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Aspargos embrulhados em bacon

Aspargos embrulhados em bacon

Receita Espargos embrulhados em bacon de 12-04-2016 [Atualizado em 05-07-2016]

Aspargos embrulhados em bacon são uma receita simples, mas deliciosa. Preparei na semana passada para servir de aperitivo em um jantar e foram muito populares (Ivano à parte, claro;)). Eu cozinhei o aspargos cozidos no vapor para ficar crocante, enrolei em rodelas de bacon e assei um pouco, depois acrescentei uns flocos de parmesão ao prato e voilá, meu prato estava pronto para ser degustado. Você deve estar se perguntando o que eu fiz ontem de tanta "ansiedade" em Milão, bom, participei de um episódio de uma web series que vocês verão online nos próximos meses e foi uma experiência maluca. Filmar bem diferente daquelas que estou quase me acostumando, pois tinha diretores, atores, figurinistas, uma coisa longe do meu mundo mas que me deixou um sorriso nos lábios porque mais uma vez me testei superando uma das minhas maiores limitações, a timidez: / Hoje estou aqui, "seguro" dentro das paredes do meu escritório e olho para a experiência de ontem como uma memória distante e intemporal, estou feliz por ter participado neste projeto, mas ainda mais para estar em casa;) Bom amigos, então irei te dar atualizações sobre quando e onde me ver em ação, por enquanto deixo vocês com a receita dessas deliciosas espargos e de volta ao trabalho, um beijo e agradecimento pelas mensagens de incentivo que me mandaste ontem, como sempre, tu és precioso: *

Método

Como fazer espargos embrulhados em bacon

Limpe os aspargos (aqui você encontrará o guia passo a passo).

Cozinhe-os no vapor por cerca de 5-7 minutos.

Divida os aspargos em dois por dois, envolvendo cada par com uma fatia de bacon.

Coloque os aspargos assim compostos em uma assadeira untada.

Asse em forno de convecção pré-aquecido a 200 ° C e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que o bacon esteja dourado.

Sirva os aspargos embrulhados em bacon quente ou morno acrescentando alguns flocos de parmesão.


Vídeo: ASPARGOS COM BACON - Nihongando na Cozinha #16 (Dezembro 2021).