As melhores receitas

Macarrão com abobrinha e atum

Macarrão com abobrinha e atum

Receita de macarrão com abobrinha e atum de de 05-07-2016 [Atualizado em 19-01-2017]

Eu admito lá macarrão com abobrinha e atum para mim é novo! Eu nunca tinha ouvido falar dele até algumas semanas atrás, e para dizer que tenho feito inúmeros primeiros pratos com abobrinha ao longo dos anos, desde aquele com adição de lula ao de ricota até os zoodles mais caprichosos. Então, quando me contaram, a curiosidade, como sempre, levou a melhor, então aqui estou com uma receita que é realmente nova para mim. Aparentemente o macarrão com abobrinha e atum pode ser feito tanto no tomate branco como com tomate cereja, como primeira experiência escolhi a última versão e gostei muito :) Sabia? E como você costuma preparar? Bacias para quem por aqui passa: *

Método

Como fazer macarrão com abobrinha e atum

Lave e limpe os legumes, corte os tomates cereja ao meio e as abobrinhas em rodelas finas.

Refogue a cebola picadinha com azeite em uma frigideira antiaderente. Adicione a abobrinha, adicione sal e comece a cozinhar.

Após alguns minutos junte primeiro os tomates e depois o atum picado e bem escorrido.

Enquanto isso, cozinhe o macarrão em bastante água com sal. Escorra al dente, coloque na panela e deixe temperar.

O macarrão com abobrinha e atum está pronto: você pode servir quente, morno ou até frio.


Vídeo: Receita low carb - espaguete de abobrinha light ao molho de atum (Dezembro 2021).