As melhores receitas

Biscoitos pretzel e caramelo salgado

Biscoitos pretzel e caramelo salgado

Receita de biscoitos de pretzel e caramelo salgado de 17/06/2020

A biscoitos pretzel e caramelo salgado são biscoitos realmente especiais, perfeitos para quem ama o contraste de sabores como eu. Se você amou meu caramelo salgado, não pode deixar de usá-lo em suas receitas. Depois dos brownies e da torta, não resisti e adicionei nos biscoitos também ... O resultado são esses biscoitos com um sabor rico, cheio, realmente delicioso, que são feitos em um tempo curtíssimo e nem precisam ficar na geladeira ... Vou fazer de novo em breve! E você?

Método

Como fazer biscoitos de pretzel e caramelo salgado

Misture a manteiga amolecida com os dois tipos de açúcar até ficar cremosa, depois acrescente a gema de ovo levemente batida com sal e baunilha.
Por fim, adicione a farinha e o fermento e misture.
Junte também o caramelo salgado, o chocolate e metade dos pretzels picados.

Forme os biscoitos pegando 1 colher de sopa de massa e enrolando com as mãos úmidas, colocando-os aos poucos na assadeira forrada com papel manteiga, bem espaçados uns dos outros.
Amasse um pouco e decore com os pretzels restantes, um por biscoito.
Em seguida, asse em forno de convecção pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 12-15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

O pretzel e os biscoitos de caramelo salgado estão prontos, deixe esfriar completamente antes de servir.


Vídeo: Pretzel Salgado Sem Glúten - Você Bonita 070618 (Dezembro 2021).