Receitas tradicionais

Pizzas de espaguete frito

Pizzas de espaguete frito

Receita de pizzas de espaguete frito de 01-09-2017 [Atualizado em 01-09-2017]

As pizzas de espaguete fritas são um primeiro prato de massa super saboroso e diferente. A receita consiste no cozimento simples do espaguete que, depois de escorrido e preparado em forma de ninho, é frito e recheado com tomate cereja fresco, ricota e manjericão.
Se está a pensar organizar uma festa com buffet ou se pretende trazer uma preparação diferente para a mesa, basta anotar esta receita que, rápida e convidativa, com certeza preparará muitas mais vezes.
Bom amigos, deixo vocês com a receita do dia e mando um beijão: *

Método

Como fazer pizzas de espaguete frito

Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente com sal.
Depois de escorrer, deixe secar em papel absorvente e transfira para papel manteiga para que esfrie.
Agora pegue um fio de espaguete de cada vez para formar as pizzas.

Crie ninhos com espaguete, enrolando-os sobre si mesmos.

Bata os ovos com um pouco de sal num prato e prepare também a farinha de rosca.
Passe as pizzas, delicadamente, primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.

Frite-os agora em uma panela com óleo fervente e coloque-os sobre papel absorvente assim que dourarem.

Lave os tomates cereja e corte-os em pedaços pequenos.
Disponha as pizzas de espaguete em uma travessa e recheie-as com os tomates cereja.

Complete suas pizzas de espaguete frito com um pouco de ricota, sal e manjericão.


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