Receitas tradicionais

Bolo De Cenoura Cozido

Bolo De Cenoura Cozido

Receita de bolo de cenoura cozida de 24-03-2015 [Atualizado em 16-07-2019]

Olá, este hoje é um dos melhores bolos de cenoura que já provei. A peculiaridade deste bolo está na adição de cenouras cozidas misturadas no interior da massa que conferem um sabor e doçura muito especiais à sobremesa. Parti da receita do bolo de cenoura cozida que a minha amiga Rosaria me deu, adaptei ao meu gosto e aqui está uma sobremesa que pela sua simplicidade é verdadeiramente espantosa, experimente e concordará comigo. Meninas deixo vocês porque tenho pouco tempo para fazer todo o trabalho do dia, esta tarde a Elisa estará no escritório comigo e me pediu para preparar os ovos de Páscoa juntos, não tenho ideia do que ela fará com o chocolate derretido, mas não Estou ansioso para vê-lo em ação! Desejo a vocês um bom dia e até logo com uma nova receita de vídeo!

Método

Como fazer torta de cenoura fervida

Lave e descasque as cenouras

Em seguida, corte-os em rodelas e ferva-os em uma panela com água fervente por cerca de dez minutos

Escorra, bata no liquidificador e deixe esfriar.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar.

em seguida, adicione a baunilha, óleo e cenoura

Por fim, adicione o fermento e a farinha

Bata até obter uma mistura homogênea

Em seguida, despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga.

Asse o bolo de cenoura a 170 ° em um forno estático por 40 minutos

Depois de cozido, deixe esfriar, polvilhe o bolo de cenoura com açúcar de confeiteiro e sirva


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