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12 deliciosas receitas de abobrinha (apresentação de slides)

12 deliciosas receitas de abobrinha (apresentação de slides)


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Para quando você precisar de alguma inspiração de abobrinha

12 deliciosas receitas de abobrinha

Abobrinha está disponível o ano todo, mas é melhor (e mais abundante) no final do verão. Estamos no ponto da temporada em que os mercados de agricultores, mercearias e jardins estão repletos de abobrinhas. O único problema é descobrir uma maneira de usar tudo isso.

“Macarrão” de Abobrinha com Molho de Tomate Fresco

Kristie Collado / The Daily Meal

Esta receita de jantar de 5 minutos vem da própria editora do Daily Meal, Kristie Collado. O alho em fatias finas proporciona um sabor para uma refeição saudável e repleta de antioxidantes. Clique aqui para ver a receita.

Abobrinha e abóbora crocantes à milanesa saudáveis

Sirva essas “batatas fritas” assadas como acompanhamento saudável para sua família. Use pão ralado panko para uma crocante extra do lado de fora, sem a frigideira. Clique aqui para ver a receita.

Sanduíches De Abobrinha Crocantes

Rodelas de abobrinha frita são a base deste sanduíche empilhado. Simples o suficiente para fazer na hora, essa receita é um aperitivo ou até mesmo um acompanhamento perfeito. Clique aqui para ver a receita.

Muffins de Pão de Abobrinha

Esses muffins são pães saudáveis ​​para o café da manhã que servem apenas uma porção, que vão entre o doce e o salgado. Se você quiser levar esta receita para um território mais doce, adicione algumas gotas de chocolate ou passas. Clique aqui para ver a receita.

Frittata di Zucchine al Forno (Fritada assada com abobrinha)

Uma fritada fácil de assar que pode servir como café da manhã, almoço, jantar ou até lanche. Cozinhe esta fritada em uma assadeira quadrada para facilitar o porcionamento. Clique aqui para ver a receita.

Panquecas de Abobrinha

Em vez das tradicionais panquecas de batata, prepare um lote de panquecas de abobrinha. Você ainda consegue o sabor de frito que deseja, mas com nutrição extra. Clique aqui para ver a receita.

Gazpacho de Abobrinha com Uvas

O gaspacho é tradicionalmente feito com tomate, pão e um pouco de vinagre de xerez. Troque esta sopa de verão com abobrinha e uvas vermelhas doces. Clique aqui para ver a receita.

Fettuccine com Queijo Azul, Rúcula e Presunto Crocante

Uma refeição saudável à noite com massa de trigo integral e abobrinha é complementada por sabores ricos como queijo azul e presunto. Clique aqui para ver a receita.

Frango Bruschetta com Abobrinha “Macarrão”

Você nunca pode comer "macarrão" de abobrinha. Além de ser saudável, a massa de abobrinha é tão divertida de comer quanto a verdadeira. Clique aqui para ver a receita.

Ratatouille em camadas

Uma versão fácil de preparar do ensopado de vegetais tradicional; apenas ferva um pouco de água para o macarrão e coloque todos os vegetais em uma assadeira, e o jantar está pronto. Clique aqui para ver a receita.

Brownies de Abobrinha com Pedaço de Chocolate

Esses brownies são uma maneira fácil de colocar alguns vegetais extras no dia. Precisa de uma versão sem glúten? Também existe uma variação para isso. Clique aqui para ver a receita.

Enchiladas de abobrinha e quinua durante toda a semana

Nossa versão mais saudável de um favorito mexicano será um sucesso garantido tanto para crianças quanto para parceiros de sorte. Bônus: pode se tornar totalmente vegano trocando o Monterey Jack em para queijo de soja vegan, como marca Daiya, e tortilhas de farinha para tortilhas de milho. Clique aqui para ver a receita.


Receitas de abobrinha com keto e # 8211 12 acompanhamentos incríveis

Abobrinha é uma escolha deliciosa de vegetais quando se segue uma dieta baixa em carboidratos ou ceto. Essas 12 receitas fazem da abobrinha a estrela, são fáceis de fazer e super deliciosas! Cada receita tem menos de 10 gramas de carboidratos por porção e informações nutricionais completas.

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Abobrinha, também conhecida como abobrinha, é um vegetal perfeito para aqueles que seguem dietas com baixo teor de carboidratos e ceto. It & # 8217s muito saboroso assado ou grelhado com um pouco de sal e pimenta, mas com a abundância de abobrinha que nos vem a cada verão, que pode ficar um pouco cansativo.

Agradecidamente, abobrinha é super versátil e funciona bem com tantos sabores diferentes como você verá nas deliciosas receitas abaixo.

Essa coleção de receitas vai desde comidas reconfortantes, como gratinados e pãezinhos assados, até saladas mais leves de verão e até um molho à base de abobrinha. A maioria é sem glúten e alguns são vegetarianos. Com tanta variedade, com certeza haverá algo para todos.


Nossas 41 melhores receitas de abobrinha para usar todas as suas abobrinhas

Apesar desta linha de receitas de abobrinhas com aparência de verão, a fruta (sim, fruta) tem uma reputação triste e aguada. Bem, na verdade, a parte aguada é realmente um fato: abobrinhas está 94% H2O. Mas a parte “triste” é a fofoca. Só porque a abobrinha é barata e abundante e você provavelmente tem pelo menos algumas na geladeira a qualquer momento entre junho e setembro, não deve significar que não seja um ingrediente valioso ou que vale a pena. Não importa o método de cozimento que você escolher - grelhado, assado, zoodled, cozido até o esquecimento -, todas essas receitas de abobrinha provam que às vezes as melhores coisas levam tempo. (Também: tomilho). E se você simplesmente não consegue se convencer, faça um pão de abobrinha e dê um basta no dia.


15 deliciosas receitas de abobrinha frita

Se sua horta está produzindo mais abobrinha do que você pode comer, tenho boas notícias para você. Abobrinha frita é absolutamente divina! Oh e diabos. o sabor! Uma das minhas maneiras favoritas de comer este vegetal superprodutivo. Acabei de pegar mais 3 abobrinhas douradas do jardim hoje e estou com vontade de abobrinhas fritas e crocantes. Então, eu fui caçar receitas de abobrinha frita para encontrar um novo favorito. Eu & rsquom compartilhando minhas descobertas com você, para que você também possa apreciá-las!

Se você for frito com abobrinha, convém congelar um pouco de sua abobrinha ou experimentar uma ou mais dessas receitas de abobrinha assada.

Ferramentas que você precisa para receitas de abobrinha frita

Você sempre pode usar o que tem em mãos nas gavetas da cozinha: uma faca comum e uma frigideira velha, etc.

Mas se você planta abobrinha todos os anos e vai fazer todas essas receitas de abobrinha frita, também pode tornar sua vida mais fácil. Aqui estão as ferramentas que tornarão sua vida mais fácil ao cozinhar abobrinhas.

  • fatiador de mandolina & ndash use isto para abobrinhas & ldquocoins perfeitamente cortadas & rdquo para fritar. O cortador de mandolina também é útil para fazer tiras de abobrinha (para fazer deliciosos aperitivos).
  • Fritadeira & ndash Eu prefiro uma boa fritadeira de ar ( como este ) para tornar as batatas fritas mais saudáveis
  • claro, se você preferir fritar do que da maneira clássica, compre uma boa frigideira ( este tem mais de 6.500 ótimas críticas ).
  • pegue um espiralizador : Eu prometo e rsquoll devolverá 10 vezes ou mais. Abobrinha encaracolada frita alguém? YUM!
  • processador Foor & ndash para picar sua abobrinha quando você faz bolinhos. I & rsquove teve o meu por muitos anos e salvou meus músculos muitas vezes. Eles não vendem mais o modelo que eu tenho, mas este é muito parecido .

Isso & rsquos sobre isso. Você agora está pronto para fazer chips de abobrinha frita, bolinhos fritos e batatas fritas. Se você ainda não experimentou estes, você deve (I & rsquoll compartilhar minha receita em alguns dias).


9 deliciosas receitas de abobrinha de verão

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9 Deliciosas Receitas de Abobrinha de Verão para todas as abobrinhas, não precisa ser inventivo, venha conferir essas receitas!

No final do dia, sexta-feira, minha segunda semana de bronquite, eu estava farto. A falta de energia e a sensação de fraqueza sem parar, e a tosse e congestão intermináveis, cozinhar eram as últimas coisas em minha mente.

Mas eu sou um blogueiro de comida e estava determinado a não decepcionar meus leitores e sabia que tinha que fazer algo. Na terça, eu realmente tentei ir para o trabalho e demorei até o almoço, quando pedi licença ao meu chefe e fui para casa. Uma vez em casa, me acomodei de pijama e sentei minha bunda na poltrona reclinável em frente à TV. Como de costume, assistia ao canal da rede alimentar que sempre me dá fome. Então eu sabia que tinha que fazer algo.

Eu cozinhei! Fiz uma caçarola de macarrão de atum, que postarei na próxima semana e compartilharei com vocês a receita. Escusado será dizer que isso tirou tudo de mim e mesmo sendo uma receita muito fácil de fazer, ainda estava doente. Você já tentou cozinhar algo quando estava doente? Não é fácil tentar não tossir na comida e sempre certificando-se de que suas mãos estejam limpas e lave as mãos toda vez que assoar o nariz.

Espero que esta bronquite esteja chegando ao fim, especialmente porque já se passaram alguns dias desde que terminei meus antibióticos e, em segundo lugar, estou cansado de estar cansado. E isso me traz agora. Ainda cansado e sem energia, aqui estou eu na frente do meu laptop, blogando porque é o que eu amo fazer.

Mas decidi mudar um pouco as coisas em você hoje. Hoje estou compartilhando com vocês 9 deliciosas receitas de abobrinha de verão que já postei aqui no Jo Cooks. Essas receitas são fáceis de fazer e perfeitas para todas as abobrinhas de verão que você compra e nunca sabe o que fazer com elas.


Abobrinha Parmesão Assada

Colheita: 4 porções

tempo de preparação: 10 minutos

hora de cozinhar: 20 minutos

tempo total: 30 minutos

As abobrinhas tenras e crocantes empanadas assadas no forno com perfeição. É saudável, nutritivo e completamente viciante!

Ingredientes:

  • 4 abobrinhas, cortadas no sentido do comprimento
  • 1/2 xícara de parmesão ralado na hora
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 1/2 colher de chá de orégano seco
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • 1/4 colher de chá de alho em pó
  • Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de folhas de salsa fresca picada

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Cubra uma grelha de resfriamento com spray antiaderente e coloque em uma assadeira reservada.
  2. Em uma tigela pequena, misture o parmesão, o tomilho, o orégano, o manjericão, o alho em pó, o sal e a pimenta a gosto.
  3. Coloque a abobrinha na assadeira preparada. Regue com azeite e polvilhe com a mistura de parmesão. Coloque no forno e leve ao forno até ficar macio, cerca de 15 minutos. Em seguida, grelhe por 2-3 minutos ou até ficar crocante e dourado.
  4. Sirva imediatamente, guarnecido com salsa, se desejar.

Você fez esta receita?

Marque @damn_delicious no Instagram e use uma hashtag #damndelicious.


Perguntas frequentes sobre abobrinha

Dependendo da receita que você está preparando, você pode querer descascar a abobrinha primeiro, depois cortar as pontas e segurar a ponta da abobrinha sobre as lâminas de um ralador, tomando cuidado, pois a abobrinha atinge o fundo para que você não se machuque . Você pode usar uma caixa, uma tábua ou até mesmo um processador de alimentos.

Sim! Você pode ralar ou preparar a abobrinha com antecedência. Mantenha-o em um recipiente hermético ou saco plástico lacrado. Eu também gosto de adicionar uma toalha de papel ao saco plástico ou recipiente para ajudar com o excesso de umidade da abobrinha. As abobrinhas raladas devidamente armazenadas duram de 3 a 5 dias na geladeira.


Pães e Muffins de Abobrinha:

Pão de Abobrinha de Chocolate com Recheio de Requeijão
Um rico bolo de chocolate com uma fita picante de cream cheese passando pelo meio. Delicioso!

Pão de Abobrinha com Pedaços de Chocolate De Leitelho
Este pão levemente temperado fica ainda mais delicioso com a adição de gotas de chocolate.

Pão de Abobrinha Pina Colada
Sabores tropicais de abacaxi e coco tornam esta receita de pão rápido imperdível.

Pão de Abobrinha com Semente de Papoula Limão
Ama limão? Rale a sua abobrinha e ninguém vai adivinhar que este delicioso pão está carregado de vegetais!

Pão de Abobrinha com Arando e Abacaxi
Com ou sem as nozes e craisins, este pão é húmido e saboroso!

Muffins de abobrinha com pedaços de canela
Uma das minhas receitas de muffin favoritas. Se você nunca cozinhou com chips de canela antes, está perdendo. Minha família inteira adora esses muffins.


pão de abobrinha de chocolate
Os amantes do chocolate enlouquecem por este pão saboroso!

Muffins de Abobrinha de Limão e Limão
Eu amo as amêndoas com açúcar crocantes em cima desses muffins com sabor de frutas cítricas. Eles são tão úmidos e parecem derreter na boca!


Barcos de abobrinha e abobrinha recheada

Não fica muito melhor do que Lasanha de queijo recheado abobrinha! Estes barcos de abobrinha recheada com espinafre e queijo são perfeitos para segunda-feira sem carne.

Estes barcos de abobrinha grega começam com abobrinha grelhada que é recheada com quinua, tomate e queijo feta. Eles são embalados com sabores e ingredientes nutritivos.

Estes barcos de abobrinha recheada com parmesão de frango são uma forma deliciosa e com baixo teor de carboidratos de saborear frango com parmesão.

Estes barcos de lasanha de abobrinha são recheados com queijo e um molho vermelho carnudo. Aumente ou diminua a receita para servir sua família.

Os barcos de abobrinha recheada de pizza são uma maneira mais saudável de saborear a comida caseira favorita.


As receitas de abobrinha que estão tomando conta do Pinterest

Sayonara, espaguete de abóbora. Agora, vamos saber tudo sobre a abobrinha. Bolinhos de abobrinha, barcos de abobrinha, cascas de abobrinha, macarrão de abobrinha e mdash as receitas de abobrinha parecem infinitas, especialmente no Pinterest. E por um bom motivo: a We & rsquore atualmente está no auge da temporada de cultivo de abobrinhas, que ocorre de junho ao final de agosto.

De acordo com o Google Trends, as pesquisas por receitas de abobrinha têm aumentado desde maio. Mais especificamente, as pessoas têm pesquisado receitas de abobrinha de ceto (até 350 por cento), receitas de espirais de abobrinha (também até 350 por cento), receitas de pão de abobrinha de chocolate (até 200 por cento), receitas de panqueca de abobrinha (até 120 por cento) e receitas de bolinhos de abobrinha ( até 110 por cento).

Então, tivemos que fazer uma viagem rápida ao Pinterest para descobrir: Quais são as receitas de abobrinha mais populares que todos compartilham, fixam e fazem? De cookies de abobrinha com gotas de chocolate a cascas de abobrinha de enchilada totalmente carregadas e copos e barcos de abobrinha recheada com carne, aqui estão as 15 principais receitas que você precisa experimentar.


Assista o vídeo: Duas receitas diferente com abobrinha (Pode 2022).