Receitas tradicionais

Sorvete de iogurte

Sorvete de iogurte

Receita de sorvete de iogurte por de 25-05-2014 [Atualizado em 06/01/2016]

O sorvete de iogurte é um dos melhores que já preparei até agora, cremoso fresco e muito fácil de fazer. Usei um pouco de iogurte Müller com sabor de baunilha e quando servi enriqueci as forminhas de sorvete com cerejas pretas em calda, uma combinação perfeita. Hoje é dia de eleições e por isso não pude sair no fim de semana, vou fazer o próximo, agora me despeço e vou dar o meu devido. Bacias e feliz domingo

Método

Como fazer sorvete de iogurte

Coloque o açúcar, o iogurte e o creme de leite (este último bem frio na geladeira) no liquidificador e bata tudo por alguns minutos para que o açúcar se dissolva

Transfira a mistura para a sorveteira e opere de acordo com o programa indicado no manual, quem possui a kitchenaid deve colocar a borboleta e operar na velocidade 1

Trabalhe o sorvete de iogurte por 10/15 minutos e ele estará pronto quando você perceber que está espesso.

Ponha para descansar no freezer fechando-o em uma bandeja retangular ou sirva imediatamente o sorvete de iogurte acompanhando com ginjas em calda ou frutas frescas


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