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Mousse de mussarela

Mousse de mussarela

Mozzarella Mousse Receita de de 02-08-2020

mousse de mussarela é uma ideia interessante, eficaz mas muito simples trazer à mesa um aperitivo ou aperitivo diferente do habitual e pronto em poucos minutos. É essencialmente mussarela misturada com natas, sal e azeite, que servi em tigelas, à base de tomates secos e guarnecida com manjericão fresco. A mistura de sabores é realmente perfeita e o resultado agradavelmente cativante, ver para acreditar!
Esta mousse de mussarela de búfala é perfeita para servir com croutons de pão quente que podem ser mergulhados na mousse suave: P

Método

Como fazer mousse de mussarela

Primeiro corte a mussarela em pedaços, coloque na batedeira, acrescente o creme de leite, o sal e o azeite e bata até obter um creme espesso.

Monte os seus copos: coloque os tomates cereja no fundo (se partir vão ficar ainda mais práticos de comer), depois cubra com uma bela camada de mousse.

A mousse de mussarela está pronta: decore com manjericão fresco e sirva imediatamente.


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