Receitas tradicionais

Nutella Roll

Nutella Roll

Rolo de Nutella de Receita de de 22-08-2007 [atualizado em 07-09-2018]

O Nutella roll é um verdadeiro clássico, fácil de preparar, rápido e sobretudo apreciado por todos, jovens e idosos. O rolo Nutella é ideal tanto para preparar um lanche gostoso quanto para um rico café da manhã. Esta é a receita da minha tia anna, é preparada em 5 minutos e desaparece assim que é colocada na mesa;) Já experimentei várias receitas de massa de biscoito, mas esta é uma das minhas favoritas, se quiser pode substituir a Nutella por um creme de chocolate, ou geléia, mas na minha opinião Nutella nesta sobremesa é definitivamente a coisa mais adequada;)

Método

Como fazer o nutella roll

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.

Lentamente, adicione a farinha com o fermento, continuando a bater.

Adicione o leite aos poucos, continuando a bater até obter uma massa lisa.

Espalhe o papel manteiga em uma assadeira e despeje a mistura resultante nela. Nivele até cobrir toda a superfície da frigideira (a minha tem 36 × 27 cm).

Asse em forno pré-aquecido a 220 ° C e cozinhe por 7-8 minutos.

Em um avião, arrume uma folha de papel manteiga e vire a massa do biscoito.

Retire com cuidado o papel usado para cozinhar e, ainda quente, espalhe uma camada de Nutella.

Cubra toda a superfície com Nutella.

Usando o papel manteiga, enrole o rolo de Nutella.

Embrulhe o rolo com papel manteiga e coloque na geladeira para endurecer por 1 hora.

Sirva em um prato de servir, polvilhando com açúcar de confeiteiro.

Corte em fatias não muito finas e desfrute do Nutella Roll!


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