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Molho de molho

Molho de molho

Receita de molho de molho de de 24-11-2017 [Atualizado em 27-08-2018]

molho de molho é um dos molhos para carne mais simples e melhor que existe. É usado na América para acompanhar o peru recheado de Dia de ação de graças e é preparado engrossando a manteiga e a farinha com o próprio caldo de peru.
Demora muito pouco para fazê-lo, o que o tornará menos líquido! Também o preparei na última quinta-feira de novembro (quando é comemorado o Dia de Ação de Graças) e o levei para a mesa, servindo-o como acompanhamento de um grande peru recheado de 10 kg. Para obter este molho, você também pode prepará-lo com os sucos do assado;)

Método

Como fazer molho

Em uma panela, derreta a manteiga com a farinha até obter um creme. Aqueça o caldo de cozimento do peru e adicione, aos poucos, à panela e leve ao fogo com manteiga e farinha.

Cozinhe, mexendo, por cerca de 10 minutos ou até engrossar.

Seu molho está pronto para ser servido.


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