Últimas receitas

Bolo de Maracuja

Bolo de Maracuja

Receita de bolo de maracuja de de 12/02/2020

o bolo de maracuja é um Receita brasileira preparado com maracujá, que comumente chamamos de maracujá. É um tronco, ou bolo, geralmente em forma de donut, com o suco do maracujá na mistura e depois completado com uma calda sempre à base da mesma fruta. O resultado é uma sobremesa muito simples, mas requintada, uma forma gananciosa de trazer uma explosão de sabores tropicais para a mesa;)

Método

Como fazer o bolo de maracuja

Em primeiro lugar, abra a 4 maracujá ao meio, retire a polpa com uma colher de chá e passe em uma peneira para tirar as sementes.

Bata os ovos com o açúcar até ficarem claros e fofos, depois acrescente primeiro o azeite e depois o suco de maracujá obtido.

Junte a farinha peneirada e o fermento e sove até obter uma mistura homogênea.

Despeje na forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos em um forno de convecção pré-aquecido a 180 ° C.
Retire do forno e deixe esfriar.

Agora prepare a calda: extraia a polpa da 2 maracujá, desta vez sem passar pelo coador.
Despeje em uma panela com manteiga e açúcar e leve à fervura para obter a calda.
Em seguida, despeje o molho assim obtido sobre o bolo já quente.

O bolo de maracuja está pronto, basta servir.


Vídeo: Creme de maracujá econômico e fácil para bolos tortas sonhos e muito mais. (Dezembro 2021).