Receitas incomuns

Lula com tomate cereja e azeitonas

Lula com tomate cereja e azeitonas

Receita de lula com tomate cereja e azeitonas de 26-08-2016 [Atualizado em 26-08-2016]

Lula com tomate cereja e azeitonas são um segundo prato à base de peixe que adoro: se comprar a lula já limpa, em 20 minutos terá uma receita com um sabor mediterrânico de dar água na boca e cores prontas para levar à mesa;)
A Calamari ensopado com molho de tomate são muito fáceis de preparar e para os amantes destes deliciosos moluscos será um prazer saboreá-los.
Meninas, exceto por alguns episódios esporádicos de férias, não faço nada novo há quase um mês, tenho uma lista verdadeiramente interminável de receitas para experimentar e só preciso encontrar o impulso para começar a refogar. Já acabou a semana e acho que se falarmos diretamente na segunda-feira, enfim, mantenho vocês atualizados, não quero que a vontade de cozinhar nunca passe de mim, certo? ; D Ok, vou deixar vocês com a receita de hoje e vou mandar um beijo para vocês, leremos mais tarde: *

Método

Como fazer lula com tomate cereja e azeitonas

Prepare todos os ingredientes: azeitonas, alcaparras, tomates cereja lavados e cortados ao meio, lulas já limpas.

Doure o alho em uma frigideira antiaderente, adicione os tomates cereja e cozinhe por alguns minutos.

Junte as lulas e cozinhe, batendo com o vinho, depois acrescente sal, pimenta, salsa, azeitonas e alcaparras e continue cozinhando por cerca de dez minutos, até que o molho esteja bem reduzido.

As lulas com tomate cereja e azeitonas estão prontas, sirva imediatamente.


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