Receitas tradicionais

Abobrinha recheada de carne bovina

Abobrinha recheada de carne bovina

Receita de abobrinha recheada com carne de 11-08-2018 [Atualizado em 30-09-2018]

o abobrinha recheada com carne eles são um prato principal rico. Para fazer isso abobrinha recheada assada Em primeiro lugar, deve cortar, esvaziar e escaldar alguns minutos antes de poder recheá-los com carne picada, mortadela, queijo e ovos. A receita terminará com o cozimento no forno, após o qual você poderá levar a panela à mesa e servir aos convidados.
Não é uma receita muito leve, mas vale a pena experimentá-la nesta estação, quando as abobrinhas estão no seu máximo esplendor: D Resumindo, vou ficar com ela!

Método

Como fazer abobrinhas recheadas com carne

Lave as abobrinhas e corte-as ao meio retirando as pontas.
Esvazie-os internamente, talvez com a ajuda de uma colher de chá, e escalde-os por 10 minutos em água e sal.
Após este tempo, escorra e deixe esfriar.

Enquanto isso, pique a mortadela.

Mova este último para uma tigela com os ovos pochê, sal, pimenta, queijo parmesão e salsa picada.

Coloque as abobrinhas em uma refratária e recheie com a mistura.
Polvilhe-os com um pouco de azeite e vinho e depois polvilhe com mais parmesão.
Asse-os em um forno de convecção a 170 ° C por cerca de 35 minutos.

Suas abobrinhas recheadas com carne estão prontas para serem trazidas à mesa.


Vídeo: RECEITA ÁRABE ABOBRINHA RECHEADA KOUSA (Dezembro 2021).