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Salada de batata com ervas

Salada de batata com ervas

Receita de salada de batata com ervas de 31-07-2016 [Atualizado em 02-08-2016]

eusalada de batata fria com ervas é uma forma muito saborosa de levar à mesa batatas cozidas simples dando-lhes um pouco de brilho: garanto-vos que este tipo de marinada dará à sua salada de batata um sabor completamente novo! Quando eu própria provei, fiquei impressionado e agora costumo prepará-lo tanto como prato único quanto como acompanhamento para acompanhar pratos de carne. Minha mãe costuma cortar batatas cozidas em rodelas e servir com pesto genovês e como todo mundo gosta, dificilmente fazemos outros tipos de saladas de batata no verão, mas depois de prová-las, com o molho de ervas, em casa os meus deram-me o ok para poder alterná-los;) Amigos, saúdo-vos, tenho um cachorrinho com febre por isso teremos outro dia em casa, um beijo e leremos amanhã: *

Método

Como fazer salada de batata com ervas

Lave as batatas e ferva-as inteiras por cerca de 40 minutos.

Em seguida, escorra e deixe esfriar, descasque e corte em cubos.

Pique as alcaparras, o alho e as ervas aromáticas e coloque a carne picada em uma tigela, acrescente o azeite, a pimenta e o sal e misture.

Adicione as batatas na tigela com o molho preparado e misture delicadamente.

Coloque a salada de batata na geladeira por uma hora antes de servir à mesa.


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