As melhores receitas

Biscoitos de chocolate amargo

Biscoitos de chocolate amargo

Receita de biscoitos de chocolate amargo por de 19-03-2012 [Atualizado em 27-08-2018]

Os cookies de chocolate amargo são cookies americanos muito achocolatados e são o meu doce de segunda-feira, certamente mais tradicionais do que os cookies da segunda-feira passada, mas igualmente gananciosos. Hoje é dia dos pais e você poderia usar esta receita para preparar uns biscoitos de chocolate para dar ao seu querido pai, não acho que haja melhor presente do que algo feito com as próprias mãos;) Hoje é a primeira festa do pai para o meu marido e ele vai receber simbolicamente um presente da Elisa, é um trabalho que a minha mãe preparou para a escola com os filhos e que pensou bem em preparar também para o Ivano, será uma boa memória para guardar para ela primeiro festa;) Mas voltando para nós ... experimente a receita desses biscoitos de chocolate duplos e na primeira mordida você vai me agradecer. Beijos a todos e em particular aos pais a quem dedico esta frase "todo homem pode ser pai mas deve ser uma pessoa especial para ser pai"

Método

Como fazer biscoitos de chocolate amargo

Pique grosseiramente o chocolate amargo.
Derreta 180 gramas em banho-maria com a manteiga.

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo

Adicione o chocolate derretido e misture

Agora incorpore a farinha com o fermento e uma pitada de sal

Por fim, adicione 120 gramas de chocolate amargo cortado em cubos

Misture a massa do biscoito

Espalhe a massa do biscoito às colheradas em uma assadeira coberta com papel manteiga, obtendo assim cerca de 25 biscoitos. Decore cada biscoito com o restante do chocolate em cubos e leve ao forno

Asse os cookies de chocolate amargo a 160 graus por 20 minutos

Deixe os biscoitos esfriarem antes de retirá-los da panela e servir


Vídeo: Pavê de chocolate branco e preto (Dezembro 2021).