto em geleiras e paraquedismo. Existem inúmeras trilhas para caminhadas e ciclismo, ideais para experiências de um ou vários dias, além de outras atividades populares, como rafting em corredeiras e águas negras, caiaque, vela e golfe. Se você é um amante da aventura e da natureza, este é o destino certo para você! Um excitante itinerário de aventura multiesportiva pode ser totalmente personalizado para atender aos seus interesses.

A Nova Zelândia possui 10 grandes áreas produtoras de vinho, oferecendo alguns dos vinhos mais procurados do mundo. A liderança regiões vinícolas incluem Auckland, Gisborne, Wairarapa (Martinborough) e Hawke & # 8217s Bay na Ilha do Norte e Marlborough, Central Otago e Canterbury na Ilha do Sul. Temos orgulho de organizar experiências incríveis de comida e vinho para nossos clientes.

Os Maori foram os colonos polinésios originais da Nova Zelândia e sua cultura prevalece em tudo, desde a culinária até os costumes, a arte e a língua. Pergunte-nos sobre como organizar experiências culturais Maori autênticas em todo o país.

A Nova Zelândia oferece uma variedade de grandes hotéis, pousadas de luxo, hotéis boutique e pousadas. Nosso estilo de viajante geralmente prefere alojamentos e experiências locais únicas em localidades mais remotas. Vamos conversar com você sobre suas prioridades e comodidades que deseja ter disponíveis em sua acomodação.

Passaportes e vistos de entrada (ETA) - Sugerimos que seu passaporte seja válido por pelo menos 6 meses após a data de retorno. Os cidadãos americanos também devem ter uma Autoridade de Viagem Eletrônica (ETA) para entrar na Nova Zelândia. O ETA fornece autorização para viajar e entrar na Nova Zelândia e está eletronicamente vinculado ao seu passaporte. Visite https://www.etanewzealand.com/ para se inscrever online.

Para obter mais informações sobre os requisitos de entrada / saída e as informações mais atualizadas sobre vistos, visite Tourism New Zealand.

Gorjeta - Gorjetas não são obrigatórias ou esperadas na Nova Zelândia, mas é um gesto simpático. A renda normalmente é suficiente, e os funcionários do setor de turismo e serviços não dependem de gorjetas, como nos Estados Unidos. Os restaurantes e cafés seguem o espírito original de gorjeta como algo que você dá de bom grado por um excelente padrão de serviço. Por exemplo, 10% é uma boa dica para um ótimo serviço.

Adaptador de energia - A corrente elétrica na Nova Zelândia é de 220-240 volts, CA 50Hz. A Nova Zelândia usa um plugue plano, mas angulado, de dois ou três pinos. Se estiver conectando um aparelho ou dispositivo dos EUA, você precisará de um adaptador de plugue. Se seus aparelhos ou dispositivos forem de 110 V e não tiverem uma capacidade de faixa de voltagem, você também precisará de um conversor de voltagem.

Moeda - A unidade monetária da Nova Zelândia é o dólar neozelandês (NZD $), com notas e moedas de dólar. As compras estão sujeitas a & # 8220 arredondamento & # 8221 de valores para cima ou para baixo até os 5 centavos mais próximos. Os caixas eletrônicos são o melhor recurso para obter moeda local, então você deve garantir que seu banco seja notificado sobre seus planos de viagem e entender as taxas que o banco cobra para saques em caixas eletrônicos fora da rede.

Segurança Externa - Enquanto desfruta de atividades ao ar livre na Nova Zelândia, seja "inteligente para o sol" e minimize sua exposição. O sol é mais forte no hemisfério sul, especialmente no verão. Use um chapéu de aba larga, cubra-se e aplique freqüentemente um filtro solar resistente à água com alto FPS.

Para obter detalhes mais detalhados sobre viagens para a Nova Zelândia, você pode querer visitar o Guia de Viagem do Tourism New Zealand.

Voos - Vôos diretos para Auckland operam de vários aeroportos internacionais dos Estados Unidos, incluindo Los Angeles, San Francisco e alguns gateways centrais dos Estados Unidos. O horário mais frequente é a Air New Zealand de Los Angeles a Auckland, que leva aproximadamente 12-13 horas. Também é possível levar em consideração uma parada na ilha do Pacífico Sul em qualquer direção. A Air New Zealand opera uma extensa rede de voos locais dentro da Nova Zelândia, e um ou mais geralmente são necessários ao visitar vários locais do país. Os voos domésticos da Nova Zelândia muitas vezes podem ser incluídos em sua passagem internacional para um serviço mais simplificado. Nossos Travel Designers são especialistas em voos internacionais e locais e podem providenciar a logística.

É importante observar que você cruzará a linha de dados internacional, portanto, os voos dos EUA para a Nova Zelândia chegam 2 dias depois, mas você compensa esse tempo no retorno partindo da Nova Zelândia e chegando aos EUA no mesmo dia .

Dirigindo - A condução é no lado oposto da estrada na Nova Zelândia. Vários locais são ótimos para dirigir sozinho e podemos ajudá-lo a determinar se isso vai melhorar seu itinerário, mas dirigir não é necessário para ter uma experiência incrível na Nova Zelândia.

Trens - A Nova Zelândia oferece algumas das viagens de trem mais panorâmicas do mundo, proporcionando uma experiência Kiwi única e clássica. Alguns de nossos favoritos que não só oferecem paisagens espetaculares, mas também são métodos ideais de transporte entre os principais locais da Ilha do Sul incluem The Coastal Pacific e The Tranz Alpine.

Durante a viagem a bordo The Coastal Pacific treine entre Picton e Christchurch, observe as vistas deslumbrantes da intocada costa leste da Ilha do Sul, charmosas cidades costeiras e paisagens marítimas dramáticas. Este serviço opera em ambas as direções.

Em The Tranz Alpine treine entre Christchurch e Greymouth, viaje pelas pastagens ondulantes de Canterbury até os impressionantes lagos alimentados por gelo e os deslumbrantes Alpes do Sul antes de chegar à selvagem costa oeste da Ilha Sul. Este serviço opera em ambas as direções.

As estações da Nova Zelândia são opostas às do hemisfério norte - o verão começa oficialmente em dezembro e o inverno começa em junho. A Nova Zelândia é um destino para o ano todo e seu consultor o ajudará a determinar a melhor época para sua aventura. Muitas experiências dependem do clima, pois é possível vivenciar todas as quatro estações em um dia.

A alta temporada de viagens vai de dezembro a fevereiro e as viagens durante este período devem ser reservadas com bastante antecedência. As viagens na baixa temporada (março-maio ​​e setembro-outubro) oferecem um clima agradável, menos turistas e preços mais baixos.

A Nova Zelândia é famosa por atividades de aventura, incluindo bungee jumping, jet boating, heliporto em geleiras e paraquedismo. Existem inúmeras trilhas para caminhadas e ciclismo, ideais para experiências de um ou vários dias, além de outras atividades populares, como rafting em corredeiras e águas negras, caiaque, vela e golfe. Se você é um amante da aventura e da natureza, este é o destino certo para você! Um excitante itinerário de aventura multiesportiva pode ser totalmente personalizado para atender aos seus interesses.

A Nova Zelândia possui 10 grandes áreas produtoras de vinho, oferecendo alguns dos vinhos mais procurados do mundo. A liderança regiões vinícolas incluem Auckland, Gisborne, Wairarapa (Martinborough) e Hawke & # 8217s Bay na Ilha do Norte e Marlborough, Central Otago e Canterbury na Ilha do Sul. Temos orgulho de organizar experiências incríveis de comida e vinho para nossos clientes.

Os Maori foram os colonos polinésios originais da Nova Zelândia e sua cultura prevalece em tudo, desde a culinária até os costumes, arte e língua. Pergunte-nos sobre como organizar experiências culturais Maori autênticas em todo o país.

A Nova Zelândia oferece uma variedade de grandes hotéis, pousadas de luxo, hotéis boutique e pousadas. Nosso estilo de viajante geralmente prefere alojamentos e experiências locais únicas em localidades mais remotas. Vamos conversar com você sobre suas prioridades e comodidades que deseja ter disponíveis em sua acomodação.

Passaportes e vistos de entrada (ETA) - Sugerimos que seu passaporte seja válido por pelo menos 6 meses após a data de retorno. Os cidadãos americanos também devem ter uma Autoridade de Viagem Eletrônica (ETA) para entrar na Nova Zelândia. O ETA fornece autorização para viajar e entrar na Nova Zelândia e está eletronicamente vinculado ao seu passaporte. Visite https://www.etanewzealand.com/ para se inscrever online.

Para obter mais informações sobre os requisitos de entrada / saída e as informações mais atualizadas sobre vistos, visite Tourism New Zealand.

Gorjeta - Gorjetas não são obrigatórias ou esperadas na Nova Zelândia, mas é um gesto simpático. A renda normalmente é suficiente, e os funcionários do setor de turismo e serviços não dependem de gorjetas, como nos Estados Unidos. Os restaurantes e cafés seguem o espírito original de gorjeta como algo que você dá de bom grado por um excelente padrão de serviço. Por exemplo, 10% é uma boa dica para um ótimo serviço.

Adaptador de energia - A corrente elétrica na Nova Zelândia é de 220-240 volts, CA 50Hz. A Nova Zelândia usa um plugue plano, mas angulado, de dois ou três pinos. Se estiver conectando um aparelho ou dispositivo dos EUA, você precisará de um adaptador de plugue. Se seus aparelhos ou dispositivos forem de 110 V e não tiverem uma capacidade de faixa de voltagem, você também precisará de um conversor de voltagem.

Moeda - A unidade monetária da Nova Zelândia é o dólar neozelandês (NZD $), com notas e moedas de dólar. As compras estão sujeitas a & # 8220 arredondamento & # 8221 de valores para cima ou para baixo até os 5 centavos mais próximos. Os caixas eletrônicos são o melhor recurso para obter a moeda local, então você deve garantir que seu banco seja notificado sobre seus planos de viagem e entender as taxas que o banco cobra para saques em caixas eletrônicos fora da rede.

Segurança Externa - Enquanto desfruta de atividades ao ar livre na Nova Zelândia, seja "inteligente para o sol" e minimize sua exposição. O sol é mais forte no hemisfério sul, especialmente no verão. Use um chapéu de aba larga, cubra-se e aplique freqüentemente filtro solar de alto FPS resistente à água.

Para obter detalhes mais detalhados sobre como viajar para a Nova Zelândia, você pode querer visitar o Guia de Viagem do Tourism New Zealand.


Aventura na Nova Zelândia

Onde você mora, para onde está fugindo e com que propósito? Eu moro em Penang, na Malásia. Estou fugindo para a Ilha do Sul, Nova Zelândia, em busca de inspiração e aventura.

Quantas pessoas fizeram parte de sua jornada? Só eu.

Onde você ficou? Há algo especial que você gostaria de compartilhar sobre este hotel / casa? Viajei por South Island, Dunedin, Queenstown, Milford Sound, Te Anau, Hollyford Valley, Invercargill, Caitlins, Mount Cook, Rangitata e Christchurch. Eu reservei enquanto viajava e fiquei principalmente em albergues.

O que você mais gostou na viagem? Viajar sozinho me dá a liberdade de ir onde eu quiser e fazer o que eu quiser sem comprometer. Também conheço pessoas de todo o mundo e troco experiências de viagens. Esta viagem foi sobre um senso de aventura e fazer coisas que eu normalmente não faria no dia a dia. Eu consegui marcar algumas coisas da minha lista de desejos.

Você poderia compartilhar uma lembrança inesquecível sobre a viagem? Houve muitos surf em St Claire, Dunedin, bungee jumping em Queenstown, rafting em Rangitata, ver leões marinhos selvagens ao longo da costa e nadar com golfinhos.

Restaurante (s) ou comida favorita que você experimentou durante a viagem? Café e reabilitação Vudu para opções vegetarianas saudáveis ​​em Queenstown. Era muito difícil ser vegetariano na Nova Zelândia. Acabei comprando produtos frescos em supermercados e feiras livres.

Quais são as visitas obrigatórias da cidade? A Nova Zelândia é famosa por seus esportes ao ar livre, paisagens e parques nacionais. Queenstown é a meca da adrenalina. As tentativas obrigatórias incluem Bungee Jumping, jet Shotover, Sky diving e trekking. No outro espectro, há várias vinícolas premiadas que são abertas ao público e oferecem degustação de vinhos e boa comida.

Algum segredo escondido que você poderia sussurrar para nós? Não é bem um segredo, mas se você é um fã do Senhor dos Anéis, então este é o lugar onde muito do filme foi filmado. A melhor e mais barata forma de viajar é alugar um carro ou caravana e passear para ver as paisagens circundantes à sua vontade.

Quais são as suas viagens essenciais? Tem que ser sobre experimentar algo novo, seja aventura, natureza ou cultura.

Você voltaria? Sim, eu voltaria em uma estação diferente talvez outono / inverno para ver uma paisagem diferente e experimentar os esportes de inverno.

Você poderia listar alguns de seus achados favoritos com os quais voltou? Para mim dificilmente compro coisas materiais. Minhas descobertas favoritas foram experimentar paisagens fantásticas, lagos e cachoeiras secretas, ótimas lembranças que trouxe para casa.

Existe alguma dica que pode ser útil saber antes de ir para lá? Onde é sua próxima parada? A Nova Zelândia, especialmente Queenstown, fica muito ocupada no verão. É melhor reservar um quarto com antecedência para evitar decepções ou sair do pico para evitar todos os turistas. Sempre onde protetor solar ou você vai queimar sem proteção da camada de ozônio.

Minha próxima parada é pegar o trem de esqui de Londres para Bourg St Maurice para esquiar em Les Arcs, França.


Viagem de aventura no exterior

Prepare-se para o seu viagem de aventura no exterior tour de uma vida! Você finalmente decidiu visitar a Nova Zelândia! Parabéns, você vai ser a inveja de todos os seus amigos e família.

Quer você prefira aventura suave ou hardcore, a Nova Zelândia tem de tudo! Aqui está uma lista de coisas a fazer: paraquedismo, bungee jumping, espeleologia, balanços em canyon, mergulho, jet boating, tirolesa, caiaque, rafting, caminhadas em geleiras, passeios em vulcões, condução off-road, cruzeiros em fiordes e muito mais mais. Todas essas atividades de viagens de aventura no exterior são ambientadas em algumas das mais belas paisagens cênicas de cair o queixo. Você vai querer uma ótima câmera!

Queenstown na Nova Zelândia & # 8217s Ilha do Sul é conhecida como a & # 8216Adventure Capital & # 8217 do mundo & # 8211 onde o Bungy Jumping foi inventado. Talvez você prefira um passeio de barco guiado na Ilha do Norte através das Cavernas Waitomo & # 8211, mas esteja ciente, o passeio é no escuro, então você pode ver todos os Glowworms. Talvez uma caminhada de helicóptero em uma geleira seja mais o seu estilo, ou caminhe pelo lado selvagem ao caminhar por regiões vulcânicas que ainda têm cones ativos. Seja qual for a sua xícara de chá, há uma aventura na Nova Zelândia esperando por você. Basta nos dizer o que você deseja ver e fazer, e nós & # 8217 personalizaremos sua aventura na Nova Zelândia & # 8211 perfeita para você!

Atividades: Passeios de aventura, balsa panorâmica, cruzeiro de mexilhão de concha verde, caiaque, Ziptrek e Canyon Swing

Tipo de passeio: Viagem independente

Aula: 3 - 4 estrelas

Atividades: Hobbiton Shire Tour, Seal Coast Safari Adventure, passeio de balsa, Greenshell Mussel Cruise, Doubtful Sound Adventure Tour

Tipo de passeio: Viagem independente

Aula: 3 - 4 estrelas

Atividades: Hobbiton Shire Tour, passeio panorâmico de balsa, cruzeiro Greenshell Mussel, passeios de aventura, cultura, gastronomia e vinhos


Comida e vinho

Não é nenhuma surpresa que comida e vinho sejam populares nos escritórios da Down Under Endeavors, e adoramos que você experimente os dois enquanto viaja conosco! Nós viajamos para o exterior todos os anos para garantir que você tenha as informações mais atualizadas e imparciais, atualizando nossa lista preferida de vinícolas e vinhedos. Quer você seja um amante do Merlot de Chardonnay, temos certeza de encontrar um destino de comida e vinho que você vai adorar!

Experiências com comida e vinho

  • Passe pelas listas de espera dos melhores restaurantes
  • Viagem pela Península de Mornington com um chef de primeira
  • Jante à luz das estrelas no Sound of Silence, bem no coração do Outback
  • Beba vinhos direto do vinhedo na clássica rota do vinho da Nova Zelândia
  • Faça um cruzeiro para saborear mexilhões frescos e Sauvignon Blanc em Marlborough, Nova Zelândia
  • Desfrute de uma refeição gourmet com vista para uma bela lagoa azul em Bora Bora

Deixe nossa equipe da Down Under Endeavors selecionar as férias de luxo perfeitas com base em seus interesses, prazo e orçamento. Para ter uma ideia do que é possível, confira estes itinerários de amostra. Dê uma olhada, veja o que chama sua atenção e converse com a equipe do Down Under para personalizar seus pacotes de viagem com comida e vinho. Ocasionalmente, oferecemos um “pacote” de férias tradicional focado em um evento especial. Mas esses são a exceção, não a regra. Nossos pacotes de viagem com comida e vinho serão a viagem da sua vida e serão exclusivos para você.


Aventura de lua de mel: Nova Zelândia e Ilhas Cook

Descubra o melhor dos dois mundos no Pacífico Sul. Comece com uma aventura repleta de ação na Nova Zelândia, completa com caminhadas nas geleiras, tubos em cavernas de vaga-lumes e muito mais. Em seguida, rejuvenesça nas deslumbrantes Ilhas Cook, lar de algumas das mais belas praias e lagoas do mundo.

A partir de $ 5.899 por pessoa 16 dias Custo adicional da passagem aérea com base em 2 viajantes

Projetamos este pacote Aventura de Lua de Mel: Nova Zelândia e Ilhas Cook para um casal na casa dos 30 anos de Austin, Texas. Eles não conseguiram decidir se queriam uma escapadela tropical ou férias de aventura na Nova Zelândia para a lua de mel, então demos a eles os dois! Eles passaram uma semana e meia explorando a Nova Zelândia, depois passaram 4 noites relaxantes em um luxuoso resort nas Ilhas Cook.

Eles começaram sua aventura de lua de mel na Nova Zelândia e na Ilha Norte # 8217s. Eles visitaram buracos de Hobbit em tamanho real no Hobbiton Movie Set (uma obrigação para qualquer Senhor dos Anéis fãs!), experimentou uma visita cultural Maori com um banquete e uma haka tradicional, e foi mergulhar em um rio subterrâneo nas cavernas Waitomo.

Em seguida, eles continuaram para a Ilha do Sul. Eles pegaram o trem TranzAlpine de Christchurch para Greymouth e desfrutaram de vistas incríveis do interior da Nova Zelândia. Viajando de uma costa a outra, esta é uma das viagens de trem mais belas do mundo! Então, eles fizeram uma viagem pela costa oeste. Eles fizeram uma caminhada de helicóptero na geleira Franz Josef, desfrutaram de um cruzeiro pelo imaculado Milford Sound e de algumas degustações de vinhos e aventuras em Queenstown.

A aventura de lua de mel deles continuou para as Ilhas Cook, a joia escondida do Pacífico sul. Eles passaram 5 noites incríveis no Nautilus Resort Rarotonga, um retiro luxuoso onde puderam mergulhar na beleza tropical e na sensação polinésia desta ilha deslumbrante. Eles adoraram sua praia de areia & # 8217, com sua própria piscina privativa com vista para o oceano. Nas Ilhas Cook, eles também fizeram um fabuloso passeio pela ilha de Aitutaki e um cruzeiro pela lagoa azul-turquesa, parando em várias praias exclusivas para nadar e mergulhar.

Com aventuras inesquecíveis na Nova Zelândia e uma escapadela romântica nas Ilhas Cook, eles concordaram que era realmente a lua de mel perfeita - o melhor dos dois mundos!

Este pacote não inclui passagem aérea internacional. Para os termos e condições de reserva completos, clique aqui.

Dia 1
Bem-vindo à Nova Zelândia! Após a chegada em Auckland, desfrute de um traslado privativo para o Hotel de Brett. Este peculiar hotel no Central Business District é o lugar perfeito para relaxar antes de partir para uma aventura amanhã!
Hotel de Brett

Dia 2
Esta manhã, pegue seu carro alugado e dirija pelo lindo interior da Nova Zelândia a caminho do Hobbiton Movie Set. Seu guia irá acompanhá-lo através do site de 10 acres, contando detalhes fascinantes de como o Hobbiton Movie Set foi criado. Visite buracos de hobbit, The Green Dragon Inn, The Mill e outras estruturas, e veja como este belo pedaço de terra de Waikato foi transformado em The Shire from Middle Earth. Depois desse fabuloso Senhor dos Anéis experiência, dirija até Rotorua e acomode-se em seu hotel. Esta noite, você terá uma visita cultural e uma apresentação na vila Maori de Te Puia, completa com uma haka tradicional e um banquete Maori.
Regente de Rotorua

Dia 3
Hoje, dirija até as cavernas Waitomo para uma jornada espetacular. Esta é a aventura subterrânea de Waitomo original que o levará escalando em um tubo de água negra, saltando e flutuando pela caverna Ruakuri. Ao longo de 3 horas, você dará saltos de fé em cascatas e flutuar serenamente em um rio subterrâneo enquanto aprecia o show de vaga-lumes nas galerias de calcário abobadadas lá em cima. Sua jornada termina quando você sai para a luz do sol na floresta Waitomo.
Regente de Rotorua

4º dia
Deixe seu carro alugado no aeroporto hoje e voe para a Ilha Sul, chegando em Christchurch. Desfrute de um traslado privativo para o fabuloso Hotel Montreal. Aprecie esta bela cidade da sua varanda privada e saia para a cidade para ver uma arquitetura interessante e jantar em um dos muitos restaurantes maravilhosos.
Hotel Montreal

Dia 5
Hoje, você embarcará em uma das viagens de trem mais panorâmicas do mundo: o Trem TranzAlpine. Desfrute de um traslado privativo para a estação de embarque. Viajando de uma costa a outra, você passará pelos campos e fazendas de Canterbury, pelos dramáticos Alpes do Sul, pelos desfiladeiros espetaculares e vales do rio Waimakariri e pela exuberante floresta tropical de faias. Chegue em Greymouth, onde você pegará seu carro alugado e dirigirá ao longo da deslumbrante costa oeste até Franz Josef. Fique em um retiro moderno e arejado cercado pela floresta nativa.
Retiro da Floresta Te Waonui

Dia 6
É hora de mais uma aventura inesquecível: um passeio de helicóptero e uma caminhada na geleira Franz Josef! Desfrute de um voo panorâmico de helicóptero até a geleira, sobrevoando impressionantes pináculos de gelo e fendas profundas. Em seguida, os guias experientes da The Helicopter Line irão guiá-lo por uma caminhada na geleira de 2 horas através de um território normalmente reservado para montanhistas experientes. Aproveite o tempo livre esta tarde para explorar a cidade de Franz Josef, com seu charme de cidade fronteiriça.
Retiro da Floresta Te Waonui

Dia 7
Hoje, é um dia inteiro dirigindo ao longo da bela costa oeste, desta vez para Queenstown. Nesta deslumbrante rota alpina, você verá vistas pitorescas em cada esquina. Pare ao longo do caminho para caminhadas curtas e talvez alguns hambúrgueres de peixe whitebait (um deleite realmente incomum!). Siga para Queenstown, onde você será recompensado com outra vista perfeita: o lago cristalino Wakatipu cercado pela cordilheira Remarkables. Pernoite aqui antes da aventura de amanhã & # 8217s.
Queenstown Park Boutique Hotel

Dia 8
Hoje você vai explorar o famoso Milford Sound. Embarque em um luxuoso ônibus com teto de vidro e desfrute de uma viagem ao longo das margens do Lago Wakatipu e através do campo ondulado até Te Anau. Há muito tempo para paradas para fotos e caminhadas curtas ao longo do caminho. Ao chegar a Milford Sound, embarque no Milford Mariner para um cruzeiro relaxante em Milford Sound enquanto seu guia natural fornece comentários informativos. O cruzeiro oferece excelentes oportunidades de observação e muito tempo disponível para desfrutar de cachoeiras, floresta tropical, montanhas e vida selvagem. Voe de volta para Queenstown em uma aeronave de asa fixa (se o clima permitir) e aprecie as vistas panorâmicas do cenário alpino espetacular e da floresta tropical.
Queenstown Park Boutique Hotel

Dia 9
Esta tarde, faça um tour pela vinícola de um pequeno grupo na região vinícola de Otago, especialmente conhecida por seus pinot noirs terrosos, com a Appellation Central Wine Tours. Através do Vale Gibbston e do sopé coberto de vinhas de Bannockburn e além, você visitará as melhores vinícolas para os passageiros do dia. Quatro degustações de vinícola estão incluídas, bem como um almoço na vinícola e comentários sobre a história do pioneirismo desta região acidentada.
Queenstown Park Boutique Hotel

Dia 10
As aventuras continuam! Viaje de barco a jato até a parte superior do Rio Dart e, em seguida, reme rio abaixo em um safári Funyak no seu próprio ritmo. Delicie-se com um adorável almoço na natureza entre as faias, explore riachos ocultos e piscinas naturais e, em seguida, embarque em uma excursão divertida e aventureira em um veículo com tração nas quatro rodas para contemplar o cenário magnífico de Glenorchy.
Queenstown Park Boutique Hotel

Dia 11
É hora de dizer adeus à Nova Zelândia e olá às idílicas Ilhas Cook! Voe para a ilha de Rarotonga, onde você receberá um meet and greet com flores colares no aeroporto e se hospede no Nautilus Resort. Este resort ecológico resume o local ideal para um refúgio em uma ilha tropical. Deixe o mundo real para trás e mergulhe em um oásis de ilha tropical cercado pela beleza intocada de Rarotonga. Desfrute de um prato de frutas de cortesia na chegada e de um café da manhã gourmet com frutas tropicais diariamente. Sua espaçosa área à beira-mar inclui uma piscina de imersão privativa com uma vista deslumbrante do mar.
Nautilus Resort Rarotonga

Dia 12 e # 8211 15
Aproveite os próximos dias de lazer no Nautilus Resort, absorvendo seu belo cenário tropical enquanto relaxa na piscina com uma bebida na mão. Talvez visite o Polynesian Spa para alguns tratamentos de rejuvenescimento. Quer sair e explorar? Faça como um habitante local e alugue uma scooter para explorar Rarotonga. Além disso, você pode optar por um cruzeiro de um dia para a ilha vizinha de Aitutaki e sua icônica lagoa repleta de pequenas ilhotas.
Nautilus Resort Rarotonga

Dia 16
Hoje, suas férias fabulosas chegam ao fim. Desfrute de um traslado ao aeroporto, onde você poderá começar sua jornada para casa repleto de lembranças inesquecíveis!


Onde comer

Tongariro Lodge

Reserve uma mesa no Tongariro Lodge para uma refeição aconchegante à beira da lareira. Celebridades, políticos e luminares da pesca com mosca apareceram e postaram fotos de suas melhores capturas na "parede da fama". Pescadores endinheirados também podem reservar passeios de pesca de helicóptero a partir daqui - o helicóptero pode pousar no gramado - que o levará para o alto das montanhas, longe de qualquer ponto acessível do rio ou de outros afluentes.

16 viagens incríveis em família que você realmente vai querer fazer neste outono


Comunicado de imprensa

O evento Grand Tasting de dois dias no CenturyLink Event Center apresentará as melhores e mais novas vinícolas do estado de Washington e chefs famosos de renome

SEATTLE - Taste Washington, o principal evento gastronômico e de vinhos de Seattle, prepara o maior de seus eventos para consumidores nos dias 2 e 3 de abril com a Grand Tasting no CenturyLink Field Event Center. Apresentando mais de 225 vinícolas do estado de Washington e 65 restaurantes do noroeste do Pacífico, o Grand Tasting é o grande final do fim de semana do Taste Washington. O Grand Tasting oferece 20 variedades de vinho de Washington combinadas com ofertas culinárias e a chance de interagir com alguns dos melhores vinicultores e donos de restaurantes do estado.

To pair perfectly with the 700 Washington State wines being poured, more than 65 Pacific Northwest restaurants will serve up culinary bites to highlight not only the wine, but also Washington’s unique culinary culture. At the dessert bar, Fonté Coffee Lounge will offer samples of fresh-brewed coffee, handcrafted espresso beverages and cold brew on tap.

Amidst the tasting, the Alaska Airlines Chef’s Stage will feature celebrity chefs performing live demonstrations showcasing their best culinary skills and tips. This year’s demonstrations will be led by Chef Ryan Burnett of Muckleshoot Casino, Chef Jason Stratton of Mamnoon, Chef Aarti Sequeira Host of Food Network’s Aarti Party and Food & Wine’s Best New Chef in 2012 Chef Jenn Louis of Lincoln Restaurant + Sunshine Tavern.

Two-day VIP passes are $205 and two-day general admission passes are $140. Single-day VIP passes are $160 and single-day general admission passes are $90. VIP passes include an extra hour of tasting, a VIP swag bag and access to the VIP lounge. Tickets for the Grand Tasting can be purchased at tastewashington.org/grand-tasting-2016/.

With a weekend full of spectacular epicurean events, travelers can make it a Taste Washington weekend and stay in one of the 14 downtown Seattle hotels featuring Taste Washington hotel packages for the ultimate food and wine getaway. Hotels offering Taste Washington packages include:

  • Executive Hotel Pacific
  • Four Seasons Hotel Seattle
  • Grand Hyatt Seattle
  • Hotel Max
  • Hotel Vintage
  • Hyatt at Olive 8
  • Inn at the WAC
  • Mediterranean Hotel
  • Renaissance Seattle Hotel
  • Residence Inn by Marriott Seattle Downtown/Lake Union
  • The Fairmont Olympic Hotel
  • The Paramount Hotel
  • The Roosevelt Hotel
  • Warwick Seattle Hotel

About Taste Washington:

Taste Washington is the largest single-region wine and food event in the United States, featuring more than 225 Washington State wineries and more than 65 Pacific Northwest restaurants. The 19 th annual event will be held on March 31- April 3 at various locations in Seattle. The 2016 Taste Washington welcoming sponsor is Alaska Airlines the event feature is Stella Artois the premier sponsors are Alaska Airlines Visa Signature Card, Albert Lee Appliance, AQUA by El Gaucho, Muckleshoot Casino, Seattle Met and Total Wine & More the magnum sponsor is Fonté Coffee Roaster and the patron sponsors are Visit Walla Walla and Voya Financial Advisors. Taste Washington attracts almost 5,500 wine and food enthusiasts to the Seattle area. The Washington State Wine Commission launched Taste Washington in 1998 and is now produced by Visit Seattle. For more information, visit www.tastewashington.org.

About Washington State Wine:

Washington State Wine represents every licensed winery and wine grape grower in Washington State. Guided by an appointed board, WSW provides a marketing platform to raise positive awareness of the Washington State wine industry and generate greater demand for its wines. Funded almost entirely by the industry through assessments based on grape and wine sales, WSW is a state government agency, established by the legislature in 1987. To learn more, visit www.washingtonwine.org.

About Visit Seattle:

Visit Seattle, a private, nonprofit marketing organization, has served as Seattle/King County’s official destination marketing organization (DMO) for more than 50 years. The goal of these marketing efforts is to enhance the employment opportunities and economic prosperity of the region.


TOURS

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Anthony Bourdain Found Dead at Age 61

The chef and host of 'Parts Unknown' was found dead of apparent suicide in his hotel room in France, CNN confirmed early this morning.

Anthony Bourdain, celebrated traveler, memoirist, food enthusiast, and host of CNN’s Partes Desconhecidas, has died at the age of 61. CNN reports that the cause of death was suicide.

At the time of his death, Bourdain was reportedly filming an episode of Partes Desconhecidas in France with his good friend, Le Bernardin chef Eric Ripert. Ripert found him unresponsive in his hotel room Friday morning.

Bourdain first came to prominence after the publication of his memoir, Kitchen Confidential, em 2000, which revealed some of the most shocking, salacious secrets about life in a restaurant kitchen that the world had yet to encounter. Bourdain also opened up about his struggles with drug and alcohol abuse, which were only exacerbated by the long, demanding hours he spent at work.

Eventually, Bourdain𠅋urnt out by the chef’s life—stopped working in restaurants and began to focus on television. His first show, A Cook’s Tour, lasted only one season, but in 2005, No Reservations debuted on the Travel Channel. The Beirut episode was nominated for an Emmy in 2007, and Bourdain’s reputation as a journalist and curious, thoughtful traveler began to emerge.

In 2012, Bourdain left the Travel Channel and began work on a new show, Partes Desconhecidas, with CNN. The network gave Bourdain the opportunity to pursue his political interests. While food was still a major focus of his work, he also explored the music, economics, and social problems of the countries he visited. In 2013, he received a Peabody Award for his work on the show. The committee praised his “irreverent, honest, curious, never condescending, never obsequious,” travel coverage.

"It is with extraordinary sadness we can confirm the death of our friend and colleague, Anthony Bourdain," CNN said in a statement. "His love of great adventure, new friends, fine food and drink and the remarkable stories of the world made him a unique storyteller. His talents never ceased to amaze us and we will miss him very much."

In recent years, Bourdain has become an outspoken critic of Harvey Weinstein (his partner, Asia Argento, is one of the figureheads of the movement against the disgraced movie producer). He&aposd also been one of the strongest advocates for the #Metoo movement and spoken out against toxic kitchen culture.

Bourdain is survived by his daughter Ariane.

If you need help, please call the National Suicide Prevention Lifeline at 1-800-273-8255.


Assista o vídeo: Gdyby tego nie nagrano, nikt by nie uwierzył.. (Janeiro 2022).