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Cabana Ladyfinger

Cabana Ladyfinger

cabana de ladyfingers, mais do que uma receita real, é uma ideia criar uma peça central agradável aos olhos e ao paladar, para passar uma tarde alegre com os filhos ou amigos, para criar uma decoração temática para a sua casa durante o período de férias ... O procedimento, embora um pouco longo, é muito simples e olhando as fotos passo a passo você não terá problemas para montar sua cabine. Essencialmente, esta é uma versão super fácil e rápida da clássica casa de pão de mel. Sem massa para fazer, no entanto, exceto o gelo real, nem tempos de cozimento: vamos direto para a construção da casa. Em suma, se você sempre quis tentar fazer a casa de pão de gengibre, mas sempre teve medo de falhar, agora pode começar a tentar sua mão na cabana de ladyfinger mais simples;) Vou revelar um truque: você pode temperar o gelo com gengibre e canela, se quiser, ou polvilhe um pouco com açúcar de confeiteiro decorativo, para dar um sabor ainda mais natalino à sua casa;)

Método

Como fazer a cabana ladyfingers

Em primeiro lugar, prepare a cobertura real: despeje as claras em uma tigela, adicione algumas gotas de limão e comece a bater.
Quando as claras começarem a bater, comece adicionando o açúcar aos poucos, continuando a trabalhar até obter uma cobertura lisa e compacta.

Transfira o gelo para um saco plástico.
Crie as partes frontal e traseira da casa juntando 8 ladyfingers, colocando o gelo no lado mais largo e empilhando-os.

Da mesma forma, prepare as duas paredes laterais, mas empilhe apenas 5 ladyfingers em vez de 8.
Depois passe para o telhado: neste caso tem que juntar 6 ladyfingers, mas juntando-as com o gelo do lado mais estreito, na vertical (olhando a foto é mais claro).

Quando todas as peças estiverem prontas, deixe-as secar durante a noite.

Modele a frente da casa: com uma faca de serra, corte os 3 dedos de senhora no topo na diagonal, para criar a forma do telhado.
Em seguida, faça uma abertura central, que será a porta da cabana, cortando os 4 ladyfingers do fundo.

Como você fez para a parte da frente, corte a parte de trás também na diagonal (neste caso, obviamente você não precisa da porta).
Guarde as peças cortadas: depois usará algumas para criar a chaminé da cabana.

Quando tiver todas as peças prontas, prossiga com a montagem.

Coloque a parte de trás da casa sobre a superfície de trabalho, coloque um pouco de gelo nas laterais, parando no telhado.
Faça o mesmo com a parte da frente.
Em seguida, junte os dois lados adicionando as 2 peças menores (de 5 ladyfingers) que você construiu como paredes laterais.

Sua cabana está começando a tomar forma, mas por enquanto ainda parece uma cabana dilapidada: é hora de adicionar o telhado.
Coloque um pouco de glacê nos lados cortados diagonalmente das fachadas frontal e traseira e descanse nos dois lados do telhado (aqueles com 6 ladyfingers colocados verticalmente em vez de planos).
Use mais gelo para unir os dois lados do telhado no topo da casa.
Por fim, pegue um pedaço de ladyfingers cortado na diagonal e use-o para fazer a chaminé, sempre prendendo-o ao telhado com o gelo.

Basta um toque final: decore a fachada frontal com anis estrelado (prenda-o no topo do telhado com um pouco de glacê real) e polvilhe tudo com um pouco de açúcar de confeiteiro.
Deixe descansar por mais 2 horas, para que o gelo endureça, depois traga a cabana ladyfinger para a mesa e surpreenda todos os convidados!


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