Receitas mais recentes

Sanduíches vegetarianos

Sanduíches vegetarianos

Receita de sanduíches vegetarianos por de 07-06-2017 [Atualizado em 07-06-2017]

A ideia de sanduíches vegetarianos vem deste site, onde fiquei cativado pela sua cor fabulosa. Lindos, bons, saborosos mas também fáceis e rápidos de preparar, estes sanduíches podem ser servidos como aperitivo mas também como aperitivo, ao almoço e ao jantar.
São 3 tipos de recheios, um com cenoura, outro com beterraba e outro com ervas, que juntos dão uma explosão de cor e sabor. Se você quer ideias para como fazer sanduíches comece com esta receita!
As meninas estão saindo, vou para Parma participar de um evento organizado pela Barilla para comemorar seu 140º aniversário. É a primeira vez que saio sem meu marido que atua como meu ombro e admito que isso me dá um pouco de ansiedade. Na tenra idade de 36 anos, certas coisas ainda me deixam nervoso e o treinamento autogênico não pode fazer nada hahaha :) Ok, vamos lá, eu fujo esperando por mim na estação, beijos e lemos do trem: *

Método

Como fazer um sanduíche vegetariano

Limpe o manjericão, a salsa e a cebolinha e pique-os juntos.

Pique as cenouras e pique a beterraba separadamente.
Em seguida, coloque os três condimentos em 3 tigelas diferentes e tempere com um fio de azeite, sal e pimenta.

Adicione 100 gramas de Filadélfia nas ervas aromáticas, 50 gramas nas cenouras em purê e os 50 gramas restantes na beterraba.
Vire cada mistura para misturar o creme.

Corte o pão de sanduíche em triângulos e espalhe uma camada de creme em cada um.
Em seguida, espalhe as ervas primeiro, depois as cenouras e, por fim, a beterraba.
Finalize com uma última camada de pão para sanduíches e bloqueie tudo com espetos.

Seu sanduíche vegetariano está pronto para servir.


Sanduíches vegetarianos

A sanduíches vegetarianos eles podem ser servidos como lanche tarde do que enriquecer um iniciante ou um bufê salgado . Na verdade, os sanduíches são perfeitos para enriquecer uma aperitivo com uma receita fácil e rápida de preparar, que agradará a toda a família. Sirva-os em um prato colorido, arrumando-os cenograficamente e usando bandeirinhas para colocar em cada um. Traga-os à mesa para comemorar um aniversário ou para enriquecer um delicioso aperitivo.

Nesta receita vamos rechear o famoso pão branco para sanduíches ou pão com deuses cogumelos em óleo e com mussarela santa lúcia, que dará um sabor distinto ao seu sanduíche italiano. Geralmente é considerado um prato frio, mas também existem variações quentes. Descubra como fazer sanduíches vegetarianos para satisfazer até os paladares mais exigentes. Esses deliciosos sanduíches com certeza vão ser arrebatados no próximo bufê!

Vamos ver juntos quais são os passos fáceis da receita de sanduíches vegetarianos, à base de Mozzarella Santa Lucia e cogumelos, de preparo rápido e muito saboroso.


Sanduíches: receitas para fazer sanduíches deliciosos, simples e rápidos

Sanduíche, receitas para fazer sanduíches delicioso, mas também Rápido e fácil. Você quer a receita para fazer sanduíches realmente perfeito? Abaixo você encontra de tudo: como fazer sanduíches macio, úmido, saboroso. Algum Ideias para super sanduíches e como encher sanduíches, porque, parece óbvio, mas existem técnicas de enchimento reais, para ter o recheado à vista de todos, perfeitamente distribuído.

Quem pode resistir ao sanduíche mítico? Eu absolutamente não quero. Na família, criamos o sanduíches à noite, em que alternamos sanduíches, piadina, Bruschetta, Sanduíche Club, pão de hambúrguer, enrolar, mas também mussarela em uma carruagem ou suprimentos de arroz. Em suma, uma noite fora das regras, para um jantar de verdade delicioso. Você quer preparar um sanduíche como no bar, melhor ainda? Aí depende da barra, porque muitas vezes também tenho encontrado sanduíches secos e secos, praticamente formados de pão só, Com 1 cm de altura e muito pouco recheio.

Hoje eu proponho o Sanduíches venezianos. Se você já os provou, nunca mais vai voltar: eles são macio, úmido, com recheio transbordante, bem gordinho. Eles derretem na boca! E tão macio que você comeria pelo menos 1000. Você não sabe quantas mordidas eu dei em Veneza, Pádua e Mestre: as janelas dos bares repleto de sanduíches de todos os gostos, coberto com um pano úmido, para mantê-los tão macios. O único problema era escolha o sabor, já que tudo pode ser usado para rechear sanduíches venezianos!

O sanduíche é descendente do clássico Sanduiche americana, chegou na Itália, em Torino, em 1925. No Caffè Mulassano na Piazza Castello, onde pela primeira vez, na hora do chá, saboroso pãezinhos triangulares recheados. O nome & # 8220tramezzino & # 8221 foi dado por Gabriele D'Annunzio quem os batizou & # 8220intramezzo & # 8221, ou seja, um alimento delicioso para ser consumido entre uma refeição e outra, como um quebra-fome. Anos depois do sanduiche & # 8220el tramesin & # 8221 espalhar para Veneza (mas também Mestre e outras cidades próximas), tornando-se protagonistas juntos no Spritz ou na sombra (o copo de vinho).

Abaixo eu proponho o sanduíches com atum, fiambre e cogumelos e mussarela, tomate e fiambre. Claro, você também pode preparar sanduíches vegetarianos ou mude o recheio como quiser. O importante é ver como fazer sanduíches, a técnica. Deixo também todas as minhas dicas para fazer sanduíches deliciosos, simples e rápidos, mas sempre úmido e muito macio! Aqui estão todos os receitas dos melhores sanduíches do mundo, perfeitos para jantar ou para levar, mas também para um buffet ou um aperitivo. Eles sempre serão abocanhados!


Aperitivos vegetarianos deliciosos e rápidos

É vegetariano ou simplesmente optou por um aperitivo rápido à base de vegetais? Aposte em um gaspacho com palitos de vegetais! O preparo do gaspacho é simples: corte em pedaços pequenos e coloque alguns tomates perini descascados na batedeira. Em seguida, adicione uma cebola roxa, pão, hortelã e vinagre de vinho branco e misture até obter o densidade de um creme. Nesse momento, você pode despejá-lo em pequenos copos com a adição de pimenta e óleo e servir com bastões de abobrinha, cebolinha, cenoura, aipo cru mergulhar nele!

Outro ótimo aperitivo vegetariano é o parmesão frio. Para o preparo, comece cortando a berinjela em rodelas verticais, depois grelhe e leve para esfriar. Coloque dois tomates cereja no liquidificador com azeite, sal e pimenta e corte um em rodelas mussarela de búfala. Monte sua parmegiana começando por espalhar uma camada de tomates misturados, uma de berinjela, uma de tomate cereja com parmesão, algumas rodelas de búfalo. O todo até que os ingredientes acabem!


Ingredientes para 16 sanduíches

PARA 4 HAM TRAMEZZINI
4 fatias de pão para sanduíche
100 g de presunto cozido
100 g de Filadélfia
4-5 colheres de sopa de maionese
q.s. alface bebê
PARA 4 TUNA TRAMEZZINI
4 fatias de pão para sanduíche
150 g de atum em óleo ou natural
1 tomate
q.s. Patê de azeitonas verdes
4-5 colheres de sopa de maionese
q.s. alface bebê
PARA 4 TRAMEZZINI VEGETARIANO
4 fatias de pão para sanduíche
100 g de queijo mental em fatias
1 tomate
q.s. alface bebê
4-5 colheres de sopa de maionese
PARA 4 SALMÕES E ABACATE TRAMEZZINI
100 g de salmão defumado
1 abacate
4-5 colheres de sopa de maionese
q.s. alface bebê

Enviar os ingredientes por e-mail


Fantasias de sanduíches vegetarianos

Existem também muitas alternativas vegetarianas:

  • A partir de sanduícherúcula, tomate cereja e flocos de parmesão e pinhão, que pode ser combinado com um molho leve e saboroso, como molho de iogurte ou o sabor delicado e perfumado de molho de ervas
  • sanduíches com beringelas e creme de cenoura, para dar um sabor mais exótico com o molho de curry.
  • sanduíches com queijo de cabra, vegetais grelhados(aqui estão algumas dicas para cozinhá-los!) e Manjerona: fresco e perfumado!

(Para um sabor mais intenso: vegetais grelhados, queijo de cabra e manjerona)

  • A receita que mais gostamos, no entanto, é a de sanduíches comMolho tzatzikie tofu: também bonito de se ver porque neste caso o pepino não é adicionado ao molho, mas é usado para fazer tiras com as quais cobrir o exterior da sandes, para um sabor fresco e um aspecto decididamente convidativo.

Molhos vegetarianos há muitos para escolher para enriquecer o recheio: ketchup, maionese, mostarda, molho rosa ou se você pretende trazer para a mesa também especialidades Tex-Mex como tacos e nachos, A salsa mexicana também é perfeita. Há realmente muito para escolher entre as muitas guloseimas para experimentar!


Como fazer sanduíches: aqui estão as receitas

Agora que vimos quais são os truques para fazer sanduíches, vamos ver juntos algumas idéias para recheá-los. Esses pequenos triângulos de pão se prestam a serem degustados um após o outro. É por isso que sugerimos várias idéias sobre como recheá-los para que haja uma boa variedade de opções em sua bandeja.

Sanduíches com bresaola e rúcula

São lindos, coloridos e muito tentadores, embora permaneçam leves, pois esta combinação não precisa de muito tempero.

Ingredientes para 8 sanduíches

  • 4 fatias de pão de sanduíche quadrado
  • 2-3 colheres de sopa de maionese
  • 8 fatias de bresaola
  • um ramo de foguete
  • 125 g de mussarela
  1. Espalhe a maionese em 2 fatias de pão e coloque a bresaola por cima. Corte a mussarela e adicione tentando preencher toda a superfície. Lave e seque com cuidado o foguete picado grosseiramente e coloque-o por cima. Completo com outras fatias de bresaola. Espalhe as outras duas fatias de pão com maionese e feche os sanduíches.
  2. Pressione levemente com as mãos para se certificar de que a compota é distribuído uniformemente. Sobreponha os dois quadrados e pressione suavemente então, com uma faca bem afiada corte os quadrados de acordo com as diagonais criando 8 pequenos sanduíches. Arrume-os em uma bandeja coberta com um pano úmido e deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora e meia. Extraia com antecedência antes de servir.

Sanduíches com atum e tomate

É um de mais sanduíches clássicos que encontra no bar: é fácil de fazer, seguindo alguns pequenos cuidados.

Ingredientes para 8 sanduíches

  • 4 fatias de pão integral para sanduíches
  • 3-4 colheres de sopa de maionese
  • 180 g de atum em óleo
  • 1-2 tomates vermelhos para salada
  • duas ou três folhas de alface
  • q.s. de sal
  1. Primeiro escorra o atum muito bem para evitá-lo o pão fica muito gorduroso. Arrume-o em um prato fundo e amasse com um garfo: para evitar que surjam peças muito grandes em relação às outras. Adicione uma colher de maionese e misture bem. Corte o tomate e levemente sal. Lave e seque as folhas de alface.
  2. Espalhe a maionese nas fatias de pão. No fundo, arrume primeiro a alface, depois as rodelas de tomate e, por fim, distribua o atum. Feche com outra fatia de pão. Pressione levemente com as mãos, sobreponha os dois sanduíches maxi e pressione novamente para se certificar de que o recheio está bem distribuído. Corte com uma faca afiada obtendo 8 sanduíches. Arrume-os sobre um prato ou bandeja, cubra-os com um pano úmido e, por último, deixe-os repousar na geladeira, retirando-os com antecedência antes de servir.

Sanduíches com abacate, peru e alface

Você já experimentou essa combinação? Uma boa ideia para deixar sua bandeja para sanduíches ainda mais variada.

Ingredientes para 8 sanduíches

  • 4 fatias de pão para sanduíches
  • 2-3 colheres de sopa de maionese
  • 1 abacate
  • 4 fatias de peru assado
  • 2 folhas de alface
  • 100 g de stracchino
  1. Primeiro, descasque e corte o abacate ao meio. Remova o caroço e corte-o. Espalhe as fatias de pão com a maionese, arrume o abacate e cubra o peru. Adicione também uma ou duas colheres de sopa de stracchino, tentando distribuir sobre as fatias. Finalize com as folhas de alface e complete o sanduíche com mais uma fatia de pão.
  2. Pressione levemente com as mãos enquanto distribui a farinha de rosca uniformemente em seguida, corte o pão com uma faca afiada para obter 8 sanduíches. Arrume-os na bandeja e cubra-os com um pano úmido antes de colocá-los para descansar na geladeira. Extraia pelo menos meia hora antes de servir.

Sanduíches com salada de frango

Outro condimento guloso é aquele que tem como protagonista o frango grelhado junto com a salada: veja como preparar esses sanduíches.

Ingredientes para 8 sanduíches

  • 4 fatias de pão para sanduíches
  • 3-4 colheres de sopa de maionese
  • 250 g de peito de frango
  • 4-5 folhas de alface
  • q.s. de sal
  1. Ligue a grelha e coloque para cozinhar o peito de frango depois de ter batido ligeiramente para obter a mesma espessura e garantir uma cozedura uniforme. Salgue e corte em tiras. Em seguida, lave e seque as folhas de alface e corte-as antes de adicioná-las à carne. Adicione também uma ou duas colheres de sopa de maionese e misture tudo para dar sabor.
  2. Espalhe o pão com maionese e recline-se a salada de frango. Distribua o curativo de maneira uniforme, procurando não descuidar das bordas. Feche com as segundas fatias de pão, pressione levemente com as mãos e corte com uma faca afiada obtenção de 8 sanduíches. Coloque-os em uma bandeja e cubra-os com um pano úmido. Deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora e meia e retire pelo menos meia hora antes de servir.

Sanduíches com abobrinhas grelhadas e chartreuse

Para os amantes da culinária vegetariana, aqui está uma ideia que vai além dos clássicos tomate e mussarela.

Ingredientes para 8 sanduíches

  • 4 fatias de pão para sanduíches
  • 1 abobrinha
  • 100 g de chartreuse
  • q.s. de sal
  • q.s. de óleo
  • 2-3 colheres de sopa de maionese
  1. Primeiro, lave e remova as pontas da abobrinha. Corte em rodelas, grelhe e coloque em um prato fundo temperando com sal e azeite e deixando-os temperar um pouco. Enquanto isso, pegue as fatias de pão e espalhe-as com a maionese. Arrume as fatias de abobrinha sobre o pão feito para escorrer o excesso de óleo e preencher toda a superfície. Distribua uma ou duas colheres de sopa de chartreuse. Feche com outra fatia de pão.
  2. Aperte suavemente com as mãos para distribuir todo o temperoe, em seguida, corte para obter 8 triângulos. Arrume-os sobre uma bandeja, cubra-os com um pano úmido e coloque-os na geladeira por uma hora, lembrando-se de tirá-los pelo menos meia hora antes de servir.

O que você acha dessas idéias para rechear sanduíches? Qual é o seu favorito? Escreva nos comentários.

Leia também


Ingredientes para 4 pessoas

1) Prepare uma carne picada aromática com 1 dente de alho, as folhas de alguns ramos de Tomilho e de Manjerona, lavado e seco. Misture 150 gr de queijo de cabra junto com 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem, uma pitada de picadinho aromático e uma pitada de Pimenta.

2) Lave e marque 2 abobrinha, corte-os no sentido do comprimento para obter fatias finas. Casca 1 cebola e corte em anéis não tão finos. Lave e limpe 1 beringela e corte em fatias, para a largura. Lavagem 2 tomates maduros, corte-os ao meio e retire as sementes. Reaquecer bem prato. Pincele os vegetais com azeite de oliva extra virgem e grelhe-os separadamente respeitando os tempos de cozedura dos diferentes vegetais. Em seguida, tempere todos os vegetais grelhados em uma tigela com 2 colheres de sopa de azeite virgem extra, o restante picado aromático, sal e pimenta.

3) Componha os sanduíches. Espalhe bastante queijo de cabra com sabor em uma fatia de pão para sanduíches adicione os vegetais grelhados, feche com outra fatia de pão e divida em 4 sanduíches vegetarianos, decore com algumas folhas de manjerona e sirva.


7.Ramezzini com molho de atum e alcachofras

Os sanduíches com molho de atum e as alcachofras são realmente delicadas e deliciosas, ideais para combinar com presunto cru e rúcula. Prepare o molho de atum e espalhe nos dois lados do pão, acrescente uma rodela de presunto cru, em seguida acrescente a rúcula e as alcachofras em azeite bem escorrido e cortado em rodelas finas. Feche o sanduíche com mais pão, corte em triângulos, cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira até a hora de servir.


Ingredientes

Prepare a omelete batendo os ovos, juntando as ervas picadas, a salsa e a cebola.

Adicione o parmesão ralado e o sal.

Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno a 180 graus por cerca de 10 minutos.

Retire do forno e com a ajuda de um cortador de biscoitos em forma de árvore de Natal, faça várias omeletes.

Faça a mesma coisa com o sanduíche.

Espalhe os sanduíches com a maionese e coloque uma omelete por cima.

Com a ajuda de um canudo faça várias rodadas que serão as bolas da árvore

Quer receber receitas rápidas e fáceis todos os dias totalmente GRÁTIS? Inscreva-se no meu canal do Messenger. Como? Simples acesse aqui https://m.me/prontoesfornato e clique em INICIAR todos os dias três propostas para organizar suas refeições.

Se gostou desta receita, não se esqueça de me visitar no Facebook, Instagram ou mesmo no Pinterest

Publicado por Prontoesfornato

Eu sou Elisabetta, sou casada e adoro meu esplêndido marido Richi que me incentivou a tentar essa aventura. Sim, o blog é todo meu trabalho e garanto para quem não é craque no PC que não é um assunto trivial. Como podem imaginar, gosto de cozinhar e sobretudo de experimentar. Obrigado aos amigos que passaram por jantares e almoços porque as receitas antes de as propor sempre foram experimentadas, e aprovadas obrigado pela confiança que depositaram em mim. Mostrar mais artigos

Mostrar comentários Ocultar comentários

Deixe um comentário Cancelar resposta

Este site usa Akismet para reduzir o spam. Descubra como seus dados são processados.


Vídeo: New York City Food - The BEST ITALIAN SANDWICHES in NYC! Casa Della Mozzarella (Janeiro 2022).