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Milho Grelhado Com Manteiga e Sal De Lima

Milho Grelhado Com Manteiga e Sal De Lima

Leve sua espiga de milho para o próximo nível

Milho de rua mexicano, também conhecido como Este riff fácil sobre a comida de rua clássica tem apenas cinco ingredientes e um sal de limão picante que está além de delicioso.

Esta receita é cortesia da Morton Salt.

Ingredientes

  • 4 espigas de milho
  • 4 onças de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 colher de sopa de pimenta chipotle picada
  • 1 colher de sopa de sal marinho grosso de morton
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 4 colheres de sopa de maionese

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 393

Equivalente de folato (total) 44µg 11%


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de raspas de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, podem ser mantidos por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, eles vão manter até 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, podem ser mantidos por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, podem ser mantidos por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, podem ser mantidos por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, podem ser mantidos por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de raspas de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, eles permanecem por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, podem ser mantidos por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, eles permanecem por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


  • 4 espigas de milho fresco, descascado
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • ¼ colher de chá de casca de limão ralada na hora
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta chipotle picada em molho de adobo mais 1/4 colher de chá de molho de adobo, (ver nota) ou 1/4 colher de chá de pimenta chipotle moída
  • ½ colher de chá de sal kosher

Pré-aqueça a churrasqueira em alta temperatura. Enrole cada orelha em papel alumínio. Coloque na grelha e cozinhe, virando com frequência, por 10 minutos. Retire da grelha e deixe repousar no papel alumínio enquanto prepara a manteiga. Misture a manteiga, as raspas de limão, o suco de limão, o chipotle e o molho de adobo (ou chipotle moído) e o sal em uma tigela pequena. Desembrulhe o milho com cuidado. Sirva com a manteiga.

Nota: Chiles Chipotle em molho de adobo são jalape & ntildeos defumados embalados em um molho saboroso. Procure as latas pequenas com a comida mexicana nos grandes supermercados. Depois de abertos, eles permanecem por 2 semanas na geladeira ou 6 meses no freezer.


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