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Donut de chocolate triplo

Donut de chocolate triplo

Receita de rosquinha de chocolate tripla de 16/04/2012 [Atualizado em 05/07/2014]

Você me pediu algumas receitas de chocolate de ovo de Páscoa, e este donut de chocolate triplo parece mais do que perfeito para a ocasião. Peguei a receita de um donut americano para obter um belo bolo úmido e enriqueci com pedaços de leite, chocolate branco e amargo, um monte de bondade! Usei na despensa umas barras de chocolate que nunca perdi, mas podes preparar este donut de chocolate com o chocolate dos teus ovos com sabor preferidos. Você deve saber que em minha casa nunca comemos chocolate além desses períodos, antes de tudo porque 'não temos o costume de nos dar muitos ovos de Páscoa, quando eu era pequena minha irmã e eu precisava de um ovo mais carinhoso e depois porque somos todos tão gulosos que fazemos com que o chocolate desapareça um pedaço de cada vez para que não haja resíduos para descartar :) Desejo-lhe um doce início de semana e se quiser um donut com pedaços realmente super chocolate esta é a receita para si. Beijo Beijo

Método

Como fazer o donut de chocolate triplo

4 ovos

Pique grosseiramente os três tipos de chocolate.

Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar.

Adicione os ovos um de cada vez, incorporando bem um antes de adicionar o outro.

Agora adicione o leite enquanto continua a bater

Por fim, adicione a farinha, o amido de milho, a baunilha e o fermento.

Bata até obter um creme liso e homogêneo.

Adicione o chocolate picado

Misture delicadamente com uma colher de pau até que tudo esteja bem misturado

Despeje a mistura em uma forma de donut previamente untada com manteiga e enfarinhada.

Asse o donut de chocolate triplo em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos

Retire o donut de chocolate da forma, deixe esfriar e coloque em uma travessa.

Depois de esfriar, corte o bolo em rodelas e sirva


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