Receitas tradicionais

Pão com bacon e queijo

Pão com bacon e queijo

Receita de pão de queijo e bacon de 24-05-2007 [Atualizado em 22-03-2018]

Pão com bacon e queijo é uma forma diferente de fazer um produto assado que é o protagonista da nossa mesa todos os dias. Este pão, enriquecido com o sabor saboroso do bacon defumado, leva o nome de rocha rústica no livro de receitas em que o vi. Se você está procurando um pão saboroso, encontrou a receita certa, experimente e me diga o que achou, beijos a quem passar: *

Método

Como fazer pão com bacon e queijo

Prepare um fermento dissolvendo o fermento em 50 ml de água à temperatura ambiente retirado do total e depois adicione algumas colheres de farinha do total. Misture tudo até obter uma massa macia e homogênea. Deixe a massa crescer até dobrar de volume.

Coloque a farinha em uma pilha e despeje a massa fermentada no centro. Agora adicione o restante da água e comece a amassar, então adicione o sal

Amasse até obter uma massa lycian e elástica. Cubra com um pano e deixe crescer por 2/3 horas

Corte o bacon e o queijo em cubos e adicione à massa do pão, a seguir amasse para adicionar à massa.

Dê ao pão a forma de um pão, coloque-o sobre a assadeira untada com óleo e deixe crescer por cerca de 30 minutos.
Cubra com um pouco de óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por 30 minutos.


Deixe o pão esfriar antes de cortá-lo em fatias e servir


Vídeo: PÃO DE QUEIJO COM BACON. VERÃO. 142 #ICKFD Dani Noce (Dezembro 2021).