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Bolo de banana de cabeça para baixo

Bolo de banana de cabeça para baixo

Receita de bolo de banana de cabeça para baixo de 16-04-2018 [Atualizado em 16-04-2018]

bolo de banana de cabeça para baixo é uma sobremesa muito macia, perfeita para todos os amantes desta fruta. O seu sabor intenso mas delicado, de facto, irá imediatamente notar nas papilas gustativas. Mesmo o nariz, no entanto, não ficará indiferente, o cheiro deste bolo de banana de cabeça para baixoele se expandirá para sua casa. Eu, que não sou fã desta fruta, fiquei agradavelmente surpreendido com o seu sabor, além disso a massa é húmida e cheirosa, portanto uma sobremesa perfeita para um lanche saboroso.
Saúdo-o e deixo-o com a sobremesa de segunda-feira na esperança de que o adoça neste início de semana: *

Método

Como fazer bolo de banana de cabeça para baixo

Em uma tigela grande, comece batendo os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
Em seguida, adicione o iogurte e a farinha peneirada, o amido e o fermento.

Prepare o caramelo colocando água e açúcar em uma panela e leve ao fogo.
Aqueça em fogo médio e gire a panela de vez em quando para misturar.

Assim que o açúcar escurecer, retire do fogo e acrescente a manteiga derretida.
Em seguida, misture os ingredientes.

Agora descasque as bananas e corte-as em pedaços na diagonal.
Arrume-os em uma forma forrada com papel manteiga e cubra com o caramelo.

Neste último coloque também a massa do bolo preparada.

Nivele a superfície e asse em forno estático a 170 ° C por 35 minutos.
Alternativamente, leve ao forno em forno de convecção a 150 ° C por 25 minutos.
Uma vez fora do forno, vire-o de cabeça para baixo em uma travessa.

Seu bolo de banana de cabeça para baixo está pronto para ser apreciado.


Vídeo: Receita de bolo de banana (Dezembro 2021).