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Millefeuille de abóbora com queijo burrata

Millefeuille de abóbora com queijo burrata

Receita de mil-folhas de abóbora com burrata di de 11/04/2018

Você já experimentou o millefeuille de abóbora com queijo burrata? Um colorido e delicioso aperitivo que imita o clássico doce mil folhas em forma. Você também pode levar esta receita para a mesa cozinhando a abóbora no forno por apenas 15 minutos e depois temperando em camadas alternadas com burrata, tomilho e avelãs, para um resultado final verdadeiramente fabuloso! Os ingredientes que compõem o prato estão entre os meus favoritos e são perfeitos para usar neste período. Se a receita deste millefeuille de abóbora te intriga, experimente fazer e diga-me se gostou;) Bacias e a próxima receita!

Método

Como fazer mil-folhas de abóbora com burrata

Corte a abóbora em rodelas finas, retirando a casca e as sementes.
Arrume-os em uma pingadeira forrada com papel manteiga e unte-os levemente com óleo.
Cozinhe a 200 ° C por 15 minutos e deixe esfriar.

Corte a burrata em rodelas, prepare o tomilho e corte grosseiramente as avelãs com uma faca.

Componha o mil-folhas colocando a primeira fatia de abóbora em uma travessa.
Salgue levemente e cubra com a burrata, rasgando um pouco com a ponta dos dedos.
Adicione um pouco de óleo, tomilho e avelãs.
Cubra com a segunda fatia de abóbora e repita os passos até ficar sem ingredientes.

Seu mil-folhas de abóbora com burrata está pronto para ser servido.


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