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Ensopado de peito de frango

Ensopado de peito de frango

Pt. essa receita que me inspirei aqui: //retete/stufat-de-pui-7679.html. Obrigado Miha por receita ... Simples e principalmente DELICIOSA!

  • 1 peito de frango
  • 10 ramos grandes de cebola verde
  • 5 dentes grandes de alho verde
  • 1 link dill verde
  • 300 ml de suco de tomate
  • óleo
  • sal
  • Pimenta

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Ensopado de peito de frango:

- corte o peito de frango em cubos e doure-o com algumas colheres de sopa de óleo; quando a carne ganha uma bela cor dourada, colocamos aprox. 200 ml. de água e deixe ferver em fogo baixo;

- corte a cebola e o alho verde em pedaços do tamanho de um dedo indicador e aqueça-os em um pouco de óleo; depois os colocamos sobre a carne;

-adicionar o suco de tomate e deixar ferver até que o molho diminua e a carne esteja pronta;

- no final juntamos o endro bem picado, finamente picado, e combinamos o sabor do sal e da pimenta e o guisado de frango está pronto!

BOM APETITE!


Três receitas rápidas com peito de frango!

O que preparar se você tem pouco tempo, mas está com fome? Aqui estão 3 receitas com peito de frango, a mais simples!

1. Peito de frango em papel manteiga

A carne é muito suculenta e muito saborosa! Além disso, leva apenas 10 minutos para ficar pronto. Você pode preparar o peito para saladas ou como aperitivo, fica saboroso com qualquer guarnição.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Corte o peito de frango ao comprido em várias fatias e bata levemente com um martelo de cozinha.

2. Unte o papel manteiga com manteiga derretida, polvilhe com cebola seca e alho granulado e, em seguida, adicione um pouco de pimenta-do-reino e sal.

Adendo. Você pode usar os temperos de sua preferência: para frango, khmeli-suneli, pimenta-do-reino + alho ou ervas provence.

3. Coloque uma fatia de peito de frango em uma das metades do papel e cubra com a outra metade.

4. Frite a carne em uma frigideira quente por 3 minutos de cada lado.

5. Experimente preparar uma salada com peito de frango preparado da seguinte forma: carne, pepino em conserva e cebola em conserva. Enfeite a salada com iogurte grego.

A comida está pronta e a panela permanece limpa.

2. Peito de frango com sal

Peito de frango preparado desta forma é ideal para saladas, pois é preparado rapidamente e é macio.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Cubra o fundo da panela com uma camada de sal e aqueça bem.

2. Corte o peito de frango ao comprido em algumas rodelas finas, coloque na frigideira e polvilhe com pimenta-do-reino.

3. Frite a carne por 3-4 minutos de cada lado e retire para o prato. O sal ficará na frigideira.

3. Peito de frango na manteiga

Outra receita, que você vai gostar, porque é preparada rapidamente e o resultado é delicioso. Em 15 minutos, você obtém uma carne tenra, suculenta e muito saborosa com sabor de manteiga.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Derreta a manteiga na frigideira e acrescente o peito de frango.

2. Frite a carne por 5 minutos, depois vire do outro lado, tampe a panela e cozinhe a carne por mais 8 a 10 minutos em fogo baixo até que esteja pronta.

3. Retire o peito de frango do prato e polvilhe com sal e pimenta-do-reino.

A carne ferve na manteiga e é muito suculenta, mas nada gorda. Sirva com qualquer enfeite. E as saladas com carne preparada desta forma são mais saborosas do que o peito cozido.


Ensopado de peito de frango

ingredientes
.2 peitos de frango desossados, .8-10 rodelas de cebola, .8-10 dentes de alho. 1 copo de vinho branco, óleo, pimenta-do-reino, .2-3 folhas de louro, .1 endro, .1 salsa, .1 / 2 l de suco de tomate, sal.

Dificuldade: baixo | Tempo: 50 min