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Donut de água

Donut de água

Receita Ciambellone com Água de em 09-01-2008 [Atualizado em 05-09-2018]

O donut de água, famoso na web com o nome de il donut mais macio do mundo por Adelaide Melles é um bolo fofo e perfumado, perfeito para o café da manhã, ou para um delicioso lanche com as crianças. Admito que no início fiquei tentado com a ideia de substituir a água pelo leite, mas depois decidi experimentar e deu-se um rosquinha realmente delicioso. Em resumo, este donut para a água e doce sem lactose, macio e perfumado e uma excelente base para começar para adições ou variações, uma receita para ter sempre à mão;)

Método

Procedimento para donut de água mole

Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa.

Adicione o óleo, depois a água e a essência de baunilha

Misture a farinha com o fermento e a casca de limão

Adicione tudo à massa e continue batendo até obter uma mistura homogênea.

Despeje a massa em uma forma de donut untada com óleo

Asse o donut em água a 180 ° C em um forno pré-aquecido e cozinhe por 40 minutos ou até que o donut esteja pronto com o teste do palito.

Deixe o donut esfriar na água, vire-o de cabeça para baixo em uma travessa e polvilhe com açúcar de confeiteiro.


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