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Coquetéis de outono fáceis de preparar

Coquetéis de outono fáceis de preparar

Parece que as estações mudaram da noite para o dia e, embora não estejamos reclamando das temperaturas mais frias, não temos mais certeza do que beber no happy hour, já que coquetéis gelados e gim-tônica parecem coisas do passado. Pode parecer um tiro no escuro, com o clima quente do sul, mas mixologistas do renomado bar Thoroughbred Club, em Charleston Place Hotel em Charleston, S.C., propuseram dois coquetéis de outono que certamente o aquecerão.

Os mixologistas do Thoroughbred Club são devotos de bebidas clássicas animadas por novas reviravoltas. Essas bebidas têm nomes como "Hot Buttered Cider" e "The Harvard Warmer", então temos certeza de que não só vão aquecê-lo por dentro, mas também vão deixar você se sentindo terrivelmente realizado quando são feitas em casa. Se você é um bebedor de coquetéis aventureiro, não terá nenhum escrúpulo em infundir bourbon Wild Turkey com canela e baunilha em um pote de mel americano para fazer a Hot Buttered Cider - um truque simples que pode ser usado para muitos outros coquetéis sazonais. Mas para os novatos, o Harvard Warmer provavelmente não o deixará mais inteligente, mas será saboroso e aquecedor nos dias frios de outono.

Clique aqui para ver a receita de cidra com manteiga quente

Clique aqui para ver a receita do Harvard Warmer


Apaixone-se por Disaronno com esses Coquetéis Fáceis

Lembro-me claramente da primeira vez que provei Disaronno. Era o 21º aniversário de um amigo da faculdade e ele convidou algumas pessoas para um drinque antes do bar. Na época da faculdade, estamos falidos e, embora freqüentemos o Culinary Institute of America, nosso conhecimento sobre álcool ainda é bastante limitado. Trago um bolo que espero que combine bem com a garrafa de vinho que sobrou da Wines Class ou cerveja barata. Não. Eu entendi tudo errado. Em vez disso, ele derrama copos de licor de amaretto sobre o gelo e os passa ao redor. Eu imediatamente me pergunto se ele está fazendo 61 anos em vez de 21.

O primeiro gole lavou minha língua suavemente, trazendo doçura e notas de frutas, enquanto notas de amêndoas e baunilha flutuavam pelo meu nariz. Meu amigo estava à frente de seu tempo. Ele sabia o que estava fazendo. Até combinou bem com o bolo! E esta é a noite em que me apaixonei por Disaronno. Conseguimos até pular o bar da faculdade lotado e encardido e ficamos para mais bolo e outra taça de amaretto italiano.

Disaronno é fácil de amar e fácil de incorporar em coquetéis ou saborear sozinho.

Curiosidades sobre Disaronno

Disaronno é feito desde 1525 e é o licor italiano favorito do mundo, distribuído em 160 países.

Não consigo comer nozes? Sem problemas! Embora com sabor de amêndoa, Disaronno não contém amêndoas. Não só é isento de amêndoas, como também é 100% isento de nozes, sem glúten e com certificação Kosher. Disaronno para todos!

É perfeitamente liso, com gelo ou com adição de limão, comprovando sua versatilidade em grandes clássicos como o Poderoso Chefão, Disaronno Sour, além de outros coquetéis intrigantes e inovadores.

Ninguém sabe a receita de Disaronno & # 8211, exceto três pessoas. Uma fórmula secreta foi passada de geração em geração, sem exceções para quem pode colocar as mãos nela.

A garrafa Disaronno tem um design único e uma tampa que foi inspirada em e eles fizeram parceria com casas de moda como Versace, Moschino, Etro & # 038 Missoni para criá-la.

Coquetéis

Agora é a hora de conhecer Disaronno por meio de coquetéis!

Padrinho disaronno
1 parte de Disaronno®
1 parte do seu uísque favorito

MÉTODO:
Despeje sobre o gelo grande e mexa.

Restaurante toscano Fiaschetteria em refeições ao ar livre e desafios desde COVID-19

Disaronno Fizz
2 partes de Disaronno®
4 partes de refrigerante / água com gás
1 parte de suco de limão fresco

MÉTODO:
Despeje os ingredientes sobre o gelo e mexa delicadamente.

Disaronno Italian Sparkler
2 partes de Disaronno®
4 partes do seu Prosecco favorito
1 onça de suco de limão

MÉTODO:
Despeje os ingredientes na flauta e mexa delicadamente.

Passeios familiares obrigatórios para o mercado de fazendeiros de Detroit e refeições caseiras todas as noites cultivaram o respeito e a curiosidade de Annelise pela comida. Formada pelo The Culinary Institute of America, ela passa seu tempo livre testando receitas na cidade de Nova York, tomando café da manhã o dia todo e sonhando com aventuras culinárias internacionais.


46 Coquetéis fáceis de outono para aquecê-lo em noites frias

Depois de uma longa contagem regressiva, a temporada de suéteres aconchegantes, velas com aroma de madeira e todos os temperos de abóbora finalmente chegou. E embora algumas de nossas atividades e tradições favoritas de outono pareçam um pouco diferentes este ano, ainda há muito o que comemorar: Ação de Graças, casas mal-assombradas (socialmente distantes), festivais de colheita, nossos times de futebol favoritos, fogueiras de quintal e até mesmo uma bela e velha noite de outono e mdashall que combinam perfeitamente com um coquetel de outono.

Esteja você dando um pequeno happy hour de feriado ou apenas precise de um pequeno estímulo após um longo dia, essas deliciosas bebidas são infundidas com os melhores sabores do outono (pense: canela e margaritas de açúcar, mulas de abóbora de Moscou, martinis de milho doce, e cidra de maçã quente), bem como uma ampla variedade de bebidas destiladas, de vodca a tequila, de uísque a gim, para agradar a qualquer público. (Considere-se um conhecedor de vinhos? Temos até alguns sangrias e spritzes só para você.) Embora alguns sejam frios e refrescantes, a maioria é melhor servida quente e vai deixá-lo superconfortável, especialmente se você apreciá-los com um acompanhamento de brownies de chocolate com calda de abóbora ou biscoitos de aveia com pedaços de chocolate na frigideira.

Melhor de todos? Mesmo que esses saborosos coquetéis de outono pareçam bem sofisticados, eles são realmente muito fáceis de misturar e, portanto, não se surpreenda quando eles se tornarem o seu coquetel favorito para o inverno, primavera e verão também!


9 receitas de coquetel de jarro fáceis de fazer

A companhia está chegando: por que não tornar a noite mais fácil renunciando ao bar em favor de um coquetel?

Aqui, nove receitas de grandes lotes que você pode preparar em um piscar de olhos.

Sangria Vermelha
O coquetel de jarro original, feito mais rápido com Lillet Rouge e Grand Marnier. Pegue a receita.

Ginger Shandies
Esta combinação de cerveja com cerveja de gengibre é fácil de fazer - e beber. Pegue a receita.

Palomas
Tequila + refrigerante de toranja + suco de limão (ou como gostamos de chamá-lo, o marg de três minutos). Pegue a receita.

Soco de melancia gim
Então você carregou uma melancia. Truque de festa: bata e adicione gim. Pegue a receita.

Morango Vinho Punch
Vinho branco com mistura de morango e daiquiri. Pegue a receita.

Morango com manjericão margaritas
Borda salgada opcional. Pegue a receita.

Whisky com limonada caseira
Para um coquetel de festa na piscina com mordida. Pegue a receita.

Kiwi Blueberry Mojito
Partes iguais, refrescantes e doces. Pegue a receita.

Rosé, Bourbon e Blue
Porque faltam apenas algumas semanas para o Instagram # yeswayrosé. Pegue a receita.


Concord Grape Margarita

A doçura e o final seco das uvas Concord as tornam ideais para uso em coquetéis. Caso em questão: esta nova versão de uma Margarita. Blanco tequila fornece uma base limpa e suave para sucos de uva e limão frescos, e uma colher de sopa de geleia de uva Concord adiciona sabor de fruta concentrado e um leve toque de doçura. Sirva em um copo com borda de sal defumado e saboreie seu novo Marg favorito.


10 vinhos (sim, vinho!) Flutua para fazer este verão

Aqueles com olhos criativos sabem em primeira mão que a inspiração está ao nosso redor. Esteja você energizado pelos tons de terra da natureza, um passeio cheio de cores pelo mercado de um fazendeiro local ou até mesmo por uma rápida rolagem pelo Instagram, você nunca sabe o que pode despertar um novo projeto criativo.

No espírito de inspirar sua próxima obra-prima, estamos entusiasmados com a parceria com o Bounty para alimentar a próxima geração de artistas e designers lançando um concurso nacional de design. Estamos convocando os designers gráficos para ter a chance de ver seu trabalho apresentado em uma nova coleção de toalhas de papel Brit + Co e Bounty, com lançamento previsto para 2022.

Além da incrível exposição de ter suas ilustrações em toalhas de papel que estarão nas lojas por toda a América no próximo ano, você também receberá $5,000 para a sua arte uma bolsa de estudos para Self made, nosso acelerador de empreendedorismo de 10 semanas para levar sua carreira de design para o próximo nível (avaliada em US $ 2.000) e um recurso autônomo na Brit + Co destacando sua arte como criador.

O Competição de Design Criativamente Você será lançado na sexta-feira, 21 de maio de 2021 e aceitará inscrições até segunda-feira, 7 de junho de 2021.

APLIQUE AGORA

Quem deve se inscrever: Designers gráficos e ilustradores que identificam mulheres. (Devido a limitações médias, atualmente não estamos aceitando inscrições de projetos de fotógrafos ou pintores.)

O que procuramos: Impressão digital e designs de padrões que refletem sua estética de design. Pense otimista, esperançoso, brilhante - algo que você gostaria de ver dentro de sua casa.

Como entrar: Inscreva-se aqui, em que você será solicitado a enviar 2x os arquivos do projeto original dos quais possui os direitos para consideração. Os formatos de arquivo aceitáveis ​​incluem: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD e .TIFF. Tamanho máximo do arquivo 5 GB. Também perguntaremos sobre sua inspiração de design e suas informações pessoais para que possamos manter contato.

Processo de seleção do artista: Os painelistas das equipes de criação da Brit + Co e da P & ampG Bounty julgarão as inscrições e selecionarão 50 finalistas em 11 de junho de 2021, que receberão uma bolsa de estudos Selfmade para nossa sessão de verão de 2021. Em seguida, até 8 artistas serão selecionados entre os finalistas e notificados em 18 de junho de 2021. Os designers escolhidos serão anunciados publicamente em 2022, antes do lançamento do produto.

Para quaisquer perguntas pendentes sobre o concurso, consulte nosso página principal da competição. Boa sorte e feliz criação!


36 coquetéis de outono para fazer quando começar a esfriar

Já que temperaturas mais frias significam mais tempo gasto em ambientes fechados, é quase essa época do ano para convidar alguns amigos e se aconchegar com um delicioso coquetel. Experimente uma dessas receitas de bebida do outono, abaixo, infundida com os melhores ingredientes do outono, desde maçãs de pomar a figos e mel. Em seguida, prepare-se para não sair do sofá até a primavera.

Ingredientes:

Mergulhe a borda do copo em glitter comestível (opcional). Despeje Malibu e limonada em um copo cheio de cubos de gelo. Cubra com um toque de Grenadine.

Ingredientes:

2 fatias de gengibre amassado (do tamanho de um quarto)

2 Traços Angostura Bitters

Combine os ingredientes em uma coqueteleira. Agite com gelo. Coe em um copo de coquetel. Enfeite com duas fatias de gengibre cristalizado.

Ingredientes:

Combine os ingredientes, exceto o Ruffino Prosecco em uma tigela de ponche. Mexa e adicione o prosecco. Mexa levemente e decore com um toque de limão e cranberries frescas.

Ingredientes:

Pimenta preta rachada, a gosto

Cortesia da Mixologista Madeleine Barry na The New York EDITION

Ingredientes:

1,5 onças Papa's Pilar Dark Rum

0,5 onças Licor de café cubano Miami Club

2 travessões bitters de chocolate Bitter Truth

Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes, agite vigorosamente e despeje em um copo baixo com um cubo de gelo grande.

Cortesia de Lobster Bar Sea Grille Miami Beach

Ingredientes:

4 onças vodka torta de maçã ou vodka caramelo

1 garrafa de cerveja de gengibre ou cerveja de cidra de maçã dura

Encha 2 canecas de cobre (para se divertir, ou qualquer copo de sua preferência) com gelo. Em uma coqueteleira, misture tudo, exceto a cerveja. Agite isso! Encha as canecas (ou copos) até a metade. Finalize com a cerveja até ficar cheia. Enfeite com paus de canela e rodelas de maçã.

Cortesia de Andrea Correale, fornecedor de celebridades para

Ingredientes:

Misture Calvados e Rockey & rsquos com gelo e coe para uma taça de vinho. Cubra generosamente com cidra espumante gelada. Enfeite com uma fatia de maçã fresca.

Ingredientes:

1 colher de chá de café expresso moído

2 colheres de chá de açúcar Demerara

Combine o whisky e o expresso em uma tigela pequena e deixe descansar por 15 minutos. Coe o uísque em um filtro de café em uma coqueteleira. Enquanto isso, mexa o açúcar e 2 colheres de chá. água quente em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva. Adicione o xarope demerara e a bebida gelada para encher a coqueteleira com gelo. Agite até que o lado de fora do shaker esteja gelado, cerca de 30 segundos. Coe em um copo Collins cheio de gelo e cubra com creme.

Cortesia de Tim Herlihy, Embaixador Nacional de Tullamore D.E.W.

Ingredientes:

10 ml de purê de abóbora ou suco

Encha um agitador com cubos de gelo. Adicione Malibu, creme de coco, suco de limão, purê / suco de abóbora e suco de abacaxi. Agite e coe em um copo resfriado (copo de abóbora) cheio de cubos de gelo.

Ingredientes:

2 partes de Hornitos e Black Barrel e Tequila reg

4 traços Angostura e bitters reg

Combine os ingredientes em um copo de mistura e mexa. Coe em um copo de gelo sobre gelo fresco. Enfeite com uma casca de laranja e um pau de canela.

[Nota do editor: Ros & eacute não é apenas para o verão!]

Ingredientes:

1 lata de cranberry SpikedSeltzer Cape Cod

Misture os ingredientes e cubra com SpikedSeltzer Cape Cod Cranberry.

Ingredientes:

2,5 partes de BACARD e Iacute Reserva Ocho

1 parte de suco de maçã recém-espremido

Construa sobre as pedras até que esteja perfeitamente diluído. Flutue o suco de maçã por último. Enfeite com um leque de maçã.

Ingredientes:

3/4 onças Xarope de maçã caramelo

3 pitadas de bitters de canela (a critério do fabricante e rsquos!)

Ingredientes:

2 onças Casa Noble Crystal Tequila

0,75 onças xarope simples de laranja-camomila

Combine todos os ingredientes, exceto as raspas de laranja e estragão, em um copo de mistura e mexa. Coe para um copo com gelo. Esprema as raspas de laranja, esfregue ao redor da borda e coloque no copo. Enfeite com estragão.

Ingredientes:

0,5 onças Licor de flor de sabugueiro francês St-Germain

1 garrafa de champanhe seco

Misture os ingredientes acima e cubra com champanhe frio e seco e sirva em uma coupette. Enfeite com limão.

Cortesia da estilista Kate Young para Maison St-Germain

Ingredientes:

6 garrafas de Stella Artois Cidre

Misture Stella Artois Cidre na panela junto com outros ingredientes, exceto manteiga. Deixe ferver, abaixe o fogo e reduza para aproximadamente 1 xícara. Coe e descarte os sólidos, acrescente a manteiga. Despeje a mistura Stella Artois Cidre quente em uma caneca. Cubra com chantilly e extrato de baunilha. Enfeite com pau de canela e raspas de laranja. Aproveitar!

Ingredientes:

2 onças Kim Crawford Pinot Noir

& frac34 oz. Suco de limão espremido na hora

& frac12 oz. Xarope de mel temperado, quente

Canela ralada na hora para enfeitar

Adicione todos os ingredientes, exceto a canela, a uma forma de coquetel e agite até sentir a mistura espumar. Adicione gelo à forma e agite com força por 10-15 segundos. Coe duas vezes em uma taça de coquetel resfriada, polvilhe com canela e sirva.

Ingredientes:

1 onça George Dickel No. 12 Whisky

Amasse o açúcar com bitters e água e adicione o nº 12. Agite com gelo e despeje em um copo antigo.

Ingredientes:

2 garrafas de Bruce Cost Ginger Ale & ndash Blood Orange com Meyer Lemon

Coloque o recipiente de metal da sorveteira no congelador por quatro horas. Misture bem os ingredientes no recipiente de metal frio. Bata os ingredientes na sorveteira (siga as instruções do fabricante e do rsquos). Coloque o sorvete batido no congelador durante a noite.

Ingredientes:

8 onças Suco de geração de beleza e Brilliance Raw

Encha o shaker com gelo. Adicione gim e suco. Balance bem. Encha um copo com gelo e coe a mistura em seu copo. Cubra com seltzer, decore e divirta-se!

Ingredientes:

& frac34 oz. Suco de toranja vermelho rubi fresco

Agite Cointreau, tequila, suco de toranja vermelho rubi fresco e suco de limão fresco em uma coqueteleira com gelo. Coe em um copo cupê com borda de sal. Despeje bitters italiano nas costas de uma colher para fazer o coquetel.

Ingredientes:

Agite com gelo e coe em um cupê gelado.

Cortesia de Dev Johnson apenas para funcionários

Ingredientes:

1 onça Johnny Walker Black Label

Acenda um pau de canela com uma tocha culinária até fumegar, cubra com um copo de pedra e deixe fumar enquanto o coquetel é feito. Em um copo de mistura, misture o resto dos ingredientes e misture até ficar bem combinado e a marmelada estar totalmente dissolvida. Encha com gelo em cubos e mexa por 20 segundos até esfriar bem, coe com uma peneira julep no copo de pedras defumadas com canela sobre um cubo de gelo de 5 cm e decore com o pau de canela queimado e rodinhas de laranja desidratadas.

Ingredientes:

1 onça Vodka Blackberry Blueberry com infusão

1 metade de limão espremido na hora

1 divisão Mionetto Prosecco

Amora e manjericão, para enfeitar

Agite e coe para uma taça de champanhe.

Ingredientes:

1 e 12 partes de Sailor Jerry Spiced Rum

& frac34 partes de xarope de gengibre caseiro

Adicione todos os ingredientes ao copo de mistura vazio e encha com gelo. Agite bem.

Ingredientes:

1,5 onças Casa Noble Reposado Tequila

0,5 onças Licor Ancho Chili

Instruções:

Combine todos os ingredientes, exceto a casca de laranja em um copo de mistura e mexa. Coe para um copo com gelo. Esprema a casca de laranja, esfregue ao redor da borda e coloque no vidro.

Ingredientes:

2 colheres de chá Jam (o que for seu favorito)

1 1/2 partes de uísque escocês de ombro de macaco

Misture o suco de limão e a geleia em uma jarra. Agite vigorosamente até ficar bem misturado. Despeje a mistura de geléia, uísque, xarope simples e bitters em uma coqueteleira com gelo. Agite vigorosamente por um minuto. Coe sobre cubos de gelo frescos em um copo alto. Cubra com água com gás. Enfeite com uma rodela de toranja e sirva.

Ingredientes:

2 colheres de sopa cheias de manteiga de abóbora

Long Orange Twist e uma pitada de sal defumado em flocos, para enfeitar

Adicione os ingredientes na lata, em seguida, adicione gelo, agite e coe em um copo de gelo com cubos de gelo.

Cortesia do mixologista Drew Sweeny, do The Rickey no Dream Midtown

Ingredientes:

1 e frac14 partes Woodford Bourbon

3 traços Angostura Bitters

Casca de toranja, para enfeitar

Instruções:

Agite e sirva em copo de gelo com gelo.

Cortesia de Keith Nelson em Avra ​​Madison

Ingredientes:

Instruções:

Agite o conhaque, o limão, a cidra de maçã e o mel. Coe em um copo baixo com gelo e cubra com prosecco.

Ingredientes:

4 frascos de Angry Orchard Crisp Apple

8 onças Vodka, Gin ou Rum Branco

3 onças Purê de Framboesa (também pode usar morangos)

Instruções:

Adicione os ingredientes a uma tigela de ponche, exceto a cidra. Mexa para combinar e cubra com Angry Orchard Crisp Apple.

Adicione duas xícaras de suco de cranberry e uma xícara de açúcar à panela pequena e cozinhe em fogo baixo até que o açúcar se dissolva. Deixe esfriar e mantenha refrigerado.

Cortesia de Jeremy Oertel para Angry Orchard

Ingredientes:

Combine os ingredientes, agite e coe.

Ingredientes:

1 & frac12 partes Cherry Preserves

1/2 parte 5 porta infundida de especiarias

Cereja Brandied, para enfeitar

Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira sobre o gelo. Sacudir. Coe em um copo cupê.

Cortesia de Will Godsil em TAO Downtown

Ingredientes:

0,75 onças Xarope de Framboesa Temperado

Combine os ingredientes em um copo com gelo picado e decore com hortelã e framboesas frescas.

Ingredientes:

Misture Bulleit, suco de limão, purê de figo e xarope simples na coqueteleira. Agite e despeje em um copo alto com gelo.

Cortesia de Megan Ardizoni em Stanton Social

Ingredientes:

1 garrafa Angry Orchard Cinnful Apple

4,5 onças. Uísque escocês ou irlandês

Instruções:

Adicione todos os ingredientes a uma panela de barro e leve ao fogo baixo. Deixe aquecer, sirva e decore com uma roda de limão cravejada de cravo. Se estiver usando um fogão, coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo. Tenha cuidado para não deixar a mistura ficar muito quente porque o álcool vai evaporar.

Descasque 2 colheres de sopa. gengibre e depois pique finamente. Adicione todos os ingredientes a uma panela com 1 xícara de água e 2 xícaras de mel e tampe. Cozinhe em fogo médio a baixo por 20 min. Coe, deixe esfriar e guarde na geladeira.

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Spicy Mint Abacate Margarita

Se você bebeu Margaritas durante todo o verão, experimente esta variação para mudar as coisas. O abacate adiciona uma cremosidade sutil a uma receita clássica de Margarita, enquanto o jalapeño fresco amassado adiciona tempero e a menta adiciona um toque de frescor. Sirva em copo de duas pedras com borda de sal.


13 coquetéis de outono criativos e aconchegantes para aquecê-lo na hora

Noites frescas e frias pedem coquetéis de outono reconfortantes feitos com destilados mais sombrios e ingredientes clássicos do outono, como cidra de maçã azeda, canela perfumada e xarope de bordo rico. Para evitar a mesma velha receita de hot toddy (você pode fazer melhor do que isso!), Reunimos os melhores coquetéis de outono para um clima de suéter totalmente envolvente. Aqui estão nossos coquetéis favoritos de outono para aquecê-lo.

Nota: Listamos ingredientes que você pode comprar online facilmente, mas produtos perecíveis e produtos que recomendamos comprar nas lojas.

Para as primeiras semanas do outono, quando as temperaturas mais quentes do verão ainda perduram, um coquetel de outono ligeiramente ácido e refrescante é o que desejamos. Esta receita da Woodford Reserve combina os sabores suculentos de cranberry e framboesa com seu bourbon habilmente elaborado para um coquetel do início do outono que é tão alcoólico quanto refrescante. Sorgo adiciona apenas um toque de doçura suave como o melaço, tornando este coquetel a bebida de transição perfeita para levar suas papilas gustativas do verão ao outono.

Woodford Reserve Eclipse

Ingredientes:

  • 1 e 12 onças Woodford Reserve Distiller e rsquos Select Bourbon
  • 1 onça de suco de cranberry
  • 1 onça de suco de framboesa fresco
  • Chambord & frac12 onças
  • & frac12 onças suco de limão fresco
  • 2-3 gotas de xarope de sorgo para cima

Combine o bourbon, o Chambord, o suco de cranberry, o suco de framboesa, o suco de limão e o sorgo em uma coqueteleira com gelo. Agite vigorosamente e depois coe para um copo gelado. Cubra com uma pitada de club soda e decore com um toque de framboesa preta e limão ou lima.

A receita é cortesia da Woodford Reserve.

Se você está recebendo amigos e familiares para um happy hour ou procurando um coquetel de outono em lote fácil de fazer, não procure mais, esta receita criativa de Cidra de Maçã Boozy de nossos amigos da Delish. Esta receita usa maçãs vazadas reais como vidro, o que significa 1) sim, você pode comer o copo e 2) limpar ficou muito mais fácil. Cidra de maçã, canela e uísque? Sim por favor!

Cidra de maçã embriagada

Ingredientes:

  • 1 galão de cidra de maçã
  • 1 & frac12 xícaras de uísque de canela, como Fireball
  • & frac12 xícara de caramelo
  • 3 paus de canela e mais para enfeitar
  • 8 maçãs frescas
  • Suco de limão fresco, para escovar

Em uma panela elétrica, misture a cidra de maçã, o uísque, os paus de canela e o caramelo. Cozinhe em fogo baixo até que esteja bem aquecido, cerca de 2-3 horas.

Para fazer xícaras de maçã: Corte o topo de cada maçã. Use um destilador de maçã para remover o interior da maçã até que você rsquore cerca de meia polegada da parte inferior da maçã. Esprema o suco de limão dentro dos copos de maçã para evitar que as maçãs dourem.

Coloque a cidra quente em xícaras de maçã. Enfeite com paus de canela e sirva imediatamente.

A receita é cortesia de Delish.


Cair da árvore

A temporada de outono traz desejos de sopas saudáveis, assados ​​quentes e especiarias aromáticas. Mas não deixe suas refeições se divertirem. Você também pode infundir queda em seus coquetéis usando ingredientes sazonais como maçãs e canela. Isso é o que você encontrará em Fall from the Tree, uma receita original do barman Jim Kearns que ele criou enquanto trabalhava no The Happiest Hour na cidade de Nova York.

“É uma mistura outonal de especiarias, maçã e destilados marrons”, diz Kearns. “É servido da maneira como fazemos todos os nossos coquetéis exclusivos no The Happiest Hour, combinando os ingredientes secundários primeiro e, em seguida, permitindo que os hóspedes escolham seu espírito base.” Kearns gosta de usar applejack para uma dose extra de maçã, mas você também pode experimentar bourbon ou uísque para obter bons resultados. A sua bebida espirituosa escolhida é então misturada com sumo de maçã fresco, sumo de limão fresco, xarope de canela e bitters aromáticos.

Se você tem um espremedor em casa, pode extrair o suco de maçã por conta própria. Caso contrário, tente adquirir um bom suco em uma mercearia, mercado ou bar de sucos. Vale a pena o esforço, pois o suco de maçã fresco adicionará aquela doçura sazonal que você deseja junto com o limão azedo e a canela forte.

Faça a bebida com as porções abaixo, se for servir apenas para um grupo. Mas se você estiver servindo uma multidão, pode facilmente aumentar a receita conforme necessário para acomodar seus convidados, ou até mesmo fazer algumas versões com diferentes bebidas espirituosas. Dessa forma, você pode ver como o licor base muda o produto final, mantendo o perfil de sabor de outono que você deseja.


Assista o vídeo: Przepisy na jesiennie smoothie, koktajle (Janeiro 2022).