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Biscoitos de esqueleto

Biscoitos de esqueleto

Receita de biscoitos de esqueleto de 28-10-2015 [Atualizado em 03/07-2017]

Cookies de esqueleto são outra receita divertida para o Halloween! Para a sua realização contarei com a ajuda da Carolina, uma das raparigas que trabalha comigo e juntas decidimos fazê-los com cores misyani;) O pastel que usei é o mesmo dos biscoitos jack skellington do outro dia e minha Ely gostou muito desses doces monstruosos, diga-me se seus filhos também gostam deles!
Bem, hoje estou lutando com novas receitas de outono para oferecer a vocês para a próxima semana, então vou deixar vocês com meus biscoitos de esqueleto e correr para a cozinha para brincar! Um beijo para quem passa: *

Método

Como fazer biscoitos de esqueleto

Comece a preparar a massa.
Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela.

Adicione a manteiga em pedaços e comece a trabalhar.

Em seguida, adicione o ovo e a baunilha e misture até obter uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.

Pegue a massa quebrada de volta e estenda, depois corte as formas com um cortador de biscoitos: você pode usar o dos bonecos de gengibre.

Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 15 minutos em forno de convecção pré-aquecido a 180 ° C.

Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Agora prepare a cobertura real: comece batendo a clara do ovo e, em seguida, adicione o açúcar de confeiteiro peneirado. O resultado deve ser suave e bastante denso.
Reserve 1/3 do gelo e acrescente o corante ao restante (usei roxo, mas você escolhe a cor que preferir).

Decore os biscoitos frios com glacê colorido, deixando um contorno livre ao redor.

Espere o gelo secar completamente, depois crie seus esqueletos com o gelo branco, usando um palito.

Para torná-los mais fofos e alegres para minha Ely, eu os decorei ainda com flores de açúcar.

Deixe secar completamente antes de servir.
Se quiser, você pode desenhar rostos sorridentes com uma caneta de comida ou chocolate amargo.


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