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Cestas de pizza pão com salada

Cestas de pizza pão com salada

Receita Pizza Cestas de Pão com Salada de 30-08-2014 [Atualizado em 02-12-2015]

Adoro o Cilento e neste verão passei vários fins de semana na região para curtir o mar e saborear a gastronomia, quando fui em Palinuro o bar da praia da salina servia cestas de pão de pizza recheado com salada, chamavam-no de Cuoppo e era o especialidades de restaurante. Lá em casa, queria que meus pais experimentassem essa receita e usando minhas formas novas fiz essas cestas de pizza recheadas com salada, milho e azeitonas, fofo né? Meninas acabei de acordar, a pequena ainda está dormindo, ontem na festa ela foi à loucura e curtiu um mundo de brincadeiras, presentes e mil atenções de todos os convidados. O bolo foi super apreciado e mais uma vez consegui surpreendê-la e ver seu rosto surpreso e feliz. Obrigado a todos pelos votos de felicidades, mensagens, presentes, muito obrigado, foi um aniversário especial. Desejo um bom fim de semana e deixo-vos com a receita: *

Método

Como fazer cestas de pães de pizza com salada

Arrume a farinha em uma tigela grande, faça um furo no centro e coloque a água com o fermento e o malte
comece a amassar, em seguida, adicione óleo e sal
Sove até obter uma massa macia e homogênea e deixe-a levedar dentro de casa por 2 horas
Agora divida a massa da pizza em 4 partes

Abra cada peça em uma folha fina

Forre-o com moldes antiaderentes em forma de cesta

Coloque os cestos de cabeça para baixo em uma assadeira forrada com papel manteiga, pincele com um pouco de óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° por cerca de 15 minutos

Assim que os cestos de pizza estiverem dourados, retire-os do forno

Vire de cabeça para baixo, recheie com salada, azeitonas e milho, tempere com sal e um fiozinho de azeite e leve para a mesa


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