Receitas tradicionais

Rolinhos de carne com figos e presunto

Rolinhos de carne com figos e presunto

Receita Rolinhos de carne com figos e presunto de 09/10/2014 [Atualizado em 02/02/2015]

A receita de hoje é: rolinho de carne com figos e presunto cru, uma coisa boa, mas boa que só se entende depois de os ter preparado e provado. A esta altura, não deveria mais me surpreender quando provo um prato salgado com frutas e ele atende aos meus gostos, mas me surpreendo a cada vez que certos sabores combinam tão bem uns com os outros, em qualquer caso com figos e presunto cru acho que encontrei minha combinação favorito e convido vocês a experimentarem se ainda não o fizeram;) Bom amigos, hoje gostaria de experimentar uma massa nova para preparar a focaccia e biscoitos novos, se forem bons para mim, vocês encontrarão a receita no blog nos próximos dias, agora vocês Saúdo e desejo um bom dia, beijos: *

Método

Como fazer rolinhos de carne com figos e presunto

Descasque os figos e corte-os ao meio.
Bata as fatias de carne com um martelo de carne para torná-las mais finas e cubra cada uma com uma fatia de presunto cru
Em seguida, coloque algumas fatias de provolone e meio figo
Role cada fatia como um rolo

Pare com os palitos.

Passe os rolos de carne na farinha na qual você adicionou uma pitada de sal

Derreta uma noz de manteiga em uma assadeira grande antiaderente, acrescente os rolos e doure-os de todos os lados por alguns minutos.

Despeje o vinho, cubra com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de dez minutos

Misture e sirva os rolos de carne com figos e presunto nos pratos


Vídeo: Croquetes de Presunto Croquetas de Jamón (Dezembro 2021).