Biscottoni

Os biscoitos encharcados da Dolores viraram bordão no grupo do facebook, depois de os ter visto e revisto, também os fiz. Na sua simplicidade, estes biscoitos me impressionaram muito, nada a ver com os originais e super encharcados mesmo, Elisa elegeu-os seus bolinhos favoritos especialmente encharcados de leite pela manhã;) Estou muito feliz que minha veia de casa fez lá está sendo útil, li nos seus comentários que você está usando minhas receitas para fazer lanches, almoços e compotas para seus entes queridos e da sua satisfação ao trazer os pratos para a mesa e, portanto, nada ... continue assim! Então deixo vocês com os biscoitos encharcados e vou preparar a base do bolo de aniversário do Ivano, amanhã a gente comemora com os caras aqui do escritório e quero muito fazer uma surpresa para ele;) Deixo-vos e desejo um bom dia: *

Método

Como fazer biscoitos

Coloque a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela e misture.
Faça um furo no centro e coloque o leite, o ovo, o óleo e a essência de baunilha.

Em seguida, trabalhe os ingredientes a partir do centro e vá absorvendo gradualmente toda a farinha.

Sove até obter uma mistura homogênea.

Divida a massa em pedaços do mesmo tamanho (cerca de 15-20) e amasse com as mãos até obter um formato alongado.

Passe cada biscoito no açúcar granulado.

Disponha todos os biscoitos, ligeiramente espaçados, em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Em seguida, cozinhe por cerca de 20 minutos a 180 ° C.

Deixe os biscoitos esfriarem bem antes de servir.

Eles vão ficar deliciosos mergulhados no leite no café da manhã!


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