Receitas tradicionais

Frango em molho agridoce

Frango em molho agridoce

Receita de Frango Doce e Azedo de de 03/10/2018 [Atualizado em 03/12/2018]

o Frango em molho agridoce é um segundo prato a preparar mesmo no último momento, se tiver os molhos certos em casa. Depois de enfarinhado, na verdade, o frango deve ser dourado em uma panela antes de continuar a cozer no molho à base de tabasco, mel, soja e ketchup. O toque final da cebolinha e do gergelim dará ao prato um sabor levemente étnico;)
Há algum tempo experimentei também o porco agridoce com adição de abacaxi e pimentão e gostei muito, as duas formas de preparo dos dois tipos de carne são intercambiáveis, então a escolha é sua: P
Hoje ainda estou em Milão, o evento de inbound marketing que organizamos está indo muito bem e estou muito feliz. Estes dias, em que trabalha sem cessar 14/16 horas seguidas, são extremamente cansativos mas cheios de satisfação e de sorrisos. Por isso vou deixar vocês com a receita do Frango agridoce e irei organizar as coisas do dia, beijos; *

Método

Como fazer frango agridoce

Corte o peito de frango em pedaços e passe na farinha.

Aqueça um pouco de óleo em uma panela e adicione o frango para dourar.
Enquanto isso, em uma tigela, misture o ketchup, o tabasco, o molho de soja e o mel.
Em seguida, adicione o molho obtido na panela.

Vire o frango, acrescente o sal e espere o molho encolher.

Sirva o frango agridoce cobrindo-o com o caule da cebolinha e as sementes de gergelim.


Vídeo: Frango Agridoce Oriental - Receita Fácil (Dezembro 2021).