Receitas tradicionais

Filadélfia e bolo de chocolate

Filadélfia e bolo de chocolate

Filadélfia e receita de bolo de chocolate Flavia Imperatore del 17-04-2020 [Atualizado em 20-04-2020]

Bolo Filadélfia e Chocolate é uma sobremesa fofa e úmida, mas acima de tudo muito achocolatada, que fará as delícias de todos os amantes do chocolate como eu! O procedimento é bastante simples e rápido: em menos de 1 hora você encontrará um delicioso bolo pronto na mesa, que te anima com seu aroma e principalmente com seu sabor, perfeito para o café da manhã ou chá da tarde, mas também como base para recheio !
A Elisa adorou e, neste período de quarentena já me obrigou a repetir algumas vezes, mesmo numa versão com chocolate ao leite, reciclando assim os ovos da Páscoa :)

Método

Como fazer bolo de chocolate e Filadélfia

Em primeiro lugar, derreta a manteiga e o chocolate juntos, em banho-maria ou no microondas, e deixe esfriar.

Entretanto, bata bem os ovos e o açúcar, até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione a mistura de chocolate e o Philadelphia e misture.

Por fim, acrescente o sal, a farinha peneirada e o fermento.

Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada, nivele bem a superfície e asse por cerca de 40 minutos em forno estático pré-aquecido a 180 ° C.

O bolo de chocolate e Filadélfia está pronto: se você resistir, deixe esfriar pelo menos antes de servir.


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