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Limão granita

Limão granita

A granita de limão é uma sobremesa fresca e matadora, ideal para servir após as refeições durante o verão. Fazer uma granita de limão perfeita sem sorveteira não é óbvio, mas com essa receita siciliana consegui o empreendimento e obtive um resultado fabuloso;) O único cuidado que você precisa ter é escolher lindos limões orgânicos dos quais você terá que ralar a casca e quebrar os cristais de gelo a cada hora, então o resto vem por si só. Amigos saúdam e desejam um ótimo final de semana; *

Método

Como fazer granita de limão

Lave os limões, corte-os ao meio e extraia o suco. Em seguida, coe e coloque em um recipiente

Adicione o açúcar.
Adicione também a água e por último a casca ralada.

Misture bem, até que o açúcar se dissolva completamente.
Despeje em uma tigela de sorvete e coloque no congelador.

Deixe descansar no freezer por pelo menos 4-6 horas.


A cada 30 minutos ou mais, leve a bandeja de volta para quebrar os cristais de gelo que se formarão.

Em seguida, risque a superfície com uma colher e sirva a granita de limão em copos.


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