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Sobremesa com Abobrinha e Maçã Verde

Sobremesa com Abobrinha e Maçã Verde

Rale a abobrinha e a maçã em um ralador grande, em seguida, adicione sal, açúcar, ovos e misture, em seguida, adicione a farinha. Precisamos obter uma massa um pouco mais dura do que panquecas.

Leve a panela ao fogo, depois acrescente o azeite, pegue uma colher da composição e deite no azeite quente, depois de dourar de um lado vira do outro lado, tira num guardanapo para absorver o excesso de óleo.

Pode ser servido de forma simples, com natas doces, compotas ou compotas. Servi com geléia de amora acabada de cozinhá-la .... E assim resolvi com a sobremesa sem muitas complicações ....