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Omelete de pão

Omelete de pão

Receita de omelete de pão de 25-06-2019

omelete de pão é um'ideia de reciclagem realmente original e francamente muito melhor do que você imagina. Esta é uma receita absolutamente perfeita para quando você se esquece de ir às compras, vai à cozinha e encontra apenas ovos, pão velho e pouco mais. Basta passar uma esponja no pão com leite (mas se quiser, água também está bem, se também não sobrar) e preparar uma omelete! Se quiser, também pode elaborar variações, acrescentando uns restos de queijo ou aquela meia cebola que ficou ali olhando para você nos últimos dias e que logo começará a mofar;) Em suma, alguns ingredientes simples e uma ideia bem simples, mas geralmente à mesa todo mundo gosta ... com certeza vou fazer de novo :)

Método

Como fazer omelete de pão

Deixe o pão de molho no leite por pelo menos 15 minutos.
Quebre os ovos em uma tigela e bata-os com sal e pimenta, depois adicione o parmesão, o pão espremido e o manjericão picado.

Mexa até que todos os ingredientes estejam combinados.

Numa frigideira antiaderente aqueça o azeite e a manteiga, junte a mistura e cozinhe em fogo médio-baixo até os ovos congelarem, vire a omelete com uma espátula e doure rapidamente o segundo lado em fogo alto.

A omelete de pão está pronta: pode servir quente, morna ou até fria.


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