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Ovos de camponês

Ovos de camponês

Receita de Ovos de Fazendeiro de 26-08-2018 [Atualizado em 30-09-2018]

o ovos de fazendeiro são um segundo prato rústico e saboroso para preparar quando tiver pouco tempo ou se quiser servir os ovos de uma forma diferente. A receita nasce da união dos ovos com o molho de tomate, queijo defumado e manjericão, para serem cozidos em forno pré-aquecido por apenas 20 minutos e depois levados à mesa em tempos não muito longos. Estes ovos com molho de tomate eles podem ser servidos no jantar de última hora, se você tiver um pouco de pão aproveite o "sapato" final, vai valer a pena;)

Método

Como fazer ovos de camponês

Em um refratário coloque o molho de tomate, sal, pimenta, um fiozinho de azeite e misture.
Em seguida, adicione os ovos, separados e cubra com o parmesão.

Agora coloque o queijo defumado cortado em pedaços, o manjericão picado e o restante purê de tomate.
Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 20 minutos.

Sirva seus ovos para o fazendeiro.


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