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Rosquinha filadélfia

Rosquinha filadélfia

Receita Ciambellone al Philadelphia di de 03-06-2019

o filadélfia donut é uma sobremesa muito macia e fácil de fazer. entre os ingredientes está um pouco de cachaça: o álcool vai evaporar durante o cozimento, liberando apenas o aroma, para que você possa fazer seus filhos comerem esse donut sem problemas. Se você realmente não gosta do sabor do rum, substitua-o por suco de laranja ou água.
Servido como está, com uma simples pitada de açúcar de confeiteiro, é perfeito para o café da manhã e um lanche. Na minha opinião, na realidade, se você adicionar uma cascata de frutas no centro e talvez um pouco de cobertura de chocolate, pode ser uma ideia espetacular para um depois do jantar :)

Método

Como fazer o donut da Filadélfia

Bata os ovos com o açúcar, juntando a casca da laranja e a baunilha, até obter uma mistura clara e fofa.
Continuando a bater, acrescente a farinha e o sal.

Em seguida, adicione o queijo primeiro, depois o óleo e, por último, também o rum, a água e o fermento.

Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada e cozinhe por cerca de 45 minutos em um forno estático pré-aquecido a 180 ° C.

Deixe o donut da Filadélfia esfriar completamente antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir.


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