Receitas tradicionais

Cebolas agridoces

Cebolas agridoces

Receita de cebola agridoce de de 22-01-2013 [Atualizado em 02/07/2018]

A ideia de fazer cebolas agridoces nasceu depois de postar a receita de cenouras baby agridoces e de ler alguns de seus comentários que sugeriam a versão com cebola, então tive um novo vinagre balsâmico para experimentar e aqui está a vocês receita esta manhã. Cebola agridoce é um acompanhamento fácil e saboroso de levar para a mesa e é ideal para acompanhar um bom segundo prato de carne, achei-as deliciosas e com um sabor doce muito bem equilibrado, experimente me avisar :) tenha um bom dia e até logo.

Método

Como fazer cebolas agridoces

Lave as cebolas em água corrente e seque-as.
Em uma panela de fundo grosso, derreta a manteiga, uma vez derretida acrescente o açúcar e misture.
Adicione o vinagre balsâmico, misture e cozinhe por alguns minutos


Agora adicione a cebola, um pouco de cebolinha picada e mexa para temperar bem a cebola no molho.


Adicione um copo de água quente, cubra com uma tampa e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Mexa ocasionalmente e se ficarem muito secos, adicione outro copo de água.


Desligue o fogo e sirva as cebolas doces e azedas


Vídeo: Como fazer cebola em conserva, idêntica a comprada. (Dezembro 2021).