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Victory Gardens DC está cultivando alimentos e comunidade

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13 de junho de 2014

De

Tanque de Alimentos

O casal cria o Victory Gardens DC para fornecer comida saudável gratuita para sua comunidade. À medida que constroem coalizões com outras organizações e fornecem educação aos residentes, procuram fortalecer os relacionamentos entre as diversas pessoas.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma maneira de as pessoas fazerem sua parte em casa. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país experimentou alguma escassez de alimentos.


Victory Gardens DC está crescendo comida e comunidade - receitas

Quase 20 milhões de americanos atenderam à chamada. Eles plantaram jardins em quintais, terrenos baldios e até telhados de cidades. Os vizinhos juntaram seus recursos, plantaram diferentes tipos de alimentos e formaram cooperativas, tudo em nome do patriotismo.

As famílias de fazendeiros, é claro, vinham plantando jardins e preservando produtos por gerações. Agora, seus primos urbanos entraram em ação. Tudo em nome do patriotismo.

Revistas como a Postagem de sábado à noite e Vida histórias impressas sobre os jardins da vitória e revistas femininas davam instruções sobre como cultivar e preservar os produtos hortifrutigranjeiros. As famílias foram encorajadas a enlatar seus próprios vegetais para economizar produtos enlatados comerciais para as tropas. Em 1943, as famílias compraram 315.000 panelas de pressão (usadas no processo de enlatamento), em comparação com 66.000 em 1942. O governo e as empresas incentivaram as pessoas a fazer da jardinagem um esforço familiar e comunitário.

O resultado da jardinagem da vitória? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estima que mais de 20 milhões de jardins de vitória foram plantados. As frutas e vegetais colhidos nesses lotes domésticos e comunitários foram estimados em 9-10 milhões de toneladas, uma quantidade igual a toda a produção comercial de vegetais frescos. Então, o programa fez a diferença.

Kelly Holthus lembra que era difícil encontrar produtos frescos e era uma forma de os indivíduos fazerem a sua parte na frente doméstica. “Foi uma grande coisa moral”, diz ele. "E para jovens como eu, era, você sabe, eu poderia fazer a minha parte. Eu fiz parte do esforço!"

Quando a Segunda Guerra Mundial terminou, o mesmo aconteceu com a promoção governamental dos jardins da vitória. Muitas pessoas não plantaram uma horta na primavera de 1946, mas a agricultura ainda não tinha se preparado para a produção total para os supermercados, de modo que o país enfrentava alguma escassez de alimentos.


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