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Ferva as batatas com a casca. Nós os testamos se eles são cozidos com um garfo após cerca de 45 minutos.
Ferva os ovos por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar e corte em rodelas. Corte as batatas em cubos maiores. Pique a cebola verde finamente. Corte a cebola seca em juliennes, assim como os donuts. Os pepinos são cortados em rodelas.
Coloque todos em uma tigela. Adicione sal, azeite e vinagre e misture.
Fica muito bem servido como tal, mas também pode preparar um bife.
