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Espetos de salmão com pimenta rosa

Espetos de salmão com pimenta rosa

Espetos de salmão com receita de pimenta rosa de 22-07-2016 [Atualizado em 22-07-2016]

Espetos de salmão com pimenta rosa são outra receita dos "Menus de Misya 2". Leve e saboroso, rápidos e fáceis de preparar, acompanhados de uma bela salada são um segundo prato de peixe perfeito para o verão. Lá marinar com pimenta rosa, alho e limão dá ao salmão um aroma picante realmente fantástico, experimente a receita e você vai concordar comigo;)
Esta manhã estou muito atrasada, ontem no escritório não havia água e tive que deixar meu trabalho no meio do caminho e ir para casa, esta manhã tive que me atrasar no acampamento de verão para "resolver" uma questão de crianças e agora sinto minhas mãos enroladas e pés. Não vejo a hora de chegar amanhã para poder relaxar um pouco com Ivano e Elisa, estou contando as horas, ou melhor, os minutos que me faltam desde o meu dia. Por enquanto deixo-vos com a minha receita espetos de salmão e eu volto ao trabalho, montanhas de papéis esperam que eu seja consertado, soluço: /

Método

Como fazer espetos de salmão com pimenta rosa

Retire a pele externa do salmão e corte os filés em cubos regulares.

Coloque os cubos nos espetos de madeira.

Coloque os espetos em uma assadeira e cubra com pedaços de alho, pimenta rosa, sal, casca de limão e um fiozinho de azeite.

Cubra com um pouco de filme plástico e leve à geladeira para descansar por 1 hora.

Cozinhe os espetos de salmão em uma grelha quente, alguns minutos de cada lado.

Seus espetos de salmão com pimenta rosa estão prontos, sirva imediatamente, quente.


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