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Bolo de laranja

Bolo de laranja

Receita Bolo de Laranja de de 16-01-2012 [Atualizado em 13-11-2017]

Feliz segunda-feira a todos, neste dia frio preparar um bolo de laranja macio e perfumado é o que falta para começar a carregar e se seguirem a minha receita não ficará desiludido. Fiz este bolo com laranjas orgânicas, uma pitada de Grand marnier e enriqueci tudo com um pouco de geleia de laranja que tinha na despensa. A geléia parcialmente se misturou com a massa e parcialmente foi para o fundo criando uma base gelatinosa, acabei de dizer que em 2 dias meu marido e eu terminamos tudo;) Agora estou no carro e vou no escritório, não tomei café da manhã e ver as fotos do meu bolo me dá um pouco de fome, acho que vou ter que parar em um bar para pegar um croissant agora hihihi se você relaxou esta manhã e quer preparar um bom e café da manhã saudável, essa pode ser uma ótima ideia para adoçar sua segunda-feira. Beijos a quem passa e boa semana!

Método

Como fazer bolo de laranja

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formarem uma espuma.

Agora adicione o óleo de semente, o suco e a casca ralada das laranjas e o grão-marnier

Sempre continuando a bater adicione a farinha e o fermento

Bata até obter uma mistura lisa e homogênea

Despeje a mistura do bolo em uma forma untada com óleo e enfarinhada e despeje a geléia de laranja sobre toda a superfície

Asse o bolo de laranja em forno pré-aquecido e leve ao forno por 40 minutos a 175 graus.
Deixe esfriar antes de desenformar o bolo e coloque-o em uma travessa.

Corte o bolo de laranja em rodelas e sirva


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