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Queques do dia dos namorados

Queques do dia dos namorados

Receita de Cupcakes dos Namorados de 02/03/2012 [Atualizado em 27-08-2018]

Durante dias no grupo do Facebook da Misya me deparei com essa foto de cupcake com o coração vermelho dentro e fiquei imaginando como conseguir tal coisa. Pense no que ele pensa de você, procurei a receita na web para ver as fotos do procedimento pois as explicações não foram muito satisfatórias, mas escrevendo muffins com um coração vermelho dentro, cupcakes do dia dos namorados só encontrei a foto final da sobremesa. Resolvi então fazer estes cupcakes para o Dia dos Namorados fotografando todos os passos para que a preparação deste doce romântico seja acessível a todos. Resolvi então decorar os cupcakes com glacê de mascarpone e servir tudo com os corações de massa vermelha que sobraram, meu marido ficou maravilhado e estou feliz em compartilhar esta pequena experiência com vocês;) Tenha um bom fim de semana meus amigos e se você quiser uma ideia romântica para preparar um bolo de dia dos namorados para sua amada, esses cupcakes de coração vermelho são perfeitos;)

Método

Como fazer cupcakes para o dia dos namorados

Na batedeira (ou com um batedor em velocidade máxima), bata a manteiga amolecida com o açúcar, acrescente os ovos e continue batendo

Junte à mistura, aos poucos, a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite morno e despejando um pouco a essência de baunilha.

Despeje 1/3 da mistura em uma tigela e acrescente o corante vermelho e misture, disponha a massa colorida em uma forma de 16 cm coberta com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° por cerca de 10 minutos.

Retire da forma e deixe esfriar por alguns minutos, em seguida, com um pequeno cortador de biscoitos em forma de coração, corte muitos corações

Despeje a mistura neutra nos copos, enchendo-os até a metade de sua altura. Coloque um coração vermelho no centro de cada cupcakes

Cubra com mais massa para encher 3/4 da xícara.

Asse a 180 graus e asse os cupcakes do dia dos namorados por cerca de 20 minutos.

Entretanto, prepare o creme de mascarpone para a cobertura, batendo o mascarpone com o açúcar de confeiteiro, o leite e a baunilha.

Depois de esfriar, decore seus cupcakes com o glacê de mascarpone, decore com os corações vermelhos que sobraram e sirva

E é assim que eles ficarão dentro ... muffins com corações vermelhos dentro;)


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